春节 农历正月初一，是最隆重的传统节日。农历十二月三十日半夜十二点，春节就到了。是一岁之首。古时，称元旦，俗称“新年”、“年初一”。民国期间，改阳历1月1日为“元旦”，阴历正月初一为春节。
旧时春节的许多活动都涂上浓厚的封建迷信色彩。
每年自农历腊月二十三日以后就进入年期，开始扫尘、蒸馍、煮肉、杀鸡、宰羊、买爆竹、写春联、请门神、祭天地。这些活动是为了驱邪恶、保平安、迎吉祥、祝幸福。如蒸馍馍，备节食用，含有吃粮年年有余，馒头上点上红点，谓吉祥之志，还有米面蒸团子，以地瓜、红枣、红小豆、绿豆做馅，意在新的一年全年团圆。
春节五更起床，先放鞭炮。室内点蜡烛，门上挂灯笼，然后点香、摆供、烧纸、磕头、祭天地神灵和祖先牌位，供品一般是鸡、鱼、肉、蛋和水果、油炸食品。祭后，给长辈拜年，先拜祖先、尊长，接着长辈向晚辈（少年、儿童）散“压岁钱”，吃年饭。
五更是吃新年的第一顿饭，要吃素馅饺子，含有素静平安之意。下饺子时放鞭炮，以求吉利，饺子不吃完，饭后锅内放上馒头，意在有余。水饺煮熟后，先敬天神，再敬灶君，按人口每人一碗，另外多盛一碗，望家中人丁兴旺。
早饭后，邻居相互磕头拜年，祝贺“新年起得早”。只限早晨、上午，过午就不再拜年了。从正月初二开始，人们带上馒头、点心、礼品走亲串友。特别是新婚男子，第一次给岳父母拜年，礼物从丰，招待也很隆重。串亲访友一般要当日返回，表示一年做事利索，此项活动，大约持续半月左右。
建国后，烧香纸、供神灵、摆桌供、磕头跪拜、敬神祭祖一套习俗已被破除，大都实行看望、问好、团拜等形式，以增强团结。
送“瘟神” 农历正月初五，送“瘟神”。这天天不亮，早起到村外十字路口去点香、烧纸，祝祷“瘟神”远走高飞，全家人康泰安乐。“文化大革命”后，送“瘟神”活动已不再进行。
送“火神” 农历正月初七送火神。以村、镇为单位，在空场上先搭起火神棚，桌上放着用黄表纸写的“南方火德真君之神位”的牌位，摆上供菜，点上香火，各家在棚前跪拜，祈求火神保佑，免除火灾。晚上举行送“火神”的仪式。燃炮仗、放拉鞭、点花筒。礼花四溅，火神起火升天，牌位焚化，人们向南方磕头祝送。
建国后，送“火神”渐简并停止。每年正月初七，城内、乡镇到晚间张灯结彩，踩高跷、跑竹马、玩旱船、放河灯、舞龙灯至深夜方散。
正月初七吃饺子，现吃现包，俗称“捏老鼠嘴”，晚上开始不点灯，说是让“老鼠娶媳妇。”还有七个姑娘“扎七姐”的习俗。
元宵节 农历正月十五日称“上元”，亲人相聚，共同欢庆，吃“元宵”看彩灯。因此，人们把这天叫“上元节”，又称“元宵节”或“灯节”。入夜，城内人们携儿带女，涌上街头观看灯火。有河灯、龙灯、狮子舞，灯的形状、色彩各不同，灯上写着谜语，叫做“灯谜”。
二月二 农历二月初二日，俗称“龙抬头日”。从这天起，出现雷鸣，故又称“龙节”。二月初一晚上或二月初二清早，农民用草木灰在庭院内外，场里围上圆圈，名曰“围囤”，在“囤”的中央挖一小坑，埋上五谷杂粮，“囤”边上用灰线勾成梯子。谚语云：“二月二，龙抬头，大囤尖，小囤流”，祈求五谷丰登。这一天，农村男女停止做活，在饮食上习惯是吃大馍，意即粮食打得多，蒸的馍馍大，反映了人民群众祈望风调雨顺、粮食丰收的心理，有些地方还吃“炒料豆”，有甜有咸，称为炒蝎子爪，人吃了祈望一年内避“五毒”，防虫咬。
