【餐饮食品安全监管】 2013年，县食品药品监管局联合县教育局，先后开展春季、夏季特别是中高考期间学校食堂及周
边餐饮经营单位安全检查，主要检查食品原料采购索证和台账、食品制作流程、餐具消毒、仓库管理等，全年累计检查学校食
堂160余家次，对个别食堂餐具清洗消毒不严格、台帐不健全等问题，执法人员当即下达《监督意见书》,并提出限期整改意见。
强化餐饮单位许可监督管理，依照《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》的相关规定，积极受理餐饮服务许可证的申办
申请，对符合标准的85家单位发放许可证，对不符合要求的10家单位不予发证，并下达整改通知。做好重大活动期间食品安全
保障工作，先后完成餐服环节食品安全保障任务9次，保障天数共计16天.分别与国际大酒店、云亭大酒店等大型餐服单位签订
《重大活动期间餐饮服务食品安全监管责任书》，执法人员24小时驻点监督，切实做到保障前有方案、保障中全程监管、保障
后有总结，为多次大型活动餐饮服务提供完善的安全保障。全县6家餐服单位实施“厨房亮化工程”，176家持证餐服单位完成
量化分级管理，完成率100％,其中有30家餐饮单位完成制度化、标示化管理，全县餐饮服务水平明显改善，餐饮食品安全系数
进一步提高。
【餐饮食品安全监管】
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【餐饮食品安全监管】 2013年，县食品药品监管局联合县教育局，先后开展春季、夏季特别是中高考期间学校食堂及周
边餐饮经营单位安全检查，主要检查食品原料采购索证和台账、食品制作流程、餐具消毒、仓库管理等，全年累计检查学校食
堂160余家次，对个别食堂餐具清洗消毒不严格、台帐不健全等问题，执法人员当即下达《监督意见书》,并提出限期整改意见。
强化餐饮单位许可监督管理，依照《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》的相关规定，积极受理餐饮服务许可证的申办
申请，对符合标准的85家单位发放许可证，对不符合要求的10家单位不予发证，并下达整改通知。做好重大活动期间食品安全
保障工作，先后完成餐服环节食品安全保障任务9次，保障天数共计16天.分别与国际大酒店、云亭大酒店等大型餐服单位签订
《重大活动期间餐饮服务食品安全监管责任书》，执法人员24小时驻点监督，切实做到保障前有方案、保障中全程监管、保障
后有总结，为多次大型活动餐饮服务提供完善的安全保障。全县6家餐服单位实施“厨房亮化工程”，176家持证餐服单位完成
量化分级管理，完成率100％,其中有30家餐饮单位完成制度化、标示化管理，全县餐饮服务水平明显改善，餐饮食品安全系数
进一步提高。