“月老”，是“月下老人”的简称。传说唐人韦固，夜经宋城，遇一老人依囊而坐，向月检书。固问：“所检何书？”答
曰：“天下婚牍”。又问：“囊中何物，作何用？”答曰：“赤绳，以系夫妻之足，虽仇家异域，此绳一系，终不可避。”因
此,后来称主管男女婚姻之人为 “月下老人”.自《西厢记》的流传,又有了“红娘”、“媒红”或“媒哄”的称呼。民间通称
为“媒人”。近代有了新的称呼“介绍人”，现在又有人把月老称为“中国的爱神”。
“君子成人之美”，成就了美好姻缘、使双方皆大欢喜的媒人，应当受到尊重。男女完婚后，应当重谢媒人，所以要郑重
其事地下帖来请，有的还要车马相迎。事先还要邀请些至亲好友来作陪（有下请帖的也有捎口信的）。(附图)因为宴请媒人用
上等席面，所以陪媒人的多系上等客人，他们来时要带上陪媒人的礼品，一般为“点心”两封，若逢节日还要带上节日家礼。
在媒人席上，首席一定要让给媒人坐，其他客人不论辈份年龄，也不论身份，都是来陪媒人的，一律坐陪座。
媒人席上，必须有两道黄河“金鳞红尾大鲤鱼”作为主菜。因为“吃鲤鱼”就代表说媒的意思，没有“鲤鱼”就不算“媒
人席”。吃鲤鱼的另一个意思，就是表示“说媒”本来是件好事，但是也往往出现一些不可预测的麻烦。人们常提醒媒人，要
小心，不要让“鲤鱼刺扎住了嘴”！鲤鱼本来是很好的菜肴，但是肉里面却有很多大大小小的乱刺，吃鱼时要特别注意！其间
就寓意说媒与吃鱼的利和弊。俗话说：“成媒两家亲，生气骂媒人”。
在媒人席上，开宴之前，两亲家要先“谢月老”，媒人也要向两“喜主”道喜，双方互相谦让一回，却都不让真正的礼拜。
在开宴时，好菜要尽量放在媒人面前，每道菜要让媒人先动筷子，每巡酒要让媒人先饮。为了让媒人吃好喝好，众陪客大加恭
维之词，轮番劝酒劝菜。在这样的喜庆宴席上，不能喝单杯，不能不干杯，要把“双喜临门”、“四季发财”、“六六大顺”、
“八仙过海”、“十全十美”等劝酒之词都用上去。在轮流劝酒中，喝了他敬的，也得喝我敬的；喝晚辈敬的，长辈来敬更得
喝，喝了这头亲家敬的酒，那头亲家敬的酒不喝也不好看。另外还有，上一道菜要敬一巡酒；“鱼头酒”（鱼头对着媒人放）
要加倍；新郎官来敬酒要换大杯，喝不下去要跪着敬，用头顶着敬……非把媒人灌个酩酊大醉才算完满。不用车把媒人送回家
去就不算好席面；陪客人也不算会陪客。酒宴之后，在送媒人时，还要送些点心、酒菜等象样的礼物。