【人口】 2015年末，全省常住人口9847.16万人，其中，城镇人口5613.87万人，占总人口的57.01%；农村人口4233.29万人，占总人口的42.99%。男性为5049.62万人，占51.28％；女性4797.54万人，占48.72％；人口出生率12.55‰，人口死亡率6.67‰，人口自然增长率5.88‰。人口密度为633人/平方公里。
【民族】 山东省属于少数民族杂居、散居省份。全省56个民族齐全，有55个少数民族成分，少数民族人口72.59万人（截至2010年11月1日），占全省总人口的0.76%。其中，回族人口达到53.57万人，占少数民族总人口的73.8%；朝鲜族、满族、蒙古族、苗族、彝族、壮族、土家族、佤族等8个少数民族人口超过5000人。济南、青岛、济宁、德州、泰安、菏泽、聊城市少数民族人口超过5万人。全省少数民族分布相对集中，在过万人的少数民族中，回族分布以济南、德州、泰安、菏泽、聊城五市为主，共占全省回族总数的67.67%；朝鲜族分布以青岛、威海、烟台三市为主，占全省94.50%；满族中，青岛、济南、潍坊、威海、烟台五市占72.93%；蒙古族中，青岛、济南、烟台、威海、淄博五市占75.26%。