小麦 是郓城主要粮食作物之一。1949年全县播种面积93.4万亩，占粮食播种面积的37.2%，平均单产64斤；1956年种植100万亩，占粮食播种面积的36%，平均单产106斤；1961年87万亩，占37%，平均单产43斤；1981年74.5万亩，占42.7%，平均单产227斤；1985年102万亩，占40.7%，平均单产490斤；1990年111.25万亩，占41.9%，平均单产405斤。
建国初期，小麦品种较少，主要有小白麦、小红芒、大红芒等，产量较低。1955年开始引进新品种，至1985年，全县小麦品种进行了5次更新，每次更新对小麦生产都起了促进作用。1955—1965年，推广碧玛1号、4号、徐州438号，产量增加50%以上；1962—1964年推广济南2号、4号、大粒半芒、平原50、跃进5号等，新品种较原来品种又增产10—30%；1968—1969年，推广济南6号、7号、8号、9号，石家庄54.407、徐州14、北京8号等，较原来品种增产10—15%；1974—1976年推广泰山1、2、4号，淄选2号、丰产3号、郓农29等。1980—1981年又推广济南13号、百泉40、41、山东福63、昌乐5号、莒农4号、白粒高38等。1985—1990年，主要推广鲁麦1号、晋麦21号等。
在种植技术上，建国后进行了一系列改革。一、深耕细作。建国前至建国初期，全县都是用老式犁子，耕深3寸左右。合作化后开始使用新式步犁，一般耕深3—4寸。60年代中期以后，逐渐使用拖拉机耕地，深度6寸左右。由于机耕增加了耕地深度，因而增加了活土层，为作物生长创造了良好的土壤环境。二、科学施肥。建国前及建国初期，只在播种前施一次底肥，而且量少质差。合作化后，开始施化肥，并逐年增加数量。60年代初普遍推广了返青期追肥，取得了较好的效果。70—80年代，又推广了氮、磷、钾等肥料的配合施用。三、改革播种方式。建国初，小麦播种量一般每亩8—12斤。方式以大三腿耧、二八耧为主。随着生产的发展，下种量有所增加。到60年代播种量达到每亩12—13斤，部分改二八耧为小三腿耧。60年代末，全部实行了小三腿耧，播种量每亩15斤左右。70年代中期播种量达到15—18斤。70年代末播种量虽有增加，但播种方式又有改变，不少农民又将小三腿耧改为大三腿耧。80年代后期，又用一种比小三腿耧宽，比大三腿耧窄的三腿耧播种。
玉米 建国初期，种植少产量低。1949年全县仅种值4150亩，平均亩产只有48斤。1964—1965年推广了双跃3号、4号、80号、150号、维斯康辛641和AA。1965年全县播种94170亩，平均单产180斤，比1949年单产提高2.75倍。1969—1970年，由双交品种改为单交、三交、双交一齐种，主要有华威单交、中单27、中单31、群单105、中杂44、烟三10号等，提高了产量。但由于这时期大力推广杂交高粱，忽视了玉米，所以1970年全县种植玉米52197亩，比1965年减少一半，平均单产153斤。1980—1981年以单交为主，适当推广三交和双交种，主要有中单2号、丹玉6号、鲁单2号、鲁群双交、鲁原单4号等。1982年种植27.6万亩，平均单产464斤，比1970年单产提高2倍多。1985年种植36.7万亩，平均单产413斤，总产15132万斤，占当年粮食总产量的20%。1990年种植40.58万亩，平均单产672斤，总产27251.6万斤。
大豆 1949年全县种植大豆67.85万亩，单产61斤。建国后由于种植玉米面积逐年扩大，大豆种植面积相应逐年减少。1963—1964年推广滋阳平顶黄、滑县平顶四、益都平顶黄、铁竹杆等，代替了原来的铁角黄、平顶黄、牛毛黄。1965年全县种大豆43.88万亩，平均亩产90斤，比1949年提高47.5%。1972—1975年，推广跃进1号、2号、莒选23号、天鹅蛋、朝阳1号、2号、为民1号、2号等。1976年大豆产量比1965年提高20%。1978—1980年推广跃进4号、5号、路科6号、8号、9号、东风1号等。1979年全县种大豆35.13万亩，平均单产132斤，比1976年单产提高了22.2%。1985年全县种植大豆24.45万亩，单产129斤，总产298万斤，产量略低于1979年。1990年种植30.02万亩，单产250斤，总产7526.6万斤。
