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第二节 手工业

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鄄城农村手工工匠生产历史悠久,门类繁多,各行各业都有自己的习俗。
旧时,木匠、瓦匠、石匠尊鲁班为祖师,铁匠尊李耳为老祖,染坊奉梅福、葛洪为“染布缸神”,酒坊尊杜康为祖师,皆供奉牌位,按时祭祀。民间称各种匠人为“手艺人”,称他们的生产活动为“耍手艺”,有“艺多不压身”,“生意不如手艺”之俗语。
木匠出外干活,多备有工具箱。所用工具有:刨、锯、斧、凿、锛、木尺、拐尺、墨斗、铅笔等。木匠有粗细之分,一般修房建屋,制做粗重农具的,称为“粗木匠”,做细致家具兼雕刻的称为“细木匠”。木工常出外干活,多由一个师傅带一两个徒弟,为个人或集体打制家具,一般是主人管饭,按天给报酬。旧时的木匠铺和现代的木器厂或建筑队中的木工组,须有一个师傅主管画线、施工,称为“掌尺的”或“施工员”。有的木匠不出外干活,专门在家打制家具,逢鄄城、菏泽大集,赶集出售。鄄南什集附近村庄,做“卖活”者很多。如陈庄的耧,察庄的风箱,二合村的桌橱,康丰的大衣橱,肖庄的大床等。
瓦匠 一般由10-30人组成建筑队,出外建筑房屋,由施工员负责施工。瓦工有上工和下工之分,上工掂刀砌墙,下工搬砖和泥,按工日和技术分红。
铁匠 铁匠营业的地方称“铁匠铺”、“打铁炉”、“红炉”,多由二三个人合伙,一人掌大钳,一人抡大锤,旧时无鼓风机,须由一人专拉风箱。铁匠所用工具主要是铁钳、铁锤、铁砧等。境内铁匠主要打制刀、铲、锄、锨、抓镢、扳镢等。铁匠特别珍惜自己的手艺,所制产品必须打上印记。
染坊 是染匠经营染布的处所。旧时,人们喜欢用“老蓝布”做妇女衣料和被里、褥里,便将自己织的白棉布送到染坊去染。染匠便将白布置于染缸内,用蓝靛染成“老蓝色”。染坊营业以“牌子”为凭证。“牌子”是用小竹片制成,在其一面烙出符号,从中央劈成两块儿,各钻小孔系绳,平时拴在一起,顾客送布时,把其中一块拴在布头边角上,另一块交给顾客,作为取布凭证。
扎纸匠 是专为死者扎制纸屋的手艺人。旧时,子女为了表示孝心,父母死后,便找扎纸匠为其扎制纸屋、纸马、轿车、轿、钱箱、摇钱树等物,焚于坟前或路上。死者子女须先与扎纸匠约好何日用物,扎纸匠必须按时制成,不得有误。纸屋俗称“罩子”,有瓦屋罩、厅房罩、五台罩等。其制做工艺相当精细,先用秫秸绑成屋架,四周糊上彩色纸,屋顶粘上金箔瓦,前面贴上各种精致而鲜艳的彩花图案。有的在窗户上部屋檐下,贴上古装戏剧画儿,或装一纸龛,里面是用彩纸制做的戏剧人物,姿态优美,栩栩如生,是一种极其精巧的民间工艺美术品。
其它 “手艺人”还有小炉匠、白铁匠、皮匠、条编匠、锔盆锔碗“箍炉锅”的工匠等等。