中共十一届三中全会以后，随着农村商品经济的发展，扩大了农业的经营领域和经营范围，由自给型向商品型转化，走建立商品基地、区域性、专业化发展生产的路子。1980年出现了多种经营专业户1500户，随后又发展了联合体和专业村。1987年，全县共有专业村142个，其中：种植专业村40个，养殖专业村11个，加工专业村64个，服务专业村5个，建筑建材专业村5个，运输和其他专业村17个。专业户13417个，其中：农业专业户4428个，林业专业户617个，牧业专业户70个，加工专业户4682个，运输专业户669个，建材专业户724个，服务专业户1167个，渔业专业户75个。
专业村
常坑木业加工专业村 李田楼乡常坑村的木业生产历史悠久，早在明清时期，就有木匠生产古式家具。中共十一届三中全会后，他们把祖传的雕刻技艺和现代生产技术结合起来，学习引进外地新工艺。如上海返光式货架，雕刻精致的捷克式家具，投入市场后，深受用户欢迎。为了振兴木业生产，在济南、商丘、济宁、天津、青岛等20多个城市建立了信息点，开展业务联系，其沙发、组合家具、新式家具，远销河南、安徽、江苏、河北、天津、青岛等50个县市。1987年全村有158户从事木业加工，占全村总户数的80％，木业生产收入达到32万元。
马园铁编专业村 十里铺乡马园村42户，200人，从事铁编生产的32户，104人。产品项目有铁筐、铁链、笊篱、筛子等十余种。有些产品还远销河南、安徽等地。1987年，全村总收入20万元，其中铁编生产收入12万元，占60％以上，人均收入超过千元。
权楼粉条加工专业村 单城镇权楼村，281户，1273人，1002亩耕地。中共十一届三中全会后，利用当地资源，搞起了粉条加工业。1987年全村户户办粉房，加工地瓜6750万斤，生产淀粉1687.5万斤，加工成粉条1125万斤，创产值562.5万元，纯收入112.5万元，户均4000元。
关黄庄种植辣椒专业村 时楼乡关黄庄村，全村户户种辣椒。1987年全村种植250亩，总产200万斤，收入40多万元，人均400元。全村有20户超万元。这个村种植的辣椒，成熟早，质量好，产量高，品种全，成为全县有名的“辣椒村”。
孙河西瓜生产专业村 高老家乡孙河村，户户种西瓜。1987年全村种植西瓜350亩，总收入达24.5万元，占农业总收入的50％，人均纯收入257元。
窗纱专业村 单城镇董庄行政村是远近闻名的生产窗纱专业村。该村340户，1310人，有织机215台，固定资金160多万元，从事窗纱、编织袋生产的有270户，占全村总农户的80％。全村雇工的120户，雇工210多人，年生产窗纱、编织袋700万米，创产值600万元。为了扩大集体积累，集体办塑料拉丝厂1处，有拉丝机、分丝机6台，年生产塑料单丝350吨，创产值350万元，利税35万元。
水泥缸专业村 李新庄乡孙庄村，85户，1979年开始生产水泥缸，由1户发展到50多户，全村每年约生产15000口，价值7.5万元，仅此一项，人均收入200元。该村生产的水泥缸，由于质量好、信誉高，销往河南、山东、河北、安徽、江苏5省许多县（市）。
陈桥工副业生产专业村 谢集乡陈桥行政村自1982年以来，采取了村办、户办、个体办的方法，办起了木业、窑业、窗纱、商业、面粉、运输、建筑、抽纱等十几个项目。从事工副业生产的860人，其中妇女480人，1987年工副业收入250万元。是年，他们又自筹资金60万元，上了涂塑窗纱厂。该厂招收工人100名，年产值60万元，产品大都投入国际市场，为国家创外汇折合人民币34万元。
蔬菜生产专业村 单城镇郭任庄村，是地、县、镇发展蔬菜的先进典型村。全村178户690人，从事种植蔬菜的劳力455人，农忙时雇佣劳力50人，有配套机井24眼，电机24台，水泵28个。年产各种蔬菜940万斤，创产值141万元，纯收入84.6万元，单是西红柿产值54.5万元，纯收入34.7万元，人均503元。这个村生产的蔬菜，远销东北三省十几个大中城市。
条编专业村 曹庄乡黄海子村，1985年以来，这个村187户有173户采取联户经营的形式，从事条编生产。主要产品有菜筐、条笆、抬筐、荆篓、包装筐等24种，不但畅销全县城乡市场，还远销河南、安徽、江苏、河北、湖北、深圳等地。1987年全村就地消化各类条子130万斤，生产成品42万多件，纯收入29.5万元，人均收入400多元。
镜条专业村 浮岗乡三里井镜条专业村，1966年开始生产白镜条。1981年发展到21人，产量6万多米，1987年发展到50户，从业人员210人，年生产镜条100万米，产值70万元，纯利12万元，户均2400元。产品花色多种多样，大金边、小金边、小金条、大金条等应有尽有；各色油漆拉花，各种花纹，以及宽窄、薄、厚、长、短、大、小不同规格的20多个品种。产品畅销北京、上海、天津、河南、河北、山西、陕西、甘肃、青海、辽宁、江苏等省市，很受用户欢迎。
专业户
