粮油生产概况
2001年， 全市农作物总播种面积598419公顷，比上年减少5471公顷，复种指数1
．80，比上年减少0．01。粮食作物播种面积436264公顷，比上年减少12553公顷。其
中，夏粮播种面积200077公顷，比上年减少9542公顷；秋粮播种面积236187公顷，比
上年减少3011公顷； 油料作物播种面积13919公顷， 比上年减少173公顷。粮食总产
2390809吨，比上年减少11891吨。夏粮总产1015069吨，比上年减少25931吨；秋粮总
产1375740吨，比上年增加1404吨；油料作物总产46103吨，比上年增加23吨。
年内，以结构优化和无公害农产品开发为切入点，提高农业科技含量，加大农业
结构调整力度，农业结构不断优化。一是优化品质，提高农产品优质率。发展优质专
用小麦10．67万公顷， 占小麦总面积的54%，首次超过了普通小麦面积；优质专用及
粮饲兼用玉米达到4．33万公顷。 二是优化品种结构，改善粮经比例，粮经比例调整
为73∶27。
把推行农业标准化，发展无公害农产品作为结构调整上档次、上水平的重中之重。
执行国家和省级农业标准105项， 制订各类农业地方标准和技术规程38项，农业标准
化生产面积达到4万公顷。全市通过“绿色食品”认证的农产品1个，无公害农产品品
种9个，无农药残毒放心菜（果）生产基地10个，建成放心菜配送中心7个，农民增收
1．2亿元。
科技开发与服务水平明显提高。以市农科所、市泉星种业集团为龙头，以项目化
管理为切入点， 组织实施各类科技项目36项，其中部级4项，省级14项。同时，积极
引进先进农业技术， 引进、繁育、推广30多个优良品种，粮食作物良种普及率达98%
以上， 科技进步对农业增长的贡献率达50%。举办各类培训班，培训各类实用技术人
才，建成市县乡三级种植业示范园区129个。进一步发挥农技110热线的作用，将科学
技术、农村政策及时送到农民手中。
(马美英/刘树震)
招 商 引 资
年内，招商引资到位资金2737万元，占市政府下达任务数的118%；协议引进外资
452万美元。 积极筹备名优产品参加2001年中国国际农业博览会和在上海举行的两次
洽谈会及展销会，取得良好成效。在农业博览会上，获得农业名牌43个，比上届多出
12个。在洽谈和展销会上取得销售收入10.6万元，贸易洽谈额2亿多元的好成绩。
(马美英/刘树震)
农业产业化
年内，加强农业产业化的调研和规划，市属龙头企业年销售总额达11亿元，县以
下龙头企业达到171家， 实现产值20.6亿元；全市规模化生产基地覆盖土地25.4万公
顷，占全部耕地的76%；形成批发市场296个，交易额26亿元；各类经济合作组织和农
民协会分别达到347个和223个， 38%的农户参加了农业产业化经营。以种子产业化为
切入点，以订单农业为手段，直接服务于产业化经营，形成产前、产中、产后一条龙
服务格局。长清区以区良种场所属永丰种子公司为主体，吸纳三家种子公司成立长清
种业集团总公司， 资产规模达到814万元，带动全区制种0.67万公顷。仅玉米制种一
项，使企业增效1000余万元，农民增收2000余万元。平阴县上与粮食加工企业，下与
乡镇、 村签订合同，向农民提供良种和技术，并回收成品粮，发展订单小麦0.8万公
顷，增收960多万元。
(马美英/刘树震)
制订生产标准
为适应加入世贸组织后的新形势，使济南农业生产与国际农业生产尽快接轨。年
内， 农业部门起草制定了6项济南市地方标准。①美洲斑潜蝇综合防治技术规程；②
无公害韭菜高产栽培技术规程；③无公害大蒜高产栽培技术规程；④玉米田化学除草
应用技术操作规程；⑤章丘大葱种繁育技术规程；⑥章丘大葱无公害高产栽培技术规
程。 以上6项标准均在年内通过了济南市质量技术监督局的鉴定，并由该局颁布，年
内已在全市实施。
(马美英/刘树震)
蔬菜生产概况
2001年，济南市完成蔬菜播种面积33.6万公顷，总产各类蔬菜63.2亿公斤，人均