高粱 建国初，髙粱是全县主要粮食作物。1949年全县播种面积50.89万亩，平均单产151斤。由于后来棉花种植面积逐年增加，又因高粱属低产作物，种植面积逐年减少。至1980年进行了三次品种更新：1965—1966年，推广鹿邑歪头、抗蚜2号、香高粱、千斤红；同时推广夏高粱，如60天还仓、母猪够、冻高粱、熊岳253等。1965年全县种植高粱30.53万亩，平均单产178斤，比1949年增产17.9%。1966—1967年推广选杂5号、7号、10号、19号，沂杂4号、7号，晋杂5号，原杂4号、8号、10号、12号，渤杂1号、3号等。1969年全县种高粱10.10万亩，平均单产276斤，比1965年增产5.5%。但这种杂交高粱面粉粘性大，不好吃，不受农民欢迎。1978—1980年，又恢复了大青壳、大黑壳等老品种。1982年全县种植高粱仅4.2万亩，单产186斤，较1976年面积减少32.6%，还不到1949年的10%。1990年种植0.53万亩，单产302斤，总产160.4万斤。
谷子 建国初期，谷子也是全县主要粮食作物之一，但产量较低。1949年平均亩产154斤。1956年开始推广华农4号新品种，全县种植面积361105亩，平均单产233斤，比1949年提高51.2%。由于推广新品种，产量不断提高。1967年平均单产273斤，1979年平均单产315斤。1980年后，种植面积逐年减少。1985年全县仅种植2.56万亩，平均单产304斤，比1949年单产量提高1.97倍。1990年种植面积3.30万亩，平均单产482斤，总产量1588.6万斤。
地瓜 建国初期，地瓜种植面积不广、产量也较低，群众大多把它做为副食。1949年全县种地瓜13.14万亩，平均单产165斤。从1955年开始推广新品种胜利百号，种植面积也在逐年扩大，并开始变为农民的主食。1956年全县种植23.93万亩，平均单产262斤。1965年种植面积34.39万亩，占总耕地面积的15.62%，平均单产281斤。地瓜成为郓城县主要粮食作物之一。1976年种植13.80万亩，平均单产404斤；1981年种植13.80万亩，平均单产372斤；1986年种植25.81万亩，平均单产213斤。从1978年以后，由于小麦、玉米逐年丰产和棉花面积的扩大，地瓜种植量逐年减少。1990年种植11.20万亩，平均单产616斤，总产6901.4万斤（以上所记单产和总产均为瓜干量），地瓜已不再是农民主食。
棉花
播种面积及产量 郓城种植棉花历史悠久。据记载，宣统元年（1909年）就种植1.2万亩（单产不详）。民国3年（1914年），植棉7.6万亩，亩产皮棉21.5斤。直到建国初期，产量一直很低。1949年全县种植面积11.11万亩，单产皮棉23斤。1956年引进推行优良品种后，平均单产皮棉36斤。由于郓城光热资源丰富，土壤条件好，抗旱排涝能力强，适宜棉花生长。所以，扩大棉花种植面积，更新品种，提高单产和总产，是发展全县经济，增加农民收入的一大优势。1978年后，年播种面积大幅度增加。1981年引进优良品种鲁棉1号，平均单产皮棉突破百斤。1984年由于国家制定了有利于棉农的棉花政策，提高了收购价格，极大地调动了农民植棉的积极性。全县种植74.42万亩，占总耕地面积的40%，是建国后植棉最多、农民收益最高的一年，平均单产124斤，总产9228万斤，创历史最高水平。据1984年统计，全县农民年平均分配346元，其中售棉收入人均145元，占总收入的42%。由于棉花产量多，收购网点太少，全县普遍出现了卖棉难的问题。1985年降到45.42万亩，平均单产110斤。1990年种植面积44.18万亩，平均单产皮棉106斤，总产量为4686.8万斤。
