【商业概况】1993年，济南市消费品市场销售快速增长。全年社会商品零售总额
突破百亿元，达到108．7亿元，比上年增长35．9％(扣除价格因素，实际仍增长21．
2％) 。其中，消费品零售额101．3亿元，增长38．3％；农业生产资料零售额7．4亿
元， 增长9．9％。各种类型的商品零售额全面增长。国有单位比上年增长21．6％，
集体单位增长29．0％， 合营单位增长62．8％，个体增长62．1％，农民对非农业居
民的零售额增长86．0％。 从各类消费品零售额看，吃、穿、用全面增长，增长幅度
均达36％以上。商业服务设施建设取得新进展，网点大量增加。年末全市商业、饮食
业、服务业网点达9．1万个，比上年增长25．7％；从业人员达35．1万人，增长27．
7％。全市集贸市场总数达625处。其中，工业品专业市场40处，比上年增加19处；农
副产品专业市场29处， 比上年增加12处；综合集贸市场523处，比上年增加89处。全
年城乡市场成交额56．8亿元，比上年增长151．3％。(李 宏 白 涛)
【城乡市场空前繁荣活跃，社会商品零售总额突破百亿元】1993年，济南市流通
部门克服资金紧张、费用加大等困难，加强市场调研预测，狠抓促销工作，城市市场
空前繁荣活跃。工业品市场货源充足，档次提高，群众挑选余地进一步扩大。副食品
供应充足，价格比较稳定，群众的“菜篮子”更加丰富。农资市场持续稳定，化肥、
农药、农膜等库存充足，保证了农业生产的需要。社会商品零售总额突破百亿元大关，
达到108．7亿元，比上年增长351．9％，增幅比全国、全省分别高出12．4个和10．5
个百分点。 纵观全年市场，主要呈现出以下几个特点：1．市场全面旺销，上半年商
品销势偏热，下半年趋向稳定增长。上半年，济南市商品市场一反常态，销售淡季不
淡，旺季更旺，并且呈逐月上升之势。常规的春节以后淡季市场，销售反而十分活跃。
几家零售大店日均销售额比常年增长1～3倍。与上年同期相比，社会商品零售总额第
一季度增长26．3％，上半年增长31％。7月份，国家宏观调控措施加大，市场销售开
始降温，逐步趋向稳定增长，但仍比常年销势看好。前三个季度，社会商品零售总额
比上年同期增长33．9％，全年增长35．9％。2．消费结构变化、消费档次明显提高。
从各类消费品零售额看，吃、穿、用全面增长，增幅均达36％以上。用的商品中，自
行车、手表、缝纫机老“三大件”不仅已被彩电、冰箱、录音机所取代，而且正朝着
空调、音响、电话机等新一代“三大件”发展。一些新的热点商品群悄然兴起，如家
用电器中的大屏幕彩电、录放机、抽油烟机、吸尘器、电饭锅等，车品中的摩托车、
高档山地变速车，各类中高档化妆品，黄金饰品等。这些热点商品群的销售额增幅一
般为35～80％，有的高达1．6倍。与此形成鲜明对照的是，一些传统低档商品出现滞
销，如黑白电视机、火柴等分别下降47％和41％。低档电风扇、缝纫机、老式自行车
等销量也大幅度下降。穿的商品的消费特点主要是销售额明显增加，销量略有下降，
档次普遍提高，讲究质地、名牌、新潮成为一时之风尚。吃的商品中，鲜活、营养商
品，各类方便、精细的小包装食品日益受到消费者青睐。蔬菜、肉禽蛋、水产、果品
四大类主要副食品销量均有较大幅度增长，消费档次明显提高。同时，随着生活节奏
的加快， 各种盒装的方便餐、快餐、营养餐应运而生，并呈大幅度增长之势。3．城
市与农村、零售与批发、生活资料与生产资料、大店与小店的销售反差更加明显。全
年商业系统市内五区销售额比上年增长92．6％，而五县(市) 商品销售额仅增长3．6
％，其中商河县下降17．4％，济阳县下降57．6％。生活资料销售额大幅度增长，全
