房屋的种类：过去，庄稼人过日子不容易，办什么事情都不愿拿钱去买，实际上大多数人手中也的确没钱。他们宁肯自己
吃苦受累，能不花钱的就尽量不花，能节省的尽量节省。盖房也是如此。那时要想建座较象样的房子，至少得有二至三年的准
备。要刨自己的树做梁檩，要积攒柴火换砖瓦，要自己脱坯自己打墙等等，不能自备的石灰、铁钉要拿粮食去换。但是再艰苦
也要尽量把房子盖好一点，因为这是为子孙后代置办家业。盖房置地，是农村最大的事情了。
由于经济条件限制，尽管都想盖好房，实际上大多数没有盖好房的能力。所以农村的房子各种各样。
土坯房。贫困人家，好赖也得有所房子。他们大多都住土坯房。盖房前先和泥托坯，坯干后就是垒墙的物料。用土坯垒起
墙，房顶苫上麦秸就成了。黄河边上的土少淤多沙，土坯房经不起风吹雨打。所以，凡有点条件的也要买些砖瓦。
在滩区，四梁八柱的房子比较多，即三间房子用砖砌八个顶梁柱子也叫梁墩，四面用土坯垒墙，或用高粱杆夹墙，房梁圈
成一体，平土屋顶。黄河发水时可将家中财产搬到房顶，推倒墙壁以减少水流阻力，全家人避在屋顶上躲水。水过后再把墙壁
垒补起来。
里生外熟的全包皮房。条件较好的人家，多建所谓“里生外熟”的全包皮房。“里生”就是墙里面全用土坯，“外熟”就
是墙外面用一层砖。全用砖包的叫“四面硬”，只后墙用砖的叫“硬后面儿”，再两山墙用砖的叫“三面硬”。里生外熟墙体
就好象当地的包皮馍一样外观很好，实际表里不一。当时即使财主们所盖的楼房，里面也要用坯墙，不舍得全用砖。
房子的上盖，一般农户用瓦的也不多，大多数都用草做房顶。因为草是自己地里收的，不用拿钱买。况且草顶比瓦顶轻得
多，因而梁檩也不要求太好，常言说“杈首顶住墙，麻杆能当梁。”
楼房。如果一个村中有一家两家盖的房是浑砖到顶，白灰喂缝，八砖登顶，小瓦屋盖，威风凛凛，那这家肯定财大气粗，
绝非一般人家。
“南方人爱穿绸，北方人爱住楼”，建楼住楼也是当地民间一大特色。所以村里只要有地主（户数不多），一般都有楼房。
如焦园乡甘堂村汪家的两座楼，均高四层，用蓝砖砌成，蓝砖白灰夹铁片，坚固美观。四角有叉（即翘起高尖），人称叉子楼。
从下往上看，叉子楼四角外突，四角上又挂有铜铃。风一吹，铜铃叮叮咚咚，十分悦耳。
现在生活水平提高了，堤内堤外房屋均是砖瓦结构，楼房也越建越多了。
房屋的建筑：由于连年黄河水患，人们盖房，无论滩区或堤外，都是先垫起比较高的房基(也叫房台)。特别是滩区的房台
更高，一般要高出滩地两米左右。（图11）过去垫房台的工程是很大的，所以滩区有“盖得起房、垫不起台”之说。垫房台必
须垫一层，夯一层；再垫再夯，层层砸实，才能保证质量。不然洪水漫滩时就容易坍塌。
打夯，也叫打硪，是东明县民间很普通的一种繁重的体力劳动。垫台盖屋、筑堤建坝都离不开它，打好夯，才能使地基结
实牢固。
夯有木夯、铁夯、石夯，以石夯为多(图12)。本地百姓也把夯叫硪。夯高40公分左右，上下分别有小、大两个圆面。夯腰
间一般凿有八个圆洞，安上木橛，绑上麻辫，打夯时每人各执一个麻辫，一同拉起、落下，反复操作。
为了掌握平衡，统一步调，打夯时必须唱夯歌。夯歌也叫硪歌。每个夯队都有一个或几个引领夯歌的夯头。八个人一个夯
班，打夯时，每个夯班的夯头要领唱夯歌，其他七个人随声应和。
夯歌总的规律是押韵合辙，4—5言为一句，两句有一个小过门，一层意思有一个大过门。领唱人每唱一句末尾加一个辅助
