单县人民历来对作物良种十分重视。建国前，旧政府没有良种调配，多沿用当地品种。但每逢种植季节，群众之间常从中选优兑换。新中国成立后，人民政府很重视种子工作。县1955年设种子站，1956年由种子站从外地引进一批新品种，并传授繁育技术。1958年贯彻“四自一辅”（自选、自育、自留、自用，辅之以必要的调剂）的种子方针。由国家拨专款，对引进、试验、示范、良种繁育和杂交制种实行财政补贴。经营种子免交工商税，并对种子引进、生产、经营等实行低息贷款和优质优价政策。1962年陈楼农场开始担任良种引进示范和培育任务；1963年县将国营黄堆农场改为良种繁育场；1974年县将张寨农场改为棉花原种繁育场。推动了单县良种的引进与推广。1978年又提出种子生产专业化、种子质量标准化、种子加工机械化和以县为单位统一供种的种子工作方针。1982年后，种子引进范围又扩大到蔬菜、西瓜等。种子的经营除县种子站外，又出现了经营种子的个体户。引进与推广的作物良种主要有小麦、玉米、大豆、地瓜、高粱和棉花、花生、西瓜等。
小麦 50年代中期引进推广平原50，大粒半芒，碧马一、四号等，代替当地沿用的小红芒、大红芒、一窝蜂、鱼鳞糙等。小麦单产由1949年的64斤，到1958年上升到124斤。60年代推广济南2号、4号等，1970年后引进蚰色，阿夫，郑州3号、8号，鲁滕1号，泰山1号、4号等。1976年小麦单产达198斤。1980年前后推广百泉40、百泉41、昌乐5号、济南13、辐63、城辐752和百泉3039、鲁麦1号等。1987年小麦单产达328斤。
玉米 1953年开始引种，品种有小粒红，黄、白马牙，金皇后等。60年代推广杂交品种，有坊杂2号、双跃3号、双跃150号。70年代推广烟单4号、华威单交、群单105、鲁原单4号等。1980年后推广双交玉米，品种有丹玉6号、11号、13号，鲁玉1、2、3、4号和掖单2号、11号等。1956年以前多是小面积种植，单产在100斤左右。1976年种植17.5万亩，单产357斤。1987年种植29.79万亩，单产570斤。
大豆 品种原有牛毛黄、铁角皮、平顶黄、大小青豆、黑豆、红管豆等。单产长期在100斤以下，60年代引进齐黄1号；70年代引种向阳1号，莒选23号，丰收黄，文丰5号、7号；80年代推广跃进2、4、5号，豫豆2号等。1987年种植28万亩，单产176斤。
地瓜 1955年以前品种有紫红皮、二红皮、白椿根、山药蛋等传统品种，产量低。1956年引种胜利百号、小花叶、懒汉等品种，单产由130多斤（折干，下同）上升到347斤。70年代推广南京92，后又引进徐州18。80年代产量上升到500斤左右。
高粱 1949年前后品种有黄壳子、黑壳子、散码子、打锣锤等。1958年后推广鹿邑歪头、甜高粱等，60年代推广杂交高粱、雄岳253号等。县曾组织专人去海南岛育种。后因高粱产量低，生长期长，面积逐年减少。80年代，逐渐变春播为夏播，成为零星种植作物。
棉花 1949年后单县棉花品种主要是中棉小柴花、小紫花，产量低，管理粗放。1955年后引种斯子棉5A、2B、岱子15号；1972年推广沪棉204；1980年推广鲁棉1号，1981年单产突破100斤；后又引种夏花中棉10号，并引进推广鲁棉6号、冀棉8号等品种。这些新品种中鲁棉1号产量最高，高产地块单产达200斤以上。
花生 原农家品种有二虎头、小麻皮、油果、大虚壳等。60年代后期，陆续引进海花1号、徐州68——4、花17、花33、花38、开农18等15个优良品种。原来单产在200斤上下徘徊，1987年种12.3万亩，单产308斤。
西瓜 有菊花顶、核桃皮、鸡头灰等，有脆瓤沙瓤之分。80年代始引种品种西瓜有新红宝等。1987年全县种植西瓜4.2万亩，多为品种西瓜。