年实现101．4亿元，增长38．4％，占社会商品零售总额的93．2％。而农业生产资料
仅实现7．4亿元，增长9．9％，只占社会商品零售额的6．8％。零售与批发的反差继
续拉大， 一商系统零售企业销售额比上年增长36．0％，而五大批发企业却下降3．3
％。大店好于小店的格局仍然未变，大观园商场、人民商场等零售大店销售额增幅均
在40％以上。与此形成鲜明对照的是各类小型商业企业经营萎缩、举步维艰，销售很
不景气。 4．集贸市场作用越来越大，国营商业经营比重大大降低。1993年，城乡市
场成交额达到56．8亿元，比上年增长1．65倍。其中零售额12．5亿元，增长86．0％，
占社会商品零售额的11．5％。 90％左右的副食品靠集贸市场供应，国营商业经营比
重大幅度降低，其主渠道地位已让位给集贸市场。国营商业经营蔬菜已由1989年占全
市市场的40％下降到8％； 鸡蛋由17％下降到2％；猪肉由42％下降到8％。饮食服务
业也是如此。全市各类饭店、酒店共计1．1万家，其中国营360家，仅占3％；旅馆业、
理发业、 浴池业等服务网点9638家，其中，国营625家，仅占6．48％。5．物价涨幅
较大，宏观调控尚需加强。1993年，济南市物价上涨幅度之大，是近几年少有的。全
年零售物价指数为112．1％，职工生活费用价格指数为114．7％。特别是与人民群众
生活紧密相关的吃、 穿、用商品价格均有较大幅度增长。5月份，由于零售营业税率
提高等诸多因素的影响，商品价格普遍上扬。居民受此影响，纷纷购物保值，部分价
值较高的家电商品一度热销，甚至断档脱销。年末，粮油、蔬菜、猪肉价格也一度波
动，价格上涨幅度较大。(李 宏 白 涛)
【加强宏观调控，保证市场供应】为保证全市国民经济及各项事业持续、健康、
快速发展，维护社会安定，保证各项改革措施的顺利出台，稳定市场，济南市加强了
对市场的宏观调控工作。①扶持副食品基地建设。1993年，新开辟菜田0．53万公顷，
使全市菜田面积达到2．8万公顷，年产蔬菜20亿公斤，提供商品菜15亿公斤，不仅满
足了济南当地群众的需要，使城市居民人均日食蔬菜达到500克以上，而且有8亿公斤
蔬菜销往外埠。特别是发展了一批冬暖型大棚，使居民四季都能吃上新鲜蔬菜。11月
份， 济南遭受几十年未遇的雪灾，大白菜损失1亿公斤，蔬菜大棚倒坍20％。市政府
在财力十分紧张的情况下， 拨出200万元专款，分发到受灾的菜农中，保护了菜农的
积极性。1993年，济南市还扶持建起了一大批生猪、禽蛋、奶牛、淡水养殖等副食品
生产基地，使群众的“菜篮子”越来越丰富。②加强粮油及猪肉等主要副食品的储备
工作。年末，粮油市场出现较大波动。为保证市场供应，市政府出台了一系列稳定市
场、控制物价的措施。投放了4500万公斤地方储备粮，并制定了粮食最高限价。同时，
市财政还拨出1000万元专款，并紧急协调银行贷款500万元，充实粮油储备。下半年，
由于猪肉货源偏紧，猪肉供应一度紧张，价格上扬。国营商业及时组织调进，平抑肉
价， 安排市场。市政府拿出50万元专款，并千方百计筹措资金300万元，组织货源，
增加储备，保证了节日市场供应及居民日常生活的需要。③加强市场调研和预测。市
已初步建立起市场监控网络。各大零售商店、副食商场、大型集贸市场定期或不定期
向有关部门报告市场运行状况及市场动向，以便及时发现问题，研究对策，及时解决，
从而保持了市场的繁荣稳定。④强化市场整顿和管理，严厉打击违法经营活动。全年
共取缔无证业户3289户， 治理摊点群97处，清理“伸舌头”集口113处，查处制售假
冒劣商品案件593起，受理消费者投诉1355件，挽回经济损失139万元，维护了经营者
和消费者的合法权益。(邵世传 白 涛)