清明节 每年4月5日前后交节，古称寒食节，各家门前插柳，有祭扫坟墓的习俗。清明前一天，户户备香纸、供品，上坟祭祖，给坟添土。建国后，注入新的内容，成为悼念革命先烈的节日。清明一早，机关、工厂、学校组织干部、职工、学生到革命烈士陵园扫墓、献花圈，缅怀先烈业绩，进行传统教育。
端午节 农历五月初五为端午节，又名“端阳节”。每逢五月初五，在门两旁插上艾枝，意为祛毒、避邪恶，人们还有吃粽子的习俗，以纪念爱国诗人屈原。
六月初一 亦谓之“小年”或“小半年”。中午，用新麦子面蒸馍馍，擀面条，并以此先敬神祭祖，以示报恩之意。旧时种痘人家多于是日“交红子”，进庙焚香，施舍还愿，居民从此开始换饭。
乞巧节 农历七月初七为“乞巧节”，是姑娘们的节日。这天晚上，姑娘们相邀群集包水饺，水饺中只有一个放一枚绣花针，于“七夕”黑暗中煮食，谁若吃着带针的水饺，谁就是巧姑娘。另外，她们还置办梨、西瓜、红枣等瓜果食品，设桌于庭院，向天上的织女乞巧，唱道：“吃个西瓜，插朵菊花；吃个枣，插得好；吃个梨，插得齐；吃个桃，插得毛。”在乞巧时还有一首歌：“天皇皇，地皇皇，俺请七姐下天堂，不图您的针和线，光学您的七十二样好手段”。
中秋节 农历八月十五日为“中秋”。中秋节晚上，人们有赏月、祭月、拜月的习俗。家家户户在月亮升起的时候，露天设案，摆上月饼、瓜果祭月，然后全家人分食祭品，喝酒赏月，意在举家团圆。中秋节前，亲友还互赠月饼、果品、美酒等礼品。
十月一 农历十月一日，俗称“鬼节”。人们这天到坟地祭祖，名曰“上坟”，烧纸钱、供酒菜、行跪拜礼、哭坟、悼念已逝亲人。建国后，十月一上坟的习俗逐年减少。
腊八节 古称“腊日”。有吃腊八粥的习俗。建国后，“腊八粥”渐为“枣米饭”代替。
祭灶 农历腊月二十三日，进行“祭灶”，意即祭祀灶王爷上天，给灶君烧香、磕头、摆祭灶糖供奉，并祷告“上天言好事，下界保平安”。还用秫秸插马、插猪、插羊，用碗盛上谷草和麦麸，唱着马歌：“一把草，两把料，喂得小马咴咴叫。”祝祷后，把灶君的旧像揭下来，在香炉前焚烧，谓之“送灶”，即送灶君上天，直到除夕再把新灶君贴上，等候新年时归位，俗曰：“二十三日去，初一五更回。”凡是临时外出的人，一般都要在腊月二十三回家祭灶。
祭灶糖用麦芽糖叠成，以此祭灶君是用糖粘住他的嘴巴，免得上天后乱讲人间的坏话，祭灶糖是人们喜爱的食品。
祭灶那天，开展大扫除的传统相沿成风。
除夕 农历腊月三十（小月二十九）晚上为除夕，是一年最后的一天晚上。这天，家家户户，洒扫整饰，去尘污、净庭房、换门神、挂年画、贴对联、刷家具。男人上坟烧纸，妇女在家准备供品，包饺子，办酒菜。正屋桌上点燃蜡烛，门上挂上灯笼，意即到处呈现光明。“除夕”晚上，全家人穿上新衣服，高高兴兴喝“辞岁酒”，吃“团圆饭”。民国初，改用阳历，1月1日为岁首。1949年，中华人民共和国成立后，采用公历纪年法，阳历首日称为“元旦”，届时，公职人员放假一日。机关、厂矿、学校张灯结彩，欢庆新年，今城乡青年多择此日举行婚礼。
