【商贸服务业概况】2007年，全市贸易服务业发展加快，经济结构进一步优化，
发展活力明显增强，服务社会民生、服务产业发展的能力显著提高，对全市经济
发展和城市整体功能的提升起到了重要的拉动作用。全年实现社会消费品零售总
额1103.1亿元， 同比增长17.4％，比上年增加1.1个百分点。全市批零贸易住宿
餐饮业实现增加值312.2亿元，同比增长16.1％，分别占全市GDP和第三产业增加
值总量的12.2％和25.2％；完成投资67.4亿元，同比增长37.3％，占全市服务业
投资总量的9.5％，同比提高0.5个百分点；上缴各项税收37亿元，同比增长25％，
占全市服务业上缴总量的21.4％， 比上年提高1.2个百分点。骨干龙头企业支撑
带动能力日益增强。 全市限额以上批零贸易企业实现零售额363.4亿元，同比增
长18.1%， 高于全市平均增幅0.7个百分点，占全市总量的32.9%，比上年同期提
高0.2个百分点，拉动全市社会消费品零售总额增长5.9个百分点。商务部重点监
测的39家批发零售餐饮企业共实现经营收入376.5亿元，增长24.4％,其中23家零
售企业完成销售额318.8亿元， 增长26.7％。全市批零贸易住宿餐饮业从业人员
达到22.4万人，占全市服务业从业总人数的30％以上，对经济社会发展的贡献能
力进一步提升。
现代物流业迅速发展。2007年，全市物流及相关行业实现营业收入1042.4亿元，
增长16.5%； 完成增加值178.9亿元，增长17.5%。盖家沟7万平方米仓储、3万吨
冷库项目和泉胜物流7万平方米的二期工程竣工投入运营； 现代物流园区一期工
程、力诺物流中心等重点项目的建设和郭店物流园区、临港物流中心的规划稳步
推进。济南市北部十大物流、仓储中心已汇集国内外上千家物流、货载企业，城
际物流货运专线达1500多条。盖世集团、山东佳怡、鲁能帆茂、山东交运、三联
集团、 山东中邮等6家企业跨入全国物流百强企业。现代物流带动了商业连锁经
营等现代流通方式的加快发展，全年新增连锁网点42个，总数达1901个，经营面
积167.9万平方米。
会展经济快速成长。2007年，全市举办各类展会120个，展位总数3.7万个，展览
面积88万平方米，同比分别增长26.3％、23.3％和10%；参会参展企业人数380多
万人次，增长8.6%；实现成交额620亿元，拉动相关收入67亿元，分别增长12.7%
和3.1%。展会规模档次明显提高，医疗器械展、茶博会、农交会等10多个展会展
位都在500个以上。 部分有特色的地方展会基本形成了固定品牌展，并涌现出一
批适应现代家庭和产业发展方向的童博会、节能展、齐鲁家具展等新型展会。
住宿餐饮业健康发展。 2007年， 住宿餐饮业实现零售额173.5亿元， 同比增长
23.5％， 占全市社会消费品零售总额的15.7%，贡献率达到20.3％。以鲁菜海鲜
菜、济南菜为主营菜系的大店名店不断发展壮大，鲁菜经营占全市餐饮市场份额
的70%以上。 济南市酒家酒店评委会办公室成为继北京、天津之后全国第三家拥
有国家一级酒家自主评审权的地方评定机构，全年新评国家特级和一级酒家5家。
振兴“老字号” 工程进展顺利，继6家企业获首批“中华老字号”认定后，济南
市13家企业获首批“山东老字号”认定，聚丰德、泰丰园、燕喜堂二店等有代表
性的“老字号”餐饮企业以崭新的机制和面貌回归市场。特色餐饮发展取得实效，
310款“济南名优风味小吃” 被重新认定，芙蓉街、大观园、中华名优小吃城成
为济南市特色街（美食城）建设的亮点。
社区服务业加快推进。社区商业示范社区创建活动深入开展，历下吉祥苑社区被
评为国家级社区商业示范社区；市中舜玉、历下千佛山、历城华龙路、天桥黄台