品种更新 建国前至1955年，郓城县大都种植本地品种（其中有“紫花棉”，其实为土黄色），绒毛短，产量低。1956年引进优良品种斯字棉2号。1963—1965年又推广岱字15号、高密933等，平均单产33斤。1979—1981年推广鲁棉1号，1981年平均单产100斤，比1965年提高了2倍多。此棉产量高，但绒毛短粗，拉力差。1982—1983年又引进鲁棉6号、中棉521和夏棉10号等。1985—1990年，引进中农所10号、中九631等。
技术改进 棉花种植技术性强，除不断更新品种外，推广新技术也是提高棉花产量的重要因素。建国以来，郓城县因地制宜，在种植棉花技术上进行了一系列改革：（一）改撒播为条播。建国前至建国初期，一直采用撒播，因不便管理，不利通风，影响产量。50年代中期，逐步变撒播为条播，行距为2尺左右。60年代，采用了大小行的播种方式，小行1.2尺，大行1.8尺，肥田行距更宽些。（二）开沟躲碱。60年代中期，在盐碱地推广了此法。即在棉花播种前按一定行距用犁左右开沟，中间剩一土埂，然后从中将肥料施入沟内，按穴点播。这是盐碱地保苗的方法之一。（三）适时早播。棉花生长期长，往往由于霜期来得早，或气温过低而使晚桃开不好或不能开，影响产量和质量。为解决这一问题，需要适时早播。50—60年代，在4月10日前后播完。70年代中期，在4月15—20播完，盐碱地25日播完，力争一次全苗，达到苗齐、匀、壮。80年代又推广营养钵育苗和地膜复盖的方法，可增加霜前花，提高产量和质量，由于育苗移栽费工多和地膜供不应求等原因，全县普及较慢。1990年，侯集镇地膜覆盖获淤地种棉难优胜奖，受县政府表彰，全镇地膜覆盖8700亩，平均亩产皮棉186斤，比1989年80斤提高1.33倍。（四）合理密植。解放初期撒播时每亩1500—2000株；改条播后，每亩2000—2500株。60年代改种岱字15号，密度上升为每亩4000—5000株。1976—1977年推广小棵密植早打顶，每亩留苗7000—10000株。1979年更换鲁棉1号，每亩5000—6000株。随着地力的提高，密度适当下降，到1982年每亩4000—4500株。（五）推广麦棉套种，提髙复种指数。自1987年全县开始推广在麦收前于麦垅种棉，或用营养钵育苗麦收后移栽的办法，品种主要有中农所10号、中九631等。因夏棉生长期短，易管理，颇受棉农欢迎。1990年在棉花总面积中麦棉套种占30%。（六）整枝与摘心。建国初期，农民种植棉花就有打顶摘心的习惯，在立秋前5—6天进行。合作化后，由于品种更新，普遍推广整枝打杈，一般进行2—3次。60年代又在整枝打杈的基础上普遍推广了打边心（多在秋后进行）。更换鲁棉1号后，随着生产责任制的不断完善，整枝摘心更细，在整个生长期进行3—4次，打顶心在立秋前10—15天进行。（七）科学施肥。建国初，一般只施一次底肥。合作化后到60年代初，开始追肥，多数在初花期施速效肥20—30斤。70年代，底肥除用土杂肥外，又增加化肥，追肥数量也逐年增加，每亩施30—40斤（氢氨、尿素等氮肥）。80年代初期，根据土壤缺氮又严重缺磷的情况，增加了磷肥和复合肥。每亩施土杂肥2方左右，磷肥60—80斤，再适当追施氮肥。还注意了根外施肥，如施用硼、三十烷醇壮素、乙烯利等激素，促使棉花生长及早熟，有效地提高了棉花的产量与质量。
其他经济作物 郓城经济作物除棉花外，还有花生、芝麻、黄红麻、苘、药材等。建国前种植花生较少，1949年全县种植8181亩，平均单产108斤。1956年种植19476亩，平均单产188斤。1984年引进优良品种海花1号，产量大增，平均亩产430斤。1985年播种面积10.40万亩，平均单产372斤，总产3868万斤。1990年种植面积13.33万亩，平均单产446斤，总产5938.6万斤。芝麻是低产作物，1949年全县种植10610亩，平均单产68斤。1959年种植18697亩，平均单产120斤。1969年种植6811亩，平均单产65斤。1986年种植3300亩，平均单产53斤。