蔬菜占有量1050公斤；实现蔬菜产值约42.4亿元，同比增长6.7%。蔬菜产值在大农业
中的比重为26.5%，在种植业中的比重达44%，蔬菜人均产值1380元，占农民人均收入
43%。
年内，加强蔬菜基地建设，取得很好效果。进一步稳定近郊菜田及大白菜、大葱、
大蒜等四大传统名牌蔬菜基地；水生蔬菜基地和山区蔬菜基本地建设水平进一步提高；
保护栽培基地和出口蔬菜基地有了新的发展。 新增冬暖大棚1670余公顷，达到1.1万
公顷， 平均亩产值在1.3万元左右。集约化专业化水平有了很大提高，构筑起“一乡
一品、多乡一品”生产格局。全市蔬菜专业乡镇达40余个。食用菌产业发展迅猛，栽
培面积达到291.8万平方米，总产量3827万公斤。
(唐 玮)
蔬菜科研与技术推广
年内，由市蔬菜中心承担的市级项目“大白菜新品种选育”、“蔬菜工厂化育苗
技术研究与示范”已通过验收；由高级农艺师王文军研究培育的“三园春皇”、“三
园夏王”、“三园金秋”通过省级鉴定，其中“三园春皇”是全省惟一通过国家级鉴
定的品种。年内，全市共引进蔬菜和食用菌新品种100余个，产生了良好的经济效益。
工厂化育苗大面积应用于生产，全年工厂化育苗1000万株，供栽培面积达333.3公顷。
实用生产技术大量引进，丰富了栽培内容。平阴刁山坡的鱼藕混养技术，章丘市和济
阳县的富硒大葱和富硒西瓜生产技术及CO2施肥， 防虫网、遮阳网、反光幕、滴灌、
大棚自动化控制等得到大面积推广应用。蔬菜示范园区建设有了新的突破，各县（市）
区和有关乡镇相继建成规模档次较高的蔬菜科技示范园。
(唐 玮)
棉花生产概况
2001年济南市植棉总面积28760公顷， 皮棉总产30915吨，分别比上年增长15.8%
和13.4%。 年内，棉花生产主要呈现四个特点：一是全部实现了良种化。全市棉田常
规抗虫棉面积占90%，杂交抗虫棉面积占8%。其中自繁、自供良种占75%以上。二是初
步形成棉花生产规模化、 区域化。商河、济阳两重点植棉县占全市棉田面积的81%，
其中商河县植棉1.7万公顷， 占全市的59.1%，济阳县植棉6667公顷，占23.2%。济阳
县的棉田主要集中在徒骇河两岸的5个乡镇， 章丘市集中在一河（黄河乡）三寨（辛
寨、水寨、高官寨乡），天桥、平阴棉田也相对集中在两三个乡镇。植棉大户应运而
生， 仅天桥区桑梓店镇承包植棉10亩以上的就有50多户，其中百亩以上的有7户。在
桑梓店镇北董村合伙包地植棉12公顷的张统玉、 葛凤珠收获籽棉5万公斤，收入15万
元。三是间作套种面积大。全市棉田间套面积23334公顷，占总棉田面积的81%，其中
与大蒜、西瓜、马铃薯、甘兰等作物间作套种达19334公顷，占棉田套种面积的82%，
综合经济效益一般每亩1400元左右， 比棉粮套种高30%以上。四是机播和地膜面积不
断扩大。 年内机播棉田1066公顷，比上年增加一倍以上；地膜覆盖棉田22667公顷，
占总棉田面积的85%。
(孔祥忠)
棉花种子工程
棉花种子工程是济南市棉花生产的重点，几年来市棉花部门始终狠抓不放。一是
良繁面积不断扩大。全市抗虫棉良种繁育面积从1998年的不足26.7公顷，年内，扩大
到3333公顷，繁育优质抗虫棉良种110万公斤；二是品种不断增加。从1998年的1个品
种——抗虫棉33B， 年内发展到33B、99B、中杂29、鲁棉研15等四五个常规品种和更
新换代后备品种；三是县县建立良繁基地。1998年全市只有商河、平阴两县建立了棉
花良繁基地，自2000年以来济阳、章丘、天桥（桑梓店）也都分别建立了良繁基地，
且规模不断扩大。四是基本上实现了良种产业化。各县良繁基地依托棉花加工企业，
实现了自繁育、自收购、自加工、自销售，基本实现了棉花良种的产业化运作。其中，
商河县棉花良种厂年内良繁面积达266.7公顷， 可收购加工优质良种45万公斤，良种
及加工质量省内一流。种子除满足本地需要外，还销往安徽、河南、江西、湖北等地。
(孔祥忠)