等4个社区被评为省级社区商业示范社区。 室内副食品市场建设步伐加快，历下
区棋盘街室内肉菜市场、十里河科苑社区副食品市场、甸柳新区吉祥苑副食品市
场建成开业。便民早餐网点建设扎实推进，金德利、微山湖鱼馆等重点早餐企业
经营规模不断扩大，新增早餐经营网点80个，改造规范了甸柳新区和制锦市早餐
一条街。 7月，商务部在济南市召开全国发展大众化餐饮现场经验交流会，济南
市发展大众早餐工作受到与会领导和代表的高度评价。广泛开展“把服务送进社
区，把温暖送进万家”活动，新增社区家政服务站40个。完善职业技能培训体系，
全年培训家庭服务业人员6000余人，完成职业鉴定1000多人，行业整体素质不断
提高。 2007年，全市居民服务业实现营业收入55亿元，增长7％；安置就业7000
余人。
“万村千乡” 市场工程成效突出。全年提升市级配送中心1个；建成县级配送中
心4个、 乡镇驻地综合超市6处；提升改造农产品批发市场3处；建设标准化农家
店1028家，全市农家店达到2160家，覆盖6个县（市）、区行政村的49.9%；实施
店长培训1280人次； 争取商务部、省扶持资金265.5万元。全年农家店销售额达
4.7亿元，拉动农村社会消费品零售额2.5个百分点；安排农民就业近3000人，为
带动农村消费增长、拓宽农村就业渠道发挥了重要作用。同时，初步建立了市、
县、企业三级督导管理长效机制；与联通公司联合探索建立了“市场拓展行动”
信息网络平台，提高了农村现代流通体系信息化水平。
商品市场提升改造不断加快。全年完工、在建的市场26个，总投资额54亿元，商
品交易市场达到796个，年成交额804亿元。落实国家《农产品批发市场管理技术
规范实施细则》，七里堡蔬菜综合批发市场、堤口路果品批发市场、曲堤蔬菜批
发市场、刁镇蔬菜批发市场等配套建设了农残检测中心、信息中心、收费系统、
电子监控系统及交易大棚、冷库等设施，整体功能进一步增强。济南茶叶市场、
盖世物流农贸大市场、济南国际农产品加工贸易中心等通过建设改造，规模、档
次进一步提升；堤口路果品批发市场等16个市场入选全省十四类十大专业商品交
易市场；海鲜大市场等3家市场被认定为首批省级标准化农产品批发市场；5家市
场入选全国农产品批发市场百强；2家市场进入全国“双百市场工程”。
重点项目建设进展顺利。2007年，全市完工、在建、签约、在谈投资千万元以上
建设项目共150个，总投资额475.7亿元，建设面积2329.5万平方米。其中，过亿
元项目70个，投资额441.5亿元，占总投资额的92.8%。全年完工项目40个，总投
资32.5亿元，建设面积159.5万平方米；在建项目72个，总投资291.2亿元，建设
面积1429.2万平方米。安排贸易服务业发展引导资金2000万元，对38个在建项目
给予了重点扶持。赴深圳、哈尔滨、温州等地举办的商贸招商引资项目推介会签
订协议、意向项目30个，总投资68.35亿元，发展后劲不断增强。
行业监测监管力度不断加大。贸易服务业市场动态快速反应系统进一步完善，实
施了对全市商品市场的实时动态监测。高度重视生猪产品质量安全，在2007年组
织开展的专项整治中，对全市65个生猪定点屠宰厂（站）实施分级管理、分类指
导，拨付专项资金50万元，为屠宰企业配备了必要的检测设备；全年进点屠宰生
猪120多万头，无害化处理率100%；出动执法人员3万余人次，铲除非法屠宰窝点
18个， 查扣非法屠宰肉品6680公斤。实施零售企业分等定级，有8家百货店被评
为达标店，其中，银座商场、贵和购物中心、嘉华购物广场被推荐为“金鼎百货
店” 。认真实施《酒类流通管理办法》，全市70家大型商场、超市和151家酒类