1990年种植0.15万亩，平均单产134斤，总产20.2万斤。麻类（包括黄红麻、大麻、苘等）也属低产作物，1949年全县种植5156亩，平均单产74斤。1959年种植12764亩，平均单产69斤。1969年种植18851亩，平均单产52斤。1978年种植41519亩，平均单产125斤。1990年种植0.36万亩，单产242斤，总产87.4万斤。郓城种植药材历史悠久，其中较有名的是郓半夏，明成化年间就弛名全国。清咸丰四年始种银花，全县年产2000多斤。建国后药材种植大发展。1956年扩种紫苏、荆芥、瓜蒌、大青叶等，全县种植215亩。1960年种植7800亩，主要集中在陈坡、何庄、黄岗等村，有生地、半夏、芍药、牡丹等40多个品种。1967年种植2000余亩，收获28万斤。1975年种植2457亩，收购40多万斤。1978年以后，实行了“一按三定（按季节排队，定人员、定品种、定数量）”的生产收购责任制，调整了种植计划，避免了盲目生产，全县种植面积稳定在1000亩上下，每年收购76万斤左右。1990年种植药材300亩。
其他农作物 郓城除了粮食作物和经济作物之外，每年还种植一定面积的蔬菜、瓜类、青饲料和绿肥。1949年全县种蔬菜、瓜类等共3600余亩，占农作物总面积的1.3‰左右。1959年种植蔬菜13.98万亩、瓜类3.75万亩、青饲料等0.55万亩，总计18.29万亩，占种植面积的4.2‰。1983年种蔬菜4.61万亩，瓜类1.41万亩，其他1.57万亩，共7.59万亩，占总种植面积的3.3‰。1990年全县种植蔬菜4.03万亩，总产8932.4万斤。瓜类1.85万亩，总产4633.0万斤。青饲料0.12万亩，绿肥0.17万亩。随着农业科学技术的推广，蔬菜和瓜类面积虽增长不大，但产量和质量越来越高。温室和塑料大棚不断增加，冬季种植菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜的农民越来越多。
第二节 作物种植
小麦 是郓城主要粮食作物之一。1949年全县播种面积93.4万亩，占粮食播种面积的37.2%，平均单产64斤；1956年种植100万亩，占粮食播种面积的36%，平均单产106斤；1961年87万亩，占37%，平均单产43斤；1981年74.5万亩，占42.7%，平均单产227斤；1985年102万亩，占40.7%，平均单产490斤；1990年111.25万亩，占41.9%，平均单产405斤。
建国初期，小麦品种较少，主要有小白麦、小红芒、大红芒等，产量较低。1955年开始引进新品种，至1985年，全县小麦品种进行了5次更新，每次更新对小麦生产都起了促进作用。1955—1965年，推广碧玛1号、4号、徐州438号，产量增加50%以上；1962—1964年推广济南2号、4号、大粒半芒、平原50、跃进5号等，新品种较原来品种又增产10—30%；1968—1969年，推广济南6号、7号、8号、9号，石家庄54.407、徐州14、北京8号等，较原来品种增产10—15%；1974—1976年推广泰山1、2、4号，淄选2号、丰产3号、郓农29等。1980—1981年又推广济南13号、百泉40、41、山东福63、昌乐5号、莒农4号、白粒高38等。1985—1990年，主要推广鲁麦1号、晋麦21号等。
在种植技术上，建国后进行了一系列改革。一、深耕细作。建国前至建国初期，全县都是用老式犁子，耕深3寸左右。合作化后开始使用新式步犁，一般耕深3—4寸。60年代中期以后，逐渐使用拖拉机耕地，深度6寸左右。由于机耕增加了耕地深度，因而增加了活土层，为作物生长创造了良好的土壤环境。二、科学施肥。建国前及建国初期，只在播种前施一次底肥，而且量少质差。合作化后，开始施化肥，并逐年增加数量。60年代初普遍推广了返青期追肥，取得了较好的效果。70—80年代，又推广了氮、磷、钾等肥料的配合施用。三、改革播种方式。建国初，小麦播种量一般每亩8—12斤。方式以大三腿耧、二八耧为主。随着生产的发展，下种量有所增加。到60年代播种量达到每亩12—13斤，部分改二八耧为小三腿耧。60年代末，全部实行了小三腿耧，播种量每亩15斤左右。70年代中期播种量达到15—18斤。70年代末播种量虽有增加，但播种方式又有改变，不少农民又将小三腿耧改为大三腿耧。80年代后期，又用一种比小三腿耧宽，比大三腿耧窄的三腿耧播种。