【全市商业网点、 市场建设实现新突破】1993年，全市新建、改建商业网点130
个， 年底约有75％的项目竣工。 年末，全市商业网点总数达到9．1万个，建筑面积
320万平方米， 分别较上年增长25．7％和14．3％。一批较大项目如章丘绣江商城、
济阳中心商城、济南交电大厦、山东华联商厦、章丘供销大厦等相继竣工或部分竣工
投入使用。在新建的33个万平方米以上的大项目中，有6个超过4万平方米。这些大型
商业网点规模之大、档次之高、功能之全、设计装修之豪华，都是济南市商业网点建
设史上没有的。特别是各县(市)新建的商城、商场，在设计思路及经营战略的确定上，
都有了很大突破。 市场建设发展很快。年内共新建市场128处，使全市市场总数达到
625处， 比上年增长25．8％。市场效益和数量在全省的排名分别跃升3个位次，居第
四和第五位。市场档次提高、规模扩大、管理加强，逐步实现了由小型、分散的马路
市场、综合性市场向大型、正规的专业市场转变，吞吐辐射功能进一步增强。城乡一
批商业街相继建起。城区内北园路、明湖东路、剪子巷、经四路西段商业街已拆迁完
毕，有的进入施工阶段。舜井街、朝山街、顺河街、经二路西段的改造已初见成色。
每个区建一条早点街的工作正在积极进行。其中，天桥、市中两区的定点规划工作已
全部完成。 全市111个乡镇已建起商业街87条，专业市场55个，有的已初具规模，设
施较好。
资料来源：山东省统计局、山东省社会经济评价中心《关于全省零售商业“百强”
和批发商业“五十强”公告》，见1994年4月24日《大众日报》。 (年鉴编辑部)
(邵世传 白 涛)
【八大夜市区初具规模】1993年，济南夜市稳步发展，遍布市区的50多处夜市为
泉城之夜增添了新的光彩。高峰时期，日摊位量可达2700多个，客流量35万人，成交
额30万元以上。特别是大观园、人民商场、时装公司、百货大楼、西市场、纬四路、
国贸大厦、成丰桥等八大夜市区，由于国营大店的“龙头”带动，入市者尤为踊跃，
形成了较大规模。 这八大夜市一般开市都较早，4月份各承办单位即已组织入市。大
观园等夜市区已成为四季夜市。八大夜市区都有较好的照明条件，有的还为业户统一
配置了拆装方便的活动棚架。功能也比较齐全，除购物、小吃外，都有娱乐设施，如
卡拉OK、舞厅等。大观园商场在旺季时，每周还组织两次文艺演出，为夜市肋兴，管
理水平比较高。实行统一管理、统一收费，并加强对经营者的职业道德教育，基本上
杜绝了打架斗殴、强买强卖等现象。(邵世传 白 涛)
【8个零售商店、 11处市场销售过亿元】1993年，全市财贸系统争创过亿元商店
和市场的活动取得显著成效。 共有8家零售商店销售额超过亿元。其销售额分别是：
三联集团商业公司4．22亿元； 人民商场3．45亿元；国贸大厦3．30亿元；大观园商
场3．24亿元；百货大楼2．42亿元；济南华联1．57亿元；第一百货商店1．55亿元；
精品大世界1．33亿元。 在全省30个销售额过亿元商店中，三联集团商业公司、人民
商场、国贸大厦、大观园商场依次列前4名，百货大楼排名第9。全市有11处市场成交
额过亿元，占全省过亿元市场的12％。这些市场及成交额分别是：泺口服装市场4．3
亿元；段店集贸中心4．2亿元；济南工业品批发市场3．1亿元；堤口路果品批发市场
2．8亿元；济南闲置设备市场2．3亿元；天桥物资交易市场2．1亿元；山东建材批发
市场1．3亿元；西市场小商品批发市场1．3亿元；纬十一路蔬菜批发市场1．2亿元；
济南汽车配件市场1．1亿元；自由大街市场1．01亿元。(邵世传 白 涛)
【商业企业改革步伐加快】1993年，全市商业企业加大改革的力度，企业经营机
制进一步转换。以“公有民营”为主，包括承包、租凭、拍卖、兼并等多种形式的国