批发企业实施了备案登记和使用随附单。煤炭、成品油、报废汽车回收拆解等行
业的监管得到进一步加强，商务领域节能降耗和再生资源回收等工作全面展开。
【济南（深圳） 商贸项目招商推介会】4月26～29日，市政府副秘书长孙元文率
济南市商贸代表团赴深圳市举办了济南（深圳）商贸项目招商推介会。此次招商
引资项目推介会， 签约项目10项，总投资额13.25亿元。其中，章丘市五星级大
酒店项目总投资达6亿元，润华广场开发建设项目总投资2.8亿元，市中区物流中
心项目投资额2.8亿元， 平阴市场改造项目投资额8000万元，济南堤口果品连锁
配送超市项目投资额为6000万元。
【济南（哈尔滨）商贸项目招商推介会】 6月10～13日，市贸易服务局局长张本
胜率济南市商贸代表团一行20多人，赴哈尔滨举办了济南（哈尔滨）商贸项目招
商推介会，取得丰硕成果。在本次招商推介会上现场签约项目6项，总投资额4.6
亿元，同时还达成了一批合作意向。其中，天桥商贸局与哈尔滨马迭尔集团的济
南鲁丰文化休闲娱乐市场项目，总投资达1000万元；历城区贸易服务局与哈尔滨
马迭尔集团的空港项目，总投资4000万元；历下区贸易服务局与黑龙江广厦伟业
集团的圣凯财富广场项目，总投资2.5亿元。
【温州商贸招商引资项目推介会】 9月15～16日，市政府副秘书长孙元文率济南
市商贸代表团赴温州举办商贸招商引资项目推介会。此次招商引资活动由市政府
主办，市贸易服务局、市旧城改造投融资中心承办，济南市温州商会协办，市直
有关部门、各县（市）区商贸主管部门、招商项目单位负责人及市主要新闻单位
记者等40多人参加。经过各方努力，签订合同、协议、意向项目14项，投资总额
50.5亿元，招商引资活动取得圆满成功。
【参加第八届中国美食节暨第六届国际美食博览会】 在5月15～18日召开的第八
届中国美食节暨第六届国际美食博览会上, 济南代表团获得各类奖项20项，参展
企业获奖率达到100％。济南燕喜堂饭庄、山东翰林大酒店获“中国十佳鲁菜馆”、
“全国十佳婚宴接待单位”称号，山东金德利集团快餐连锁有限公司获“2007全
国十佳月饼品牌企业” 称号。参展的名宴名菜名点中有2桌获“中国金牌婚宴”
称号， 7款名菜（点）获“中国名菜（点）”称号，其中1桌名宴、2款名菜获全
国餐饮业最高奖“金鼎奖” ，为济南市餐饮业赢得了荣誉。另外，2名烹饪大师
分获“国际美食评委”和“国际烹饪艺术大师”称号。总的获奖数量在全国名列
前茅，同时获“最佳组织奖”。
【参加第三届跨国零售集团采购会取得良好成果】由商务部主办的第三届跨国零
售集团采购会暨首届全国农村商品对接会， 于6月16～18日在江苏南京国际展览
中心举行。副市长刘善鹏率50人的济南市代表团参展参会。以济南民天面粉、趵
突泉酿酒、九州玫瑰、济南康泰、德馨斋食品、山东福胶等为代表的济南名、优、
新、特商品在这次国际性采购会上集中展示，与国内外数千家零售商面对面交流、
近距离对接。 成交总额840万元，其中，合同成交80万元。统一银座和济南华联
等“万村千乡市场工程”试点企业、“双百市场工程”承办企业全部到会采购，
采购商品510万元， 并与大批国内外知名企业进行广泛接触交流，达成了进一步
合作洽谈的意向。
【参加第三届中国城市商业规划和商业地产展览会】 由中国商业联合会主办的
第三届中国城市商业规划和商业地产展览会于8月8～11日在上海隆重开幕，市贸
易服务局、历下区商贸局组团参加了这次展览会。在中国商业联合会和组委会组
织的2007年度中国商业地产评选活动中，济南汇泉新世界置业有限公司投资设计
开发的汇泉地王广场项目获“2007年度中国商业地产创新组合金奖”，济南市贸
易服务局获第三届中国城市商业规划和商业地产展览会组织工作奖。
（邱美艳）