玉米 建国初期，种植少产量低。1949年全县仅种值4150亩，平均亩产只有48斤。1964—1965年推广了双跃3号、4号、80号、150号、维斯康辛641和AA。1965年全县播种94170亩，平均单产180斤，比1949年单产提高2.75倍。1969—1970年，由双交品种改为单交、三交、双交一齐种，主要有华威单交、中单27、中单31、群单105、中杂44、烟三10号等，提高了产量。但由于这时期大力推广杂交高粱，忽视了玉米，所以1970年全县种植玉米52197亩，比1965年减少一半，平均单产153斤。1980—1981年以单交为主，适当推广三交和双交种，主要有中单2号、丹玉6号、鲁单2号、鲁群双交、鲁原单4号等。1982年种植27.6万亩，平均单产464斤，比1970年单产提高2倍多。1985年种植36.7万亩，平均单产413斤，总产15132万斤，占当年粮食总产量的20%。1990年种植40.58万亩，平均单产672斤，总产27251.6万斤。
大豆 1949年全县种植大豆67.85万亩，单产61斤。建国后由于种植玉米面积逐年扩大，大豆种植面积相应逐年减少。1963—1964年推广滋阳平顶黄、滑县平顶四、益都平顶黄、铁竹杆等，代替了原来的铁角黄、平顶黄、牛毛黄。1965年全县种大豆43.88万亩，平均亩产90斤，比1949年提高47.5%。1972—1975年，推广跃进1号、2号、莒选23号、天鹅蛋、朝阳1号、2号、为民1号、2号等。1976年大豆产量比1965年提高20%。1978—1980年推广跃进4号、5号、路科6号、8号、9号、东风1号等。1979年全县种大豆35.13万亩，平均单产132斤，比1976年单产提高了22.2%。1985年全县种植大豆24.45万亩，单产129斤，总产298万斤，产量略低于1979年。1990年种植30.02万亩，单产250斤，总产7526.6万斤。
高粱 建国初，髙粱是全县主要粮食作物。1949年全县播种面积50.89万亩，平均单产151斤。由于后来棉花种植面积逐年增加，又因高粱属低产作物，种植面积逐年减少。至1980年进行了三次品种更新：1965—1966年，推广鹿邑歪头、抗蚜2号、香高粱、千斤红；同时推广夏高粱，如60天还仓、母猪够、冻高粱、熊岳253等。1965年全县种植高粱30.53万亩，平均单产178斤，比1949年增产17.9%。1966—1967年推广选杂5号、7号、10号、19号，沂杂4号、7号，晋杂5号，原杂4号、8号、10号、12号，渤杂1号、3号等。1969年全县种高粱10.10万亩，平均单产276斤，比1965年增产5.5%。但这种杂交高粱面粉粘性大，不好吃，不受农民欢迎。1978—1980年，又恢复了大青壳、大黑壳等老品种。1982年全县种植高粱仅4.2万亩，单产186斤，较1976年面积减少32.6%，还不到1949年的10%。1990年种植0.53万亩，单产302斤，总产160.4万斤。
谷子 建国初期，谷子也是全县主要粮食作物之一，但产量较低。1949年平均亩产154斤。1956年开始推广华农4号新品种，全县种植面积361105亩，平均单产233斤，比1949年提高51.2%。由于推广新品种，产量不断提高。1967年平均单产273斤，1979年平均单产315斤。1980年后，种植面积逐年减少。1985年全县仅种植2.56万亩，平均单产304斤，比1949年单产量提高1.97倍。1990年种植面积3.30万亩，平均单产482斤，总产量1588.6万斤。
