全省轻工系统以结构调整为主线，以改革开放和科技进步为动力，大力推进民营
经济和利用外资的发展，一手抓“非典”的防治，一手抓经济发展，抓住发展有利时
机，解放思想，干事创业，不断开拓进取，继续保持了全省轻工业的持续快速发展。
全省轻工行业现有规模以上企业5633家，2003年完成工业增加值1132.07亿元，比上
年增长23.65％；全年实现出口交货值777.18亿元，比上年增长26.16％；产品销售率
达98％，比上年提高0.33个百分点。规模以上企业实现产品销售收入4020.33亿元，
比上年增长30.5％；实现利税329.67亿元，比上年增长30.69％；利润188.81亿元，
比上年增长39.23％。各项经济指标均居全省各工业部门第一位。与全国同行业相比，
经济总量和效益继续稳居第二位。机制纸及纸板、电冰箱、冷冻箱、日用玻璃、日用
陶瓷、农用薄膜、原盐、淀粉、食用添加剂、天然色素、酒精、白酒、啤酒、葡萄酒、
植物油、肉禽加工产品、果蔬加工产品、水产加工产品、抽纱刺绣、地毯、铅笔等产
品产量继续保持全国第一位。造纸、食品和家电三个重点行业实现销售收入2751.69
亿元、利税234.82亿元、利润134.13亿元，分别占全行业的68.45％、71.23％和
71.15％。年销售收入5亿元以上的企业集团有86家，其中100亿元以上企业集团1家，
50亿元以上的特大型企业集团5家。
一、结构调整、技术进步成效显著。全省轻工行业充分利用国家拉动经济增长的
一系列优惠政策和省政府制定的配套措施，积极规划和实施食品、家电产业链的发展
及造纸行业结构调整工作，有力带动了全行业的结构调整工作。2003年固定资产投资
在建项目1295项，总投资550亿元，当年完成投资260亿元，比上年增长35％，其中技
术改造投资220亿元，占总投资的85％。经论证列入全省导向计划的技术改造项目210
项，总投资259.82亿元，分别占全省的26％和32.5％。本着扶优扶强原则，坚持以高
新技术改造传统产业，注重项目水平档次和科技含量的提高，新上了一批高起点、高
水平重点项目，为轻工业持续快速发展注入新的活力。抓住造纸行业快速发展机遇，
利用重点国债贴息专项和国家“双高一优”项目的扶持政策，新上了华泰集团36万吨
新闻纸、泉林集团15万吨文化纸、莱芜泰山集团10万吨轻涂纸、淄博博汇集团30万吨
白卡纸及临清银河集团20万吨二期高强瓦楞原纸等一批高技术含量和高市场占有率的
技改项目，使企业生产能力、技术水平和产品结构有了大幅度提升，企业的竞争力和
生产集中度有了明显提高，平均单厂生产规模已由2000年的2.2万吨，提高到现在的
近4万吨，比全国平均水平高出一倍多。围绕食品产业链的发展，2003年投资65亿元
进行技术改造。通过技改，2003年新增高档纸及纸板150万吨、木浆30万吨、密度板
材50万立方米、啤酒30万吨和淀粉20万吨。坚持经济建设与环境保护并重方针，以水
污染防治和节约水资源为突破口，以造纸工业原料和酒精工业机构调整为重点，2003
年又对不能稳定达标排放的8条麦草浆生产线和15条酒精生产线实施了关停，减少COD
排放量8.8万吨，既推动了原料及产品结构调整，也有效控制了造纸、酒精工业主要
污染物排放量。2003年完成节水及环保建设项目8项，完成投资1.6亿元，已建成项目
的环境影响评价制度执行率和三同时执行率均达到100％，为实施可持续发展战略打
下了坚实基础。
全省轻工业技术创新步伐加快，高新技术增加值比重持续攀升。全行业高新技术
增加值达226.41亿元，占全部增加值的20％，比上年增长2％。2003年在新增张裕集
团国家级技术中心和泰山生力源集团省级技术中心之后，全省轻工行业现有国家级技
术中心11个，省级技术中心30个，分别占全省的28％和17％。经批准建有海尔、青啤、
晨鸣、万华、华泰和小鸭6个博士后工作站。全省轻工行业全年共完成科研和新产品
开发项目160项，其中达到国际先进水平的有20项，填补国内空白的有70项。有2项获
得国家科技进步奖，24项获得山东省科技进步奖，其中有2项获得全省发明奖。126项
新产品列入国家重点新产品计划和省技术创新计划，24项列入省科技发展计划和科技
成果计划，96项列入省技术创新计划，共获得财政支持资金483亿元。淄博工陶耐火
材料有限公司与日本旭硝子株式会社合资建立的旭硝子技术开发中心，总投资5000万