第一章 岁时习俗
春节 农历正月初一，是最隆重的传统节日。农历十二月三十日半夜十二点，春节就到了。是一岁之首。古时，称元旦，俗称“新年”、“年初一”。民国期间，改阳历1月1日为“元旦”，阴历正月初一为春节。
旧时春节的许多活动都涂上浓厚的封建迷信色彩。
每年自农历腊月二十三日以后就进入年期，开始扫尘、蒸馍、煮肉、杀鸡、宰羊、买爆竹、写春联、请门神、祭天地。这些活动是为了驱邪恶、保平安、迎吉祥、祝幸福。如蒸馍馍，备节食用，含有吃粮年年有余，馒头上点上红点，谓吉祥之志，还有米面蒸团子，以地瓜、红枣、红小豆、绿豆做馅，意在新的一年全年团圆。
春节五更起床，先放鞭炮。室内点蜡烛，门上挂灯笼，然后点香、摆供、烧纸、磕头、祭天地神灵和祖先牌位，供品一般是鸡、鱼、肉、蛋和水果、油炸食品。祭后，给长辈拜年，先拜祖先、尊长，接着长辈向晚辈（少年、儿童）散“压岁钱”，吃年饭。
五更是吃新年的第一顿饭，要吃素馅饺子，含有素静平安之意。下饺子时放鞭炮，以求吉利，饺子不吃完，饭后锅内放上馒头，意在有余。水饺煮熟后，先敬天神，再敬灶君，按人口每人一碗，另外多盛一碗，望家中人丁兴旺。
早饭后，邻居相互磕头拜年，祝贺“新年起得早”。只限早晨、上午，过午就不再拜年了。从正月初二开始，人们带上馒头、点心、礼品走亲串友。特别是新婚男子，第一次给岳父母拜年，礼物从丰，招待也很隆重。串亲访友一般要当日返回，表示一年做事利索，此项活动，大约持续半月左右。
建国后，烧香纸、供神灵、摆桌供、磕头跪拜、敬神祭祖一套习俗已被破除，大都实行看望、问好、团拜等形式，以增强团结。
送“瘟神” 农历正月初五，送“瘟神”。这天天不亮，早起到村外十字路口去点香、烧纸，祝祷“瘟神”远走高飞，全家人康泰安乐。“文化大革命”后，送“瘟神”活动已不再进行。
送“火神” 农历正月初七送火神。以村、镇为单位，在空场上先搭起火神棚，桌上放着用黄表纸写的“南方火德真君之神位”的牌位，摆上供菜，点上香火，各家在棚前跪拜，祈求火神保佑，免除火灾。晚上举行送“火神”的仪式。燃炮仗、放拉鞭、点花筒。礼花四溅，火神起火升天，牌位焚化，人们向南方磕头祝送。
建国后，送“火神”渐简并停止。每年正月初七，城内、乡镇到晚间张灯结彩，踩高跷、跑竹马、玩旱船、放河灯、舞龙灯至深夜方散。
正月初七吃饺子，现吃现包，俗称“捏老鼠嘴”，晚上开始不点灯，说是让“老鼠娶媳妇。”还有七个姑娘“扎七姐”的习俗。
元宵节 农历正月十五日称“上元”，亲人相聚，共同欢庆，吃“元宵”看彩灯。因此，人们把这天叫“上元节”，又称“元宵节”或“灯节”。入夜，城内人们携儿带女，涌上街头观看灯火。有河灯、龙灯、狮子舞，灯的形状、色彩各不同，灯上写着谜语，叫做“灯谜”。
二月二 农历二月初二日，俗称“龙抬头日”。从这天起，出现雷鸣，故又称“龙节”。二月初一晚上或二月初二清早，农民用草木灰在庭院内外，场里围上圆圈，名曰“围囤”，在“囤”的中央挖一小坑，埋上五谷杂粮，“囤”边上用灰线勾成梯子。谚语云：“二月二，龙抬头，大囤尖，小囤流”，祈求五谷丰登。这一天，农村男女停止做活，在饮食上习惯是吃大馍，意即粮食打得多，蒸的馍馍大，反映了人民群众祈望风调雨顺、粮食丰收的心理，有些地方还吃“炒料豆”，有甜有咸，称为炒蝎子爪，人吃了祈望一年内避“五毒”，防虫咬。