地瓜 建国初期，地瓜种植面积不广、产量也较低，群众大多把它做为副食。1949年全县种地瓜13.14万亩，平均单产165斤。从1955年开始推广新品种胜利百号，种植面积也在逐年扩大，并开始变为农民的主食。1956年全县种植23.93万亩，平均单产262斤。1965年种植面积34.39万亩，占总耕地面积的15.62%，平均单产281斤。地瓜成为郓城县主要粮食作物之一。1976年种植13.80万亩，平均单产404斤；1981年种植13.80万亩，平均单产372斤；1986年种植25.81万亩，平均单产213斤。从1978年以后，由于小麦、玉米逐年丰产和棉花面积的扩大，地瓜种植量逐年减少。1990年种植11.20万亩，平均单产616斤，总产6901.4万斤（以上所记单产和总产均为瓜干量），地瓜已不再是农民主食。
棉花
播种面积及产量 郓城种植棉花历史悠久。据记载，宣统元年（1909年）就种植1.2万亩（单产不详）。民国3年（1914年），植棉7.6万亩，亩产皮棉21.5斤。直到建国初期，产量一直很低。1949年全县种植面积11.11万亩，单产皮棉23斤。1956年引进推行优良品种后，平均单产皮棉36斤。由于郓城光热资源丰富，土壤条件好，抗旱排涝能力强，适宜棉花生长。所以，扩大棉花种植面积，更新品种，提高单产和总产，是发展全县经济，增加农民收入的一大优势。1978年后，年播种面积大幅度增加。1981年引进优良品种鲁棉1号，平均单产皮棉突破百斤。1984年由于国家制定了有利于棉农的棉花政策，提高了收购价格，极大地调动了农民植棉的积极性。全县种植74.42万亩，占总耕地面积的40%，是建国后植棉最多、农民收益最高的一年，平均单产124斤，总产9228万斤，创历史最高水平。据1984年统计，全县农民年平均分配346元，其中售棉收入人均145元，占总收入的42%。由于棉花产量多，收购网点太少，全县普遍出现了卖棉难的问题。1985年降到45.42万亩，平均单产110斤。1990年种植面积44.18万亩，平均单产皮棉106斤，总产量为4686.8万斤。
品种更新 建国前至1955年，郓城县大都种植本地品种（其中有“紫花棉”，其实为土黄色），绒毛短，产量低。1956年引进优良品种斯字棉2号。1963—1965年又推广岱字15号、高密933等，平均单产33斤。1979—1981年推广鲁棉1号，1981年平均单产100斤，比1965年提高了2倍多。此棉产量高，但绒毛短粗，拉力差。1982—1983年又引进鲁棉6号、中棉521和夏棉10号等。1985—1990年，引进中农所10号、中九631等。
技术改进 棉花种植技术性强，除不断更新品种外，推广新技术也是提高棉花产量的重要因素。建国以来，郓城县因地制宜，在种植棉花技术上进行了一系列改革：（一）改撒播为条播。建国前至建国初期，一直采用撒播，因不便管理，不利通风，影响产量。50年代中期，逐步变撒播为条播，行距为2尺左右。60年代，采用了大小行的播种方式，小行1.2尺，大行1.8尺，肥田行距更宽些。（二）开沟躲碱。60年代中期，在盐碱地推广了此法。即在棉花播种前按一定行距用犁左右开沟，中间剩一土埂，然后从中将肥料施入沟内，按穴点播。这是盐碱地保苗的方法之一。（三）适时早播。棉花生长期长，往往由于霜期来得早，或气温过低而使晚桃开不好或不能开，影响产量和质量。为解决这一问题，需要适时早播。50—60年代，在4月10日前后播完。70年代中期，在4月15—20播完，盐碱地25日播完，力争一次全苗，达到苗齐、匀、壮。80年代又推广营养钵育苗和地膜复盖的方法，可增加霜前花，提高产量和质量，由于育苗移栽费工多和地膜供不应求等原因，全县普及较慢。1990年，侯集镇地膜覆盖获淤地种棉难优胜奖，受县政府表彰，全镇地膜覆盖8700亩，平均亩产皮棉186斤，比1989年80斤提高1.33倍。（四）合理密植。解放初期撒播时每亩1500—2000株；改条播后，每亩2000—2500株。60年代改种岱字15号，密度上升为每亩4000—5000株。1976—1977年推广小棵密植早打顶，每亩留苗7000—10000株。