山东地情档案 AI 原始文本
文章：第三节  中药材
资料库：鄄城县地情资料库
章节：鄄城县志

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
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    鄄城境内气候温和，光热水资源充裕，生物种类繁多，发展中药材生产有着良好的条件。建国前，中药材野生者居多，家种的很少。五十年代，引进品种31个。后经推广培植，中药材门类逐步齐全。至1985年，已查知的各类乔木、全草、野生中药材共有204个品种，蕴藏量113.84万公斤，占全县中药材购进总量的31.4％。1985年调出中药材总值17万元，占该年中药材购进总值的31.4％。
    中药材生产  建国前，只生产少量天花粉、荆芥、薄荷、苏子，多为私营药店自种自收自用。
    1956年开始发动群众种药，1958年种药面积为82.5亩，有5个品种。在野生药材变家种家养的同时，1965年又引种试种了冬花、菊花、红花、黄芪、白术、白芍、牡丹、生地、山药、仁瓜楼、杜仲、丹参、怀牛夕、大刀子、一见喜、桔梗等，并获得成功。由于气候、土质条件限制，引种马蔸铃、蔓荆子、远志、黄柏、川麦冬、川芎、知母、川栋子、百含、黄芩、金银花、大黄、酸枣仁失败。1978年全县中药材种植面积1340亩，品种47个。
    自1973至1982年加强中药材生产计划管理。1977年以后按合同有计划地安排药材生产，建有左营公社李黄庄、张庄、尖堆、盐店，引马公社窦庄、卞寺、冯庄，红船公社霍坝、孙庄，郑营公社李园、傅堂，城关公社白军庄、白杨屯、水波石庄，凤凰公社郝堂，富春公社白草堆、常庄、周楼、范庄等山药、天花粉、牡丹生产基地20多个，1500亩。中共十一届三中全会以后，随着农村生产责任制的逐步落实，药材生产开始走向专业化。1984年有专业村19个，专业户178个，主要分布在凤凰乡杜庄、范庄、郝堂，红船乡霍坝、孙庄，引马乡窦庄、冯庄，富春乡西富春、范庆、姜庄、白草堆、周楼、常庄，梁堂乡白军庄，郑营乡李园、傅堂、南孙庄，什集乡范庄、什李村。
    在培植生产中草药的同时，还采取定片定点、定时间定任务等形式，组织群众采集野生药材，按计划收购采集品种有香附、蝉蜕、二丑、杏仁、槐米、艾叶等30多种。没有形成收购量，有待开发利用的野生药材尚有57种。
    中药材收购  建国前，私营药店皆根据需要收购少量的地产药材，如蒲公英、地丁、薄荷、香附、薏苡、荆芥之类。个别批发商和行商也收部分地产药材，低价购进高价出售，有的远销外地。
    建国后，药材部门积极疏通收购渠道，执行国家奖售政策，采取签订产购合同、供销社代购等形式，自1949至1990年共收购家种药材23.79万公斤，野生药材16.85万公斤，投放金额591万元。
    截止1985年底，共外调中药材计19个品种234.38万公斤。1979年支援外贸出口山药毛条8.13万公斤，1980年6.4万公斤，1985年3.1万公斤。
    中药材加工炮制  药材采集后，必须进行加工整理，以利贮存，保证药材质量。植物类药材采集后首先除去泥土杂质和非药用部分，其次在根据中药饮片的质量规格要求进行净选。净选大致经过以下几个过程，去芦苗、去芦头、去残根、去木心、去枝梗、去粗皮、去柄蒂、去皮壳、去核、去毛刺、去头尾、去残肉、去足翅等。
    切制是饮片加工炮制的最常用之法。在切制前须先经过净选程序，再根据药物特性结合季节情况适当软化。常用的软化方法有淋法、淘洗法、泡法、漂法、浸润法等。传统切制多为手工操作，故切片规格较多，有薄片、厚片、直片、斜片、丝片、圆片、嘴、块、盘香片之分。现在主要用机械切制，切片也只有顶头片型一种了。1956年县药材公司建立后，即有专职切药工人5名。1958年又设立药材加工组，有工人6名，1967年增至12名，1985年县药材公司有加工人员3名，加工厂房1600平方米，切药机1部，晒药台240平方米，泡药池3个，年加工药材万余公斤，加工品种近80种。

    附：197种中药材炮制口诀。
    中药疗效低与高，炮制适中最主要。
    不及药效不抵病，太过效失无疗效。
    传统炮制要记牢，提高疗效第一条。
    救死扶伤责任大，慎之又慎莫忘掉。
    药典规范要效法，认真实施增药效。
    挑筛簸刷碾与捣，研制锉切因药教。
    洗淘水漂与浸泡，淋润水飞都重要。
    炒黄炒焦与炒炭，另外还要加辅料。
    炒有山楂川栋子，火胡二麻与皂角。
    不留芦巴水红子，苏子金樱共牵牛。
    牛莠冬瓜决明子，白芥苍儿与地夫。
    白果青葙使君子，苛子杏仁白扁豆。
    谷麦稻芽急性子，小茴草果浮小麦。
    芡实菟丝凤凰衣，枝子桃仁槐花米。
    京子枣仁土地龙，葱子廷力鸡内金。
    菔子芝麻及蜂居，海硝姜虫益智仁。
    炒焦增强健脾胃，三仙枝子与大白。
    炒炭火强温度高，要求存性是至要。
    收敛止血功效大，干姜大黄与槐角。
    生熟二地白茅根，黄岑二柏贯杜仲。
    荷柏艾叶大小蓟，灯辛连房榆棕皮。
    藕节乌梅荆芥穗，蒲黄槐花染血余。
    配合辅料要详记，辅料比例各不一。
    质地软硬量多少，火候文武应注意。
    酒制升提与制寒，归芍芎芩与川连。
    大黄萸肉田大芸，五味女真稀莶草。
    醋制入肝欲止痛，三灵脂柴胡青。
    元胡文术香附米，上下山甲都适宜。
    乳香没药醋来炒，防呕止痛增疗效。
    美制温散及豁痰，枝子茹朴半夏连。
    监制入贤能软坚，泽夕知母车川栋。
    橘枝二核补肾脂，芦巴沙苑益智仁。
    黄柏桑蛸吴茉于，对盐比例要注意。
    土制健脾能和胃，山药白术扁玉米。
    麸炒抑酷不伤脾，益胃之功大无比。
    白芍山药曲二术，椿皮玉米只壳实。
    蜜制甘缓能益元，润肺止咳功效添。
    甘草麻黄芪槐米，白前百部桑白皮。
    前胡米壳芭桑叶，斗铃百苑夫冬花。
    制蜜应知老嫩炼，因药施量是关键。
    掌握适中色泽好，确保质量促康健。
    另外酒醋盐姜炙，米泔与炒都相似。
    矿石贝壳应碎锻，因药施用明与暗。
    锻有龙牡海浮石，紫白石英瓦棱子。
    石羔蛤壳珍珠母，龙齿枯凡寒水石。
    蛇含钟乳余粮石，甘月花蕊鹅官石。
    暗锻是防药炭化，灯辛血余是其法。
    砂烫之药促松脆，有效成份易煎出。
    狗脊鱼鳔马前子，鹿筋象皮都用之。
    制霜之法在去油，减低毒性便于服。
    千金木别大枫子，巴豆柏实栝楼仁。
    以上仅是常用法，还有发酵与发芽。
    工作之中作参考，精深依照炮制学。

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