【概况】全市食品工业规模以上企业191家，从业人员2.8万人；完成工业总值223亿元，比上年增
长28.4%; 实现利税57.89亿元，比上年增长26.6%，其中利润20.58亿元，比上年增长25%；销售收入过
亿元工业企业达到19家；过10亿元企业6家，50亿元1家。全市食品工业已形成食品加工、食品制造、
饮料制造和烟草制造4大门类、 18个中类、40个小类、7000余个花色品种的生产体系。拥有佳宝牌液
态奶、 民天牌小麦粉、维尔康牌鲜冻分割猪肉等国家级名牌产品3个，省级名牌产品14个，市级名牌
24个；继将军牌卷烟和趵突泉牌白酒之后，2008年百脉泉牌白酒又被评为中国驰名商标。年内，济南
民天面粉有限责任公司和济南维尔康食品有限公司被认定为“中国农业产业化龙头重点企业”。全市
食品行业产品质量安全稳定，无大的质量事故，在“三鹿奶粉事件”中，济南市食品生产企业产品中
均未发现和检出三聚氰胺。年内，济南市食品工业协会和济南市消费者协会共同组织举办了2008年济
南市月饼感官质量鉴评会，有30种月饼被专家组评为精品月饼， 有7种月饼被专家评为优质月饼，还
有12家月饼生产企业获“十佳月饼生产企业”称号。
【两家合资企业在章丘建厂】 8月，总投资2980万美元，注册资金1200万美元，占地13.33公顷的合资
企业——济南娃哈哈恒枫饮料有限公司在章丘建厂， 主要产品有茶饮料、果蔬饮料、咖啡饮料、含
乳饮料等。计划2009年6月份建成投产。
总投资5亿元（其中台商占40%），占地18公顷的山东银鹭食品有限公司在山东明水经济开发区建
厂，下设饮料厂、纸箱厂、制罐厂，主要产品有花生牛奶、八宝粥、 矿泉水、纯净水等。投资2亿元
的一期工程于2008年12月建成，形成 2条八宝粥三片罐高速饮料生产线，6条利乐包生产线和1条纯净
水生产线。
2008年度济南市食品行业十佳品牌佳宝牌液态奶 济南佳宝乳业有限公司 泉城民天牌面粉、面食
制品 济南民天面粉有限责任公司趵突泉牌白酒 济南趵突泉酿酒有限责任公司百脉泉牌白酒 山东百
脉泉酒业有限公司趵突泉牌啤酒 济南啤酒集团总公司群康牌冷饮 济南群康食品有限公司德馨斋牌调
味品 济南德馨斋食品有限公司益利思牌糕点 济南市益康食品厂有限公司乔家栅牌月饼、 粽子、汤
圆 山东金乔食品厂董老大牌果肉型果酱 济南董老大食品有限公司
2008年度济南市食品工业先进企业济南维尔康食品有限公司济南佳宝乳业有限公司济南民天面粉
有限责任公司济南群康食品有限公司济南趵突泉酿酒有限责任公司济南德馨斋食品有限公司山东百脉
泉酒业有限公司济南普利思矿泉水有限公司济南市益康食品厂有限公司济南华鲁食品有限公司济南华
盛食品有限责任公司济南啤酒集团总公司山东朝阳食品有限公司山东稻香园食品有限公司山东金乔食
品厂济南野风酥食品有限公司济南今朝酒业有限公司山东鲁芳斋食品有限公司山东金德利集团市中快
餐连锁有限责任公司山东金德利集团历下快餐连锁有限责任公司济南清真友和食品有限公司山东董老
大食品有限公司济南大三惠实业有限公司济南万彩达印务工艺公司