元，是集产品检测、新产品开发、人才培养为一体，具有世界一流水平的耐火新材料
研发中心，也是世界500强在山东省建成的又一家中外合资的技术开发中心。太阳纸
业相继在北京和上海建立高科技研发中心之后，又在美国建立中国亚美科技研究所，
建成集科研开发、信息交流为一体的开发中心，专门研究国际造纸前沿技术；具有自
主知识产权的核心技术开发取得新突破。如澳柯玛开发的手机锂电池生产的核心技术
用于开发生产的DLP数字光显电视已批量生产，烟台万华合成革集团利用开发的MDI制
造技术，2003年投资16亿元在宁波建立了年产16万吨MDI工业园，海尔集团开发的节
能、环保、健康、网络、全球定位及MRV技术等，都将使我国家电业的研发、制造水
平提高到一个新的层次。
二、名牌战略、市场开拓取得新突破。进一步增强市场意识，内抓管理，外拓市
场，争创名牌已成为全省轻工行业企业的共识。骨干企业基本完成了ISO9000（2000
版）质量体系认证，其中部分企业完成ISO14000环保体系认证。通过贯标，企业管理
层次进一步提升。继海尔等3家企业之后，澳柯玛集团2003年又获“全国质量管理奖
鼓励奖”。2003年海尔牌GSM移动手机、CDMA手机、琴岛牌电热毯和崂山矿泉水等4种
产品荣获“中国名牌产品”称号，至此，全省共有16家企业的26种轻工产品获此殊荣，
占全省的55％。在地方名牌创建中，全省轻工行业又有90家企业的97种产品被重新确
认为“山东省名牌产品”，占全省的60％。品牌创建已越来越为企业所重视。海尔品
牌价值2003年为530亿元，继续位居全国第一位，其家电产品生产总规模及市场份额
等综合实力排名世界第五位；青岛啤酒的品牌价值已达104.8亿元，居全国第十位，
啤酒行业第一位。
企业市场意识明显加强。不断强化市场营销，全省轻工业2003年产销率达98％，
高于全省和全国同行业平均水平。全省轻工产品市场结构形成了省内、省外及国外市
场并举格局；2003年省外市场比重达到30％，高于全省6个百分点。其中食品工业为
27％，造纸为60％，家电为68％。2003年轻工行业出口创汇85亿美元，占全省的33％，
居全省工业部门首位。国外市场的产品比重进一步提高，2003年已达总量的19％，高
于全省7个百分点。诸城大龙实业总公司及时根据欧盟、日本绿色壁垒封关现状，积
极调整出口市场结构，开拓东南亚、俄罗斯等市场，其市场份额已达到60％。同时，
加大技改投入，调整出口产品结构，大力开发熟食制品及淀粉深加工产品的生产和出
口，全年完成出口1.5亿元，同比增长29.5％。
三、招商引资及国际化经营进一步拓展。2003年全行业利用外资14.5亿元。到目
前，全省轻工行业共建有外商投资企业1263家，比上年增加209家；总资产680亿元，
年销售收入780亿元，出口创汇45亿美元，分别比上年增长17％、28％和16％，全行
业境外加工贸易项目25个，总投资5000万元。日照森博浆纸有限公司6月与新加坡金
鹰国际集团联合投资12亿元兴建的100万吨/年化学木浆生产线项目、济宁菱花集团与
泰国正大集团联合投资兴建的10万吨/年赖氨酸项目等相继开工建设；海尔集团近几
年共吸引17家外资企业在青岛投资办厂，并在海外建有2个家电生产工业园及13家工
厂，国外生产企业年销售额达10多亿美元；澳柯玛集团在越南胡志明市合资兴建的家
电生产企业于2003年7月投产，将形成年产数十万台冰柜、展示柜、冰箱生产能力，
为实现轻工产品走向国际化市场打下了坚实基础。
四、改革改制步伐加快，民营经济快速发展。全省轻工企业积极加快现代企业制
度建设步伐，实施国有经济战略性重组，大力推进以投资主体多元化为主的股份制改
造，以及实施主辅分离、减员减债、企业内部三项制度改革等工作都取得了新进展。
企业资产的重组步伐明显加快，一批企业集团的实力显著增强。全省轻工业企业已组
建股份公司和股份合作制企业380家，其中上市公司18家，私营企业及其他有限责任
公司2518家，已改制企业达到80％。2003年，民营轻工经济得到了快速发展，全行业
有规模以上民营企业2518家，占全省轻工企业总数的47％，同比增长30.5％；民营企
业实现销售收入1280亿元，实现利润65亿元，出口23亿元，分别增长36％、55％和37
％，依次占全行业的33％、36％和27％。
（张庆旭）