【概况】 2009年，全省畜牧业保持了稳定增长。全年肉类总产684万吨，奶类258万
吨， 禽蛋378万吨，同比分别增长3.6%、1.3%和3.3%。畜牧业产值1707亿元，同比增
长6%，占农林牧渔业总产值的28.4%。饲料加工企业1460家，工业饲料产量1690万吨，
产值575亿元。兽药生产企业255家，产值44亿元。
认真落实畜牧业扶持政策。全省共落实各项畜牧兽医资金10.8亿元，其中补贴能
繁母猪426万头， 承保能繁母猪190.25万头，对452个生猪养殖场（小区）进行标准
化改扩建；安排4600万元补贴优质后备母牛，落实补贴资金2762万元用于奶站购置设
备补贴； 对15个县给予良种猪精液补贴，对15个弗莱维赫牛推广县的细管冻精给予
补助， 在23个县实施生猪良种补贴，在5个县实施肉牛良种补贴，在全省范围内实施
奶牛良种补贴；统筹国家和省级现代农业生产发展资金9650万元，支持20个县推进奶
业生产发展。这些项目的实施，调动了农户和社会各方面力量投资畜牧业的积极性，
促进了畜牧业发展。
推动畜禽饲养稳定发展。发挥政策扶持引导作用，大力推进生猪标准化规模饲养，
大力推广自然养猪法，深入开展生猪产销协调活动，促进生猪业稳定发展；以规范奶
站运营和保障生鲜乳质量为重点，加快推进奶业整顿与振兴，全省奶站数量由1240个
减少到847个。 加快推广奶牛科学饲养技术，推广奶牛数字化管理，推动奶业加快恢
复；肉禽生产全年基本平稳，禽肉出口逆势上扬，输欧禽肉出口企业增加到10家。蛋
鸡生产相对稳定；加快推广优良品种、牛羊冷配技术，全省牛羊冷配改良站点达1000
多处，肉牛和肉羊改良率达到60%以上。
强化重大动物疫病防控。强化春、秋两季集中免疫，严格落实各项防控措施，强
化防疫基础设施建设，加强重大动物疫病防控。加强活禽市场监管，严格活畜禽调运
管理，强化动物及动物产品安全监管。开展检疫监管配套制度规范试点，推进检疫监
管工作规范化、程序化、制度化。开展质量安全执法年活动，确保了供给"十一运"畜
产品的安全。 实行新建企业论证制度，积极推进兽药GSP工作，加强兽药质量监管。
努力推进兽医管理体制改革。在2009年省级机构改革中，由省农业厅的内设机构调整
为部门管理机构， 设立党组。在原有6个处室的基础上，增设了畜产品质量安全监管
处，同时加挂省奶业管理办公室的牌子。人员编制由原来的47名增加到53名。省级畜
牧兽医管理体制得到进一步加强。
加强饲草饲料工作。严格企业资格审查，严厉打击非法添加使用瘦肉精行为，强
化饲料质量安全例行监测抽检，严肃查处违规企业和产品，进一步规范生产经营行为。
积极推动社会多种力量参与秸秆青贮，推广合作社青贮、青贮队运作模式，加快秸秆
开发利用，推进秸秆青贮，保障畜牧业饲料安全。全省种植牧草和饲料作物500万亩，
青贮秸秆2000万吨。
大力开拓国内外市场。大力开拓国内市场。进一步加强与上海、杭州、北京等省
市动物卫生监督机构的联系，加强联手监管，在保证畜产品质量的同时保障外销畅通。
加强畜产品"进京入沪"工作，目前，全省进沪备案企业405家，进京禽类企业231家。
努力开拓国际市场。面对金融危机的冲击，积极引导出口企业采用合作社、直属饲养
场等形式，加强畜产品原料基地建设，增加花色品种和加工深度。各级畜牧兽医部门
切实加强畜产品质量监管，积极做好对外迎检工作，帮助出口企业克服困难，全省畜
产品出口呈现回暖现象。预计全年畜产品出口创汇11亿美元，比上年增加4%。
积极发展畜牧合作社。围绕奶业整顿与振兴、生猪产销协调，加快组织建立奶业
和生猪专业合作社。 全省新成立奶业合作社150多个。注重发挥农村党员干部、特别
是村两委干部，农民中积极分子带头创办合作社的作用。编辑了《百村党员干部领办
合作社典型材料》，省委有关领导做了专门批示。全省工商登记的畜牧业合作社8000
多家， 占农民专业合作社登记数量的1/3。加强合作社财务管理等方面的培训。举办
了两期合作社财务管理培训班， 培训重点合作社管理人员120多名。指导合作社建立
会计账目、配备会计人员、进行会计核算，讲解国家和省对合作社的扶持政策，调动
了发展合作社的积极性，推动了合作社健康发展。
（孙 涛）