旧时，境内居民重农桑，轻工商，崇尚吃苦耐劳、勤俭持家之风。农民家庭一般是男耕作，女理家务。妇女的家庭事务是“生儿育女做针线，磨道锅台打圈转”。所以妻子常称丈夫为“外头的”，丈夫称妻子为“家里的”。建国后，妇女在生产中地位逐步提高。随着经济体制的变革和商品经济的发展，农村妇女也从家务中解放出来，和男子一样务农、做工、经商，有“半边天”之赞誉。
旧时，农民一般遵循“日出而作，日落而息”的传统习惯。农闲季节，勤劳的男子每天早起拾粪，民间有“种地不上粪，等于瞎胡混”之谚语；妇女黎明即起，洒扫庭除，缝衣做饭，终日不闲。民间有“冻闲人，饿懒人”之说。农忙季节，则是早起晚归，披星戴月，上下班不按钟点，只依活路进程而定。有“吃饭吃饱，干活干了”之俗语。
农业生产，分春耕春种、夏收夏种、秋收秋种、冬季翻地四个环节。一年的生产活动一般从过了正月十五开始。先将牲畜粪和灰土粪用抓镢砸碎，谓之“倒粪”，然后运粪，按行分堆卸在地里。旧时运粪用牛拉四轮太平车或人推独轮平顶车，六十年代后，二者均被淘汰，改用胶轮地排车。犁地用牛拉步犁，耙地用木框铁齿耙。播种用耧，俗称“耩地”，一人在前头牵牛“帮耧”，一人在后扶把“摇★”，种子从耧腿内孔中漏进垅沟，有“三垅”和“二垅”之分。高粱、谷子、大豆、芝麻一般用耧耩，棉花、花生、玉米一般用锄点种。“谷雨”后开始播种，谚云：“白杨叶，拍光光，满地里，耩高粱”；“枣发芽，种棉花”；“谷雨前后，种瓜种豆”。
农历五月，即“芒种”前后是麦收季节。谚云：“麦熟一晌，蚕老一时”，成熟极快。此时常出现强劲的干热风，为避免风灾，须抓紧时间抢收。农民往往天不明下地，小半夜收工。午饭常由儿童或妇女送到田间地头，一家就地而坐，各人拿起白面卷子或大饼，蘸着蒜汁，草率进肚，休息片刻，马上干活。鄄北收麦多用镰割，鄄南沙地多用铲抢。近几年由于科学种田，麦秆长的密壮，都用镰割麦。旧时，割了麦子马上种豆子，故有“割了麦耩豆--不犁”的歇后语。近几年来，大豆逐渐减少，多数改种夏玉米。
夏收夏种结束，马上开始秋苗中耕锄草。谚云：“麦子去了头，高粱漫了牛”，“六月六，看谷秀”，“处暑三天遍地红”。秋收开始了，割了谷子砍高粱，接着就是掰棒子，割豆子，倒花生，刨地瓜。谚云：“白露早，寒露迟，秋分种麦正适时。”此时正是秋收秋种大忙季节。农民披星戴月，早起晚归，白天忙于收种，晚上加班剥玉米棒，摘花生果，礤地瓜片儿，常常忙到半夜。次日一早就把鲜地瓜片撒在耩过麦子的地里去晒，有的一串串地挂在铁丝上，把白花花的花生和棉花摊在箔上，把黄灿灿的玉米棒子挂在树杈上、横木上、房檐下。金秋季节，到处五谷溢香，耀金闪彩。
入冬，青壮年便开始深翻地，翻淤压沙。有的则搞点副业生产，如开办粉坊、油坊、豆腐坊以及编织、轧花、打铁、做木匠活等。
第一节 农业
旧时，境内居民重农桑，轻工商，崇尚吃苦耐劳、勤俭持家之风。农民家庭一般是男耕作，女理家务。妇女的家庭事务是“生儿育女做针线，磨道锅台打圈转”。所以妻子常称丈夫为“外头的”，丈夫称妻子为“家里的”。建国后，妇女在生产中地位逐步提高。随着经济体制的变革和商品经济的发展，农村妇女也从家务中解放出来，和男子一样务农、做工、经商，有“半边天”之赞誉。
旧时，农民一般遵循“日出而作，日落而息”的传统习惯。农闲季节，勤劳的男子每天早起拾粪，民间有“种地不上粪，等于瞎胡混”之谚语；妇女黎明即起，洒扫庭除，缝衣做饭，终日不闲。民间有“冻闲人，饿懒人”之说。农忙季节，则是早起晚归，披星戴月，上下班不按钟点，只依活路进程而定。有“吃饭吃饱，干活干了”之俗语。
农业生产，分春耕春种、夏收夏种、秋收秋种、冬季翻地四个环节。一年的生产活动一般从过了正月十五开始。先将牲畜粪和灰土粪用抓镢砸碎，谓之“倒粪”，然后运粪，按行分堆卸在地里。旧时运粪用牛拉四轮太平车或人推独轮平顶车，六十年代后，二者均被淘汰，改用胶轮地排车。犁地用牛拉步犁，耙地用木框铁齿耙。播种用耧，俗称“耩地”，一人在前头牵牛“帮耧”，一人在后扶把“摇★”，种子从耧腿内孔中漏进垅沟，有“三垅”和“二垅”之分。高粱、谷子、大豆、芝麻一般用耧耩，棉花、花生、玉米一般用锄点种。“谷雨”后开始播种，谚云：“白杨叶，拍光光，满地里，耩高粱”；“枣发芽，种棉花”；“谷雨前后，种瓜种豆”。
农历五月，即“芒种”前后是麦收季节。谚云：“麦熟一晌，蚕老一时”，成熟极快。此时常出现强劲的干热风，为避免风灾，须抓紧时间抢收。农民往往天不明下地，小半夜收工。午饭常由儿童或妇女送到田间地头，一家就地而坐，各人拿起白面卷子或大饼，蘸着蒜汁，草率进肚，休息片刻，马上干活。鄄北收麦多用镰割，鄄南沙地多用铲抢。近几年由于科学种田，麦秆长的密壮，都用镰割麦。旧时，割了麦子马上种豆子，故有“割了麦耩豆--不犁”的歇后语。近几年来，大豆逐渐减少，多数改种夏玉米。
夏收夏种结束，马上开始秋苗中耕锄草。谚云：“麦子去了头，高粱漫了牛”，“六月六，看谷秀”，“处暑三天遍地红”。秋收开始了，割了谷子砍高粱，接着就是掰棒子，割豆子，倒花生，刨地瓜。谚云：“白露早，寒露迟，秋分种麦正适时。”此时正是秋收秋种大忙季节。农民披星戴月，早起晚归，白天忙于收种，晚上加班剥玉米棒，摘花生果，礤地瓜片儿，常常忙到半夜。次日一早就把鲜地瓜片撒在耩过麦子的地里去晒，有的一串串地挂在铁丝上，把白花花的花生和棉花摊在箔上，把黄灿灿的玉米棒子挂在树杈上、横木上、房檐下。金秋季节，到处五谷溢香，耀金闪彩。
入冬，青壮年便开始深翻地，翻淤压沙。有的则搞点副业生产，如开办粉坊、油坊、豆腐坊以及编织、轧花、打铁、做木匠活等。