一、鲁中农家民俗游
潍坊--石家庄民俗村，参观杨家埠民间艺术村、风筝作坊、木版年画作坊，参观
风筝艺人家庭、中国北方民居；
淄博--观赏民间花灯制作和展示，与农民同度元宵佳节，参观天下第一村--周村，
参观丝绸厂、陶瓷琉璃厂、蒲松龄故居。
二、胶东海滨渔家风情游
烟台--海滨风光、养马岛、樗风民俗村；
威海--远遥村荣成大渔岛渔家逍遥游；
青岛--胶南齐堂岛，垂钓、同吃、同住、同娱乐，崂山。
三、孔盂故里民俗遗风游
曲阜--孔庙、孔府、孔林、少昊陵、孔子文化节、六艺城、参加孔子故里婚俗游；
邹城--孟府、孟庙、孟林、峄山、摩崖石刻、秦始皇羊车古道、登山探险；
梁山--水浒遗迹、武术之乡；
郓城--宋江武校；
微山湖--水上人家、微山岛、微子墓、张良墓、目夷墓。
四、山东民间工艺观赏游
济南--刺绣、羽毛画、发绣、面塑；
青岛--草编、贝雕画；
烟台--抽纱网扣、梭子花边；
潍坊--嵌银丝器、风筝扎制、木版年画印制、泥塑、剪纸、布玩具；
淄博--花灯扎制、陶瓷琉璃制作工艺、仿古黑陶、内画艺术、周村丝绸。
五、鲁菜(北方代表菜)美食游
济南菜--齐鲁宾馆、济南饭店、南郊宾馆、聚丰德等，以爆、炒、烧、炸著称的
名菜肴烹调工艺及品尝；
胶东菜--青岛海天大酒店、汇泉王朝大酒店、华侨宾馆、烟台芝罘宾馆、威海卫
大厦等，以海鲜为特色的菜肴制作与品尝；
孔府菜--曲阜孔府传统的喜宴、寿宴、家宴，感受孔子的饮食思想，领略其规格
严谨、重于礼仪的丰盛筵席；
地方风味--德州扒鸡、泰安豆腐宴、药膳、潍坊朝天锅、济南糖酥煎饼、周村烧
饼、烟台福山拉面等。
六、运河怀古游
济宁--铁塔寺、太白楼、北湖、玉堂酱园、微山湖(湖区生活、湖上学校、观赏
荷花、采莲藕、湖上风光)；
嘉祥--民间纺织工艺、鲁锦、武梁祠。
七、春节风情游
曲阜--放鞭炮、贴春联、贴年画、游三孔；
泰安--到农家、吃除夕饭、过除夕夜、登泰山、大年初一拜年会友。
八、元宵节风情游
济南--正月十五闹元宵、放炮、观灯、猜灯谜、吃元宵；
青岛--元宵灯会、观灯、吃元宵；
淄博--淄博灯会、彩灯门、彩灯桥、龙灯、走马灯、旱船、跑驴、高跷。
九、民间舞蹈观赏游
济南--灯舞、狮子舞、鼓子秧歌、高跷、加鼓佟、火龙舞；
曲阜--祭孔乐舞、箫韶乐舞；
淄博--商家大鼓；
青岛--胶州秧歌。
十、地方戏曲欣赏游
济南--京剧、山东吕剧、山东大鼓、山东快书；
泰安--山东梆子、莱芜梆子；
淄博--五音戏；
青岛--平度柳腔戏。
责任编校：曹文明