清明节 每年4月5日前后交节，古称寒食节，各家门前插柳，有祭扫坟墓的习俗。清明前一天，户户备香纸、供品，上坟祭祖，给坟添土。建国后，注入新的内容，成为悼念革命先烈的节日。清明一早，机关、工厂、学校组织干部、职工、学生到革命烈士陵园扫墓、献花圈，缅怀先烈业绩，进行传统教育。
端午节 农历五月初五为端午节，又名“端阳节”。每逢五月初五，在门两旁插上艾枝，意为祛毒、避邪恶，人们还有吃粽子的习俗，以纪念爱国诗人屈原。
六月初一 亦谓之“小年”或“小半年”。中午，用新麦子面蒸馍馍，擀面条，并以此先敬神祭祖，以示报恩之意。旧时种痘人家多于是日“交红子”，进庙焚香，施舍还愿，居民从此开始换饭。
乞巧节 农历七月初七为“乞巧节”，是姑娘们的节日。这天晚上，姑娘们相邀群集包水饺，水饺中只有一个放一枚绣花针，于“七夕”黑暗中煮食，谁若吃着带针的水饺，谁就是巧姑娘。另外，她们还置办梨、西瓜、红枣等瓜果食品，设桌于庭院，向天上的织女乞巧，唱道：“吃个西瓜，插朵菊花；吃个枣，插得好；吃个梨，插得齐；吃个桃，插得毛。”在乞巧时还有一首歌：“天皇皇，地皇皇，俺请七姐下天堂，不图您的针和线，光学您的七十二样好手段”。
中秋节 农历八月十五日为“中秋”。中秋节晚上，人们有赏月、祭月、拜月的习俗。家家户户在月亮升起的时候，露天设案，摆上月饼、瓜果祭月，然后全家人分食祭品，喝酒赏月，意在举家团圆。中秋节前，亲友还互赠月饼、果品、美酒等礼品。
十月一 农历十月一日，俗称“鬼节”。人们这天到坟地祭祖，名曰“上坟”，烧纸钱、供酒菜、行跪拜礼、哭坟、悼念已逝亲人。建国后，十月一上坟的习俗逐年减少。
腊八节 古称“腊日”。有吃腊八粥的习俗。建国后，“腊八粥”渐为“枣米饭”代替。
祭灶 农历腊月二十三日，进行“祭灶”，意即祭祀灶王爷上天，给灶君烧香、磕头、摆祭灶糖供奉，并祷告“上天言好事，下界保平安”。还用秫秸插马、插猪、插羊，用碗盛上谷草和麦麸，唱着马歌：“一把草，两把料，喂得小马咴咴叫。”祝祷后，把灶君的旧像揭下来，在香炉前焚烧，谓之“送灶”，即送灶君上天，直到除夕再把新灶君贴上，等候新年时归位，俗曰：“二十三日去，初一五更回。”凡是临时外出的人，一般都要在腊月二十三回家祭灶。
祭灶糖用麦芽糖叠成，以此祭灶君是用糖粘住他的嘴巴，免得上天后乱讲人间的坏话，祭灶糖是人们喜爱的食品。
祭灶那天，开展大扫除的传统相沿成风。
除夕 农历腊月三十（小月二十九）晚上为除夕，是一年最后的一天晚上。这天，家家户户，洒扫整饰，去尘污、净庭房、换门神、挂年画、贴对联、刷家具。男人上坟烧纸，妇女在家准备供品，包饺子，办酒菜。正屋桌上点燃蜡烛，门上挂上灯笼，意即到处呈现光明。“除夕”晚上，全家人穿上新衣服，高高兴兴喝“辞岁酒”，吃“团圆饭”。民国初，改用阳历，1月1日为岁首。1949年，中华人民共和国成立后，采用公历纪年法，阳历首日称为“元旦”，届时，公职人员放假一日。机关、厂矿、学校张灯结彩，欢庆新年，今城乡青年多择此日举行婚礼。