第二节 良种推广
单县人民历来对作物良种十分重视。建国前，旧政府没有良种调配，多沿用当地品种。但每逢种植季节，群众之间常从中选优兑换。新中国成立后，人民政府很重视种子工作。县1955年设种子站，1956年由种子站从外地引进一批新品种，并传授繁育技术。1958年贯彻“四自一辅”（自选、自育、自留、自用，辅之以必要的调剂）的种子方针。由国家拨专款，对引进、试验、示范、良种繁育和杂交制种实行财政补贴。经营种子免交工商税，并对种子引进、生产、经营等实行低息贷款和优质优价政策。1962年陈楼农场开始担任良种引进示范和培育任务；1963年县将国营黄堆农场改为良种繁育场；1974年县将张寨农场改为棉花原种繁育场。推动了单县良种的引进与推广。1978年又提出种子生产专业化、种子质量标准化、种子加工机械化和以县为单位统一供种的种子工作方针。1982年后，种子引进范围又扩大到蔬菜、西瓜等。种子的经营除县种子站外，又出现了经营种子的个体户。引进与推广的作物良种主要有小麦、玉米、大豆、地瓜、高粱和棉花、花生、西瓜等。
小麦 50年代中期引进推广平原50，大粒半芒，碧马一、四号等，代替当地沿用的小红芒、大红芒、一窝蜂、鱼鳞糙等。小麦单产由1949年的64斤，到1958年上升到124斤。60年代推广济南2号、4号等，1970年后引进蚰色，阿夫，郑州3号、8号，鲁滕1号，泰山1号、4号等。1976年小麦单产达198斤。1980年前后推广百泉40、百泉41、昌乐5号、济南13、辐63、城辐752和百泉3039、鲁麦1号等。1987年小麦单产达328斤。
玉米 1953年开始引种，品种有小粒红，黄、白马牙，金皇后等。60年代推广杂交品种，有坊杂2号、双跃3号、双跃150号。70年代推广烟单4号、华威单交、群单105、鲁原单4号等。1980年后推广双交玉米，品种有丹玉6号、11号、13号，鲁玉1、2、3、4号和掖单2号、11号等。1956年以前多是小面积种植，单产在100斤左右。1976年种植17.5万亩，单产357斤。1987年种植29.79万亩，单产570斤。
大豆 品种原有牛毛黄、铁角皮、平顶黄、大小青豆、黑豆、红管豆等。单产长期在100斤以下，60年代引进齐黄1号；70年代引种向阳1号，莒选23号，丰收黄，文丰5号、7号；80年代推广跃进2、4、5号，豫豆2号等。1987年种植28万亩，单产176斤。
地瓜 1955年以前品种有紫红皮、二红皮、白椿根、山药蛋等传统品种，产量低。1956年引种胜利百号、小花叶、懒汉等品种，单产由130多斤（折干，下同）上升到347斤。70年代推广南京92，后又引进徐州18。80年代产量上升到500斤左右。
高粱 1949年前后品种有黄壳子、黑壳子、散码子、打锣锤等。1958年后推广鹿邑歪头、甜高粱等，60年代推广杂交高粱、雄岳253号等。县曾组织专人去海南岛育种。后因高粱产量低，生长期长，面积逐年减少。80年代，逐渐变春播为夏播，成为零星种植作物。
棉花 1949年后单县棉花品种主要是中棉小柴花、小紫花，产量低，管理粗放。1955年后引种斯子棉5A、2B、岱子15号；1972年推广沪棉204；1980年推广鲁棉1号，1981年单产突破100斤；后又引种夏花中棉10号，并引进推广鲁棉6号、冀棉8号等品种。这些新品种中鲁棉1号产量最高，高产地块单产达200斤以上。
花生 原农家品种有二虎头、小麻皮、油果、大虚壳等。60年代后期，陆续引进海花1号、徐州68——4、花17、花33、花38、开农18等15个优良品种。原来单产在200斤上下徘徊，1987年种12.3万亩，单产308斤。
西瓜 有菊花顶、核桃皮、鸡头灰等，有脆瓤沙瓤之分。80年代始引种品种西瓜有新红宝等。1987年全县种植西瓜4.2万亩，多为品种西瓜。