1979年更换鲁棉1号，每亩5000—6000株。随着地力的提高，密度适当下降，到1982年每亩4000—4500株。（五）推广麦棉套种，提髙复种指数。自1987年全县开始推广在麦收前于麦垅种棉，或用营养钵育苗麦收后移栽的办法，品种主要有中农所10号、中九631等。因夏棉生长期短，易管理，颇受棉农欢迎。1990年在棉花总面积中麦棉套种占30%。（六）整枝与摘心。建国初期，农民种植棉花就有打顶摘心的习惯，在立秋前5—6天进行。合作化后，由于品种更新，普遍推广整枝打杈，一般进行2—3次。60年代又在整枝打杈的基础上普遍推广了打边心（多在秋后进行）。更换鲁棉1号后，随着生产责任制的不断完善，整枝摘心更细，在整个生长期进行3—4次，打顶心在立秋前10—15天进行。（七）科学施肥。建国初，一般只施一次底肥。合作化后到60年代初，开始追肥，多数在初花期施速效肥20—30斤。70年代，底肥除用土杂肥外，又增加化肥，追肥数量也逐年增加，每亩施30—40斤（氢氨、尿素等氮肥）。80年代初期，根据土壤缺氮又严重缺磷的情况，增加了磷肥和复合肥。每亩施土杂肥2方左右，磷肥60—80斤，再适当追施氮肥。还注意了根外施肥，如施用硼、三十烷醇壮素、乙烯利等激素，促使棉花生长及早熟，有效地提高了棉花的产量与质量。
其他经济作物 郓城经济作物除棉花外，还有花生、芝麻、黄红麻、苘、药材等。建国前种植花生较少，1949年全县种植8181亩，平均单产108斤。1956年种植19476亩，平均单产188斤。1984年引进优良品种海花1号，产量大增，平均亩产430斤。1985年播种面积10.40万亩，平均单产372斤，总产3868万斤。1990年种植面积13.33万亩，平均单产446斤，总产5938.6万斤。芝麻是低产作物，1949年全县种植10610亩，平均单产68斤。1959年种植18697亩，平均单产120斤。1969年种植6811亩，平均单产65斤。1986年种植3300亩，平均单产53斤。1990年种植0.15万亩，平均单产134斤，总产20.2万斤。麻类（包括黄红麻、大麻、苘等）也属低产作物，1949年全县种植5156亩，平均单产74斤。1959年种植12764亩，平均单产69斤。1969年种植18851亩，平均单产52斤。1978年种植41519亩，平均单产125斤。1990年种植0.36万亩，单产242斤，总产87.4万斤。郓城种植药材历史悠久，其中较有名的是郓半夏，明成化年间就弛名全国。清咸丰四年始种银花，全县年产2000多斤。建国后药材种植大发展。1956年扩种紫苏、荆芥、瓜蒌、大青叶等，全县种植215亩。1960年种植7800亩，主要集中在陈坡、何庄、黄岗等村，有生地、半夏、芍药、牡丹等40多个品种。1967年种植2000余亩，收获28万斤。1975年种植2457亩，收购40多万斤。1978年以后，实行了“一按三定（按季节排队，定人员、定品种、定数量）”的生产收购责任制，调整了种植计划，避免了盲目生产，全县种植面积稳定在1000亩上下，每年收购76万斤左右。1990年种植药材300亩。
其他农作物 郓城除了粮食作物和经济作物之外，每年还种植一定面积的蔬菜、瓜类、青饲料和绿肥。1949年全县种蔬菜、瓜类等共3600余亩，占农作物总面积的1.3‰左右。1959年种植蔬菜13.98万亩、瓜类3.75万亩、青饲料等0.55万亩，总计18.29万亩，占种植面积的4.2‰。1983年种蔬菜4.61万亩，瓜类1.41万亩，其他1.57万亩，共7.59万亩，占总种植面积的3.3‰。1990年全县种植蔬菜4.03万亩，总产8932.4万斤。瓜类1.85万亩，总产4633.0万斤。青饲料0.12万亩，绿肥0.17万亩。随着农业科学技术的推广，蔬菜和瓜类面积虽增长不大，但产量和质量越来越高。温室和塑料大棚不断增加，冬季种植菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜的农民越来越多。