字，如吔、哟、嗨、吧等等。众人和时开头“嗨嗨哟嗬”，后面只有两种规律，每唱一句，接和“哼呃嗨呀”或“嗨呀嗬嘿呀
嗨”，每一段过门接和“嗨呀嗨呀嗨哟”。
夯歌的内容可以以历史故事、戏剧故事为题材，如《刘秀走南阳》、《武松闹会》、《梁祝》、《小二姐做梦》等，也可
以生活素材为题材，如《上坟》、《十道黑》、《小女婿》等，有长期流传下来的歌词，也可现编现唱，即情即景，张口就来。
一般夯歌都易唱易记，通俗易懂，有的幽默诙谐，有的意蕴深远。那优美的词曲，欢快的节奏，常引得行人驻足侧耳，不
忍离去。
每逢黄河大堤复堤时，各打夯队互相比赛，大显身手，在热火朝天的工地上随编随唱，歌声飞扬。那夯拉得又高又稳，起
七尺高，落地不差分毫。观者听者如痴如醉，觉得他们好象不是从事着繁重的体力劳动，而是进行着精彩的文艺演出。
夯歌能使打夯者在繁重枯燥的工作中消除精神疲乏和身心劳累，还能使夯迹匀称、密实、坚固，更重要的是能使打夯的掌
把人、领夯人、拉夯人动作协调一致，有效地减少工伤事故。夯歌可以说是工作中的娱乐，娱乐中的工作，是古代“杭育、杭
育”的号子最精彩的发展。
垫房台、建房，不能打哑巴夯，必须唱着夯歌打。人说如果打哑巴夯，房主家容易生哑巴孩子。现在建房有了汽夯、电夯，
那嘹亮的夯歌也再难以听到了。
建好房台，就准备建房。建房，就要请匠人。农村过去建房，多是邻里亲戚相帮。谁家建房，大家都会援助。有些未通知
的也主动去帮忙。帮工的自己会干什么就干什么，帮工和主人不是雇佣关系，因此也不用开工钱，只是管饭。饭也很一般，是
包皮窝窝（即外面一点白面做皮，里面是杂面）加杂烩菜。
解放后建房的多了，逐渐出现一些专业建房的建筑队，但组织也很松散，农忙干农活，农闲搞建筑，你去他来，人员也多
不固定。这种建筑队给人盖房时工钱多少，管饭与否，由双方协商来定。
盖房有个程序。先要选吉日。建房忌讳很多，不能在“太岁”头上动土，不能碰“三煞”。“太岁”和“三煞”是古代天
文学中假设的星名，称“岁阴”和“太阴”。旧时方士（阴阳家）把它们假定为两位“凶神”，两神相对旋转。“太岁”一年
挪一个方向（东西南北），四年转一圈；“三煞”一年挪一间屋（每屋三间），十二年转一圈。建房子叫“动土工”。要建房
子就得先查明两神所在的方位，不能在它们所在的方位上动土。谁敢和它们相碰，就是想招祸惹灾。不但建房要避开二神，嫁
娶也应避开。传说娶新媳妇要碰在“太岁”怀里，十二年不让你生养，碰偏了也要六年以后才可生育。所以建房打地工（地基）
和铺“溅水”（盖房开始，俗称插刀）时，都要选个吉日。
吉日选定后，就开始打地工即打地基。过去建房不象现在用钢筋混凝土浇注，只是要把地面砸结实，就在上面垒墙。打地
工和筑房台时一样，也是用夯砸。打夯时一定要响亮地唱起夯歌，热热闹闹，高高兴兴开工。
接着是丈量开基。掌尺的是建房总指挥，一般由有经验的木匠充当，因为房子的门窗梁檩都由木工负责，这些必须和房子
的长短宽窄尺寸相当。开基时要燃放鞭炮以除邪秽。还必须给掌尺人奉送红包。不是掌尺的贪财，这是规矩，至今这规矩依然
存在。至此，才算正式开工。泥水匠砌墙，木工造装门窗，这些是同步进行的工作。所要注意的是本地忌盖四间房做主房，如
果实在需要，也要从屋脊上分开，形成两脊，显示出三间主房一个通脊，另一间一个脊，作为“耳房”。三间房一门两窗是当
然的，另一间房子（单间）也必须有门有窗，叫“有口有眼”。房上所有必用木料，一律严禁用桑木，叫“用桑必有丧”；窗
