第二节 礼节

行礼 清代行跪拜礼(即叩头礼)。一般是在下级见上级、百姓见长官、晚辈见长辈或拜年、拜寿、拜神、祭祖、出殡时方行跪拜礼。一般给长辈拜年时只一叩首，拜寿、祭祖时四叩首，出殡时须行大礼，如“走马上香”、“五拜礼”、“九拜礼”、“十二拜礼”、“二十四拜礼”等。平辈人见面拱手，女子见长辈须作揖道福，俗称“拜拜”。30年代后，除祭祖、拜神、拜年、拜寿、出殡之外，一般改为鞠躬、握手、点头致意，军人、学生行举手礼。
迎客 要迎到大门外，握手言欢；让客人先进门，主人随后；客人进屋坐于上首，主人陪坐下位；给客人倒茶，双手捧壶，客用手扶碗或拳起食指扶碗以示谢意；与客讲话时，多用“请”字，忌随意打断客人的讲话。尤其是在新女婿3天认门时的宴席上，帮客者和陪客者讲话须用文言，以示互相尊重。送客，让客先行，主人随后送至门外，握手道别；客骑自行车，要代客将车推至门外；客乘汽车，要为客人开车门。骑(坐)车遇亲友时，要下车握手说话。若遇一般熟人，亦可点头或招手致意。长辈给晚辈东西，晚辈要用双手接，以示尊敬。宴请客人，长者或客人入首席，其他依次入座，男女一般不同席；近年可男女同席，不分主次。晚辈要给长辈敬酒，敬酒要起身。旧俗，少女少妇不轻易出头露面，亲友到，请安问好后即行退避。