合商业小企业改革深入发展，实行这一改革的企业已达1850家，占总数的90％，累计
抽回资金2000多万元。 商河县供销社拍卖了5个小企业，进一步探索了边远、亏损小
企业改革的路子。百货大楼、人民商场、玉泉酒家的股份制改造逐步走向规范化。百
货大楼的股票已正式上市。 新批准的大观园、山东华联、四海香、济南华联等4家股
份制试点企业已经或正在着手筹建股份有限公司。五金公司、土产公司等批发企业经
过改组改造，专业划细，焕发出新的生机。大观园商场、市供销社创出了商业企业向
第一产业延伸的新路。企业管理得到加强，部分长期亏损的商办工业企业开始扭转亏
损局面。(邵世传 白 涛)
【商业企业向第一、第二产业交叉延伸取得新成果】为适应社会主义市场经济的
发展，实现各产业间的交叉延伸、优势互补，大观园商场与章丘市垛庄镇本着互惠互
利、共同发展的原则，依托垛庄镇丰富的资源优势和大观园商场的资金优势，签订了
苹果生产、网箱养鱼、选矿、养鸡、餐饮服务等5个合资合作项目，总投资300万元，
创出了一条第三产业向第一产业延伸的新路。根据合同规定，大观园商场当年即可抽
回60—70％的资金， 投入产出比大大高于第三产业的资金利税率。7月，市财委在垛
庄召开“推广大观园经验，实行产业交叉延伸”现场会后，各财贸企业纷起效仿。各
级供销社结合本身业务特点， 共兴建辣椒生产基地1200公顷，玉米良种繁育基地153
．3公顷，蔬菜生产基地6公顷，池塘养鱼基地0．7公顷。仅市社直属企业兴建的1000
公顷辣椒基地，当年即出口创汇50万美元。在发展第二产业方面，供销社系统新上工
业项目36个，生产范围涉及食品、酿造、化工、建材、农副产品加工、日用陶瓷、服
装、鞋帽等八大领域，初步形成了商农一体化、商工一体化的新格局。粮食局所属企
业面对日趋激烈的市场竞争，积极发展装饰材料、粮油饲料加工以及种植业、养殖业，
也取得明显成效。(邵世传 白 涛)
【财贸系统积极开展社会主义劳动竞赛】1993年，财贸系统开展了以赛无私奉献
的革命精神，赛超额完成各项经济指标和生产任务的工作干劲，赛服务态度和服务质
量为主要内容的社会主义劳动竞赛活动。各行业结合自身特点，采取多种形式将活动
引向深入，推动了两个文明建设的发展。市财委对在竞赛中取得显著成绩的一商局、
供销社、 人民银行、工商银行等4个局级单位及26个红旗单位，96个先进单位，65名
标兵个人，475名先进个人进行了表彰。(邵世传 白 涛)
【济南市加入全国商业中心城市市场信息网络】在1993年12月于广州召开的全国
商业中心城市市场信息网络(前称全国十大城市市场信息网络) 第4次年会上，济南市
被吸收为新的理事城市。该网络成立四年来，各项业务已走向正规，成为覆盖全国13
个商业中心城市、有规范业务、联系密切的市场信息网络，为国务院决策起到了很好
的参谋作用。会上还确定济南人民商场、大观园商场、国贸大厦、四海香商场等10家
各类大型零售商店作为该网络的定点信息单位。加入这一网络，将对济南建设大市场、
搞活大流通起到重要的推动作用。(李 宏 白 涛)
【商业外向型经济发展取得明显成绩】1993年，市财贸系统贯彻市委、市政府提
出的“外向带动”战略，外经、外贸、外资一齐抓。全年新批利用外资项目29项，合
同利用外资900万美元。年内有10家三资企业投产开业，实际利用外资244万美元，当
年实现产值4300多万元。签订合资合作意向、协议10项，合同利用外资5463万美元。
年末， 全市外币储蓄余额3200万美元；各类涉外保险外汇收入200万美元，支付赔偿
120笔， 50万美元。全系统全年完成出口供货值1600万元。商业企业积极申请自营进
出口权，其中，济南肉联厂已被批准。(邵世传 白 涛)