棂上忌用铁器，因为牢狱多使用铁窗，坐牢叫“铁窗生活”。现在钢门钢窗普遍使用，已不再计较，但不用桑木，依然奉行。
砌墙时如果屋墙或院墙正和路口相照，必须在墙上砌一竖石或竖砖，上面刻着“泰山石敢当”或“姜太公在此”的字样。
有关“泰山石敢当”也有一传说：在很早以前，泰山脚下住着一石姓青年名敢当，自幼父母双亡，以给人放牛为生，在放
牛间隙习得一身好武艺。由于他自幼多受磨难，心地善良，乐于助贫解难，特别爱打抱不平，一时成了泰山远近闻名的救人于
水火的英雄。后来泰山一大户人家的小姐被鬼缠身，病入膏肓，求他解救，敢当为她驱逐了恶魔。于是泰山一带群众遇事争相
求他，他一到即平安无事。敢当的名声愈传愈远，求他的越来越多，敢当难以顾及，就叫人拿他件衣服挂上，果然也有效。可
是他没那么多衣服啊，敢当就说：“在你那里竖块牌子，写上我的名字，鬼怪就不敢作怪了。”求者回去照办，果然很好。久
之，无论千里万里之外，只要竖上“泰山石敢当”的牌子就安然无恙。所以盖房时为求平安就竖起这牌子来。
再者，砌墙高低决定了房子的高低。一般建新房都想比邻居的房高一点。但并不是谁想建多高就建多高，还要考虑邻居房
子的的高低。如果邻居的房在新建房的后面，新建房就不能高于邻居的房。如果新建房在邻居房的东面，也不能高于邻居的房。
否则，邻居就会认为你有意识地和他作对，使他家不好，就会引起邻里纠纷。也有的见别人建的房高了，对自己有妨碍，就在
自己屋脊上垒一个小房子或小塔一样的砖雕，算是一种“破法”。
砌好墙后开始上梁。梁是承重之物,它支撑着屋盖的重量，所以最受重视。上梁要选吉日吉时,要放鞭炮，梁上要贴上“上
梁大吉”、“姜太公在此、诸神退位”、“稳如泰山”等等红色条幅。四邻八舍的人都来帮忙。
上梁当天房主要割肉打酒招待工匠，叫“上梁饭”。还要给掌尺人送红包叫“上梁礼”。
瓦(wà)瓦（wǎ）是盖房子的最后一道主要工序了。过去家境富裕的才用得起瓦，现在只要不是盖楼房，上盖一般都用瓦
了。瓦瓦时，房主还要割块肉犒劳一下工匠们。有戏言道：“瓦瓦不割肉，三间屋子两间漏”。意思是说最后一道主要工序一
定得把好关。二十三拜都拜了，哪差这最后一哆嗦呢？割块肉，工匠满意，活干得特别好，房子肯定不会漏雨。也有个别“精
细猴”不割肉，就有工匠开玩笑说：“照着他放床的地方安个“龙副管”（织布时梭子里装着的苇管），下雨朝他床上漏。”
玩笑归玩笑，没人真去干。瓦瓦时要先起脊，当地起脊也有说法。屋脊种类有透花脊、泥鳅脊、铲脊等等，脊上中间要放一砖
雕楼叫泰山楼，上有“泰山石敢当”或“姜太公在此”字样，或安一镜叫照妖镜，有镇妖祛邪之意，脊上要插上“顺风旗”，
以示顺利，或安个瓶子叫“宝瓶”。起大脊的，上面多装饰一些鸟兽砖雕，增加美感。
大工程完了，木工把门安上就完工了。但木工安门还有一说，就是给你做好门决不给你做门插桩（即门栓），叫你另外找
人去做，这叫不能做“绝户活”，剩下的活叫别人干，使别人也有碗饭吃。
房子建好后，不能马上搬入，还要谢“土公”。因盖房子用了土，惊扰了“土公”，所以要酬谢他，“土公”就是土地神。
谢“土公”要先在四个屋角各挖一小坑，各小坑内放一个点燃的小灯盏，再用瓦片盖上。然后点燃鞭炮，烧上香，摆上供
品跪拜，嘴里要念着《谢土公》歌：
借你的土，还你的土，
借你一担还担五。
一进门，观八房，
七星八卦好阴凉。
前头盖的金鸾殿，
后头盖的万粮仓。
好屋好院好人家，
辈辈都出状元郎。
现在虽然流行瓦房楼房了，但谢土公的仪式仍然存在，这工作大多是由老太太完成。