养蜂专业户 高韦庄镇高韦庄村魏运良，1982年从部队退伍回乡，养蜂致富。蜂群由少到多，逐步发展，1987年有意大利蜂和杂交蜂两个品种，155箱。养蜂5年向国家交售蜂蜜8000斤，蜂蜡800斤，蜂王浆30斤，收入96000元，创外汇5250美元，总收入突破了10万元，纯盈利达7万元。
加工镜条专业户 高老家乡安庄村农民安克杰，1984年开始办起了镜条加工厂。从白手起家发展到半机械化的家庭工厂，生产出5大类20种不同规格、不同花色的镜条产品。生产的镜条远销北京、天津、河北、秦皇岛、山海关、德州、沧州等地，拥有流动资金3万余元，还配置了柴油机、拖拉机、刨床等机器。1987年完成产值17万元，实现利润2万元。
养鸡专业户 单县李新庄乡郝庄包秀荣，女，37岁，1985年开始养鸡，1987年养蛋鸡7000只，建养鸡场1处，占地13亩，有鸡房36间，柴油机2部，发电机1部，电机1部，粉碎机1部，鸡笼120架，固定资产约12万元。
中药材种植专业户 城关镇冯桥冯宪忠，56岁，30多年来，坚持种植中药材。1973年他种植的半夏创出亩产4000斤的高产记录。1981年开始，单株培育生地——19号变异新品种，亩产高达12000斤。1985年全国药材专家前来参观，并将此品种提供给地区药材科研所鉴定，获国家科技进步二等奖。种植白术产量低，病虫害大，难管理，价格上不去，群众不愿种，他多年坚持试验，获得成功。1984年种了9分，产量达4000斤，当年收入2万元。他的8亩责任田都种上了药材，品种近10个，年收入均在万元以上。
包海秀联户养鸡场 包海秀原是县蔬菜公司业务员，1982年留职停薪开办养鸡场。开始由自己经营。1986年春，与李新集乡郝庄村农民郝兆金、郝刚俊、郝刚春联合建设养鸡场。由“三郝”出地3亩，包出资金13200元，盖起了28间鸡舍，两间库房，购买1台饲料粉碎机，1台移电器，经过1年的辛勤努力，当年销售肉鸡3000只，提供商品蛋43600斤。
1987年，郝庄养鸡场又与丁楼乡陶庄村的7户农民联合办了一个新的养鸡场，按照半机械化的先进标准设计鸡舍，采用科学饲养方法，获得更高效益。仅用9个月的时间，创收7万多元，除全部还清贷款和债务外，净得利润3万多元。现两个鸡场，总面积23亩，共有鸡舍88间，库房17间，孵化室8间，鸡笼94架，主要设备有195柴油机2部，固定资产总值12万元。1987年月平均存栏鸡6100只，全年提供商品鸡13500多只，商品蛋10万斤，获纯利72376元。
下黄庄养鱼场 孟寨乡下黄庄村位于黄河故道下游北岸，是鲁豫皖三省交界处。1987年黄庄村主动与河南省虞城县的王安、杨林、郭李庄三个行政村，跨省联合养鱼，对黄河故道进行联合开发，投资12万元，拦网5000亩，投放鱼苗80万尾。1987年产鱼8万多斤，收入10万多元。
第二节 专业村、户
中共十一届三中全会以后，随着农村商品经济的发展，扩大了农业的经营领域和经营范围，由自给型向商品型转化，走建立商品基地、区域性、专业化发展生产的路子。1980年出现了多种经营专业户1500户，随后又发展了联合体和专业村。1987年，全县共有专业村142个，其中：种植专业村40个，养殖专业村11个，加工专业村64个，服务专业村5个，建筑建材专业村5个，运输和其他专业村17个。专业户13417个，其中：农业专业户4428个，林业专业户617个，牧业专业户70个，加工专业户4682个，运输专业户669个，建材专业户724个，服务专业户1167个，渔业专业户75个。
专业村
常坑木业加工专业村 李田楼乡常坑村的木业生产历史悠久，早在明清时期，就有木匠生产古式家具。中共十一届三中全会后，他们把祖传的雕刻技艺和现代生产技术结合起来，学习引进外地新工艺。如上海返光式货架，雕刻精致的捷克式家具，投入市场后，深受用户欢迎。为了振兴木业生产，在济南、商丘、济宁、天津、青岛等20多个城市建立了信息点，开展业务联系，其沙发、组合家具、新式家具，远销河南、安徽、江苏、河北、天津、青岛等50个县市。1987年全村有158户从事木业加工，占全村总户数的80％，木业生产收入达到32万元。
马园铁编专业村 十里铺乡马园村42户，200人，从事铁编生产的32户，104人。产品项目有铁筐、铁链、笊篱、筛子等十余种。有些产品还远销河南、安徽等地。1987年，全村总收入20万元，其中铁编生产收入12万元，占60％以上，人均收入超过千元。
权楼粉条加工专业村 单城镇权楼村，281户，1273人，1002亩耕地。中共十一届三中全会后，利用当地资源，搞起了粉条加工业。1987年全村户户办粉房，加工地瓜6750万斤，生产淀粉1687.5万斤，加工成粉条1125万斤，创产值562.5万元，纯收入112.5万元，户均4000元。
关黄庄种植辣椒专业村 时楼乡关黄庄村，全村户户种辣椒。1987年全村种植250亩，总产200万斤，收入40多万元，人均400元。全村有20户超万元。这个村种植的辣椒，成熟早，质量好，产量高，品种全，成为全县有名的“辣椒村”。
孙河西瓜生产专业村 高老家乡孙河村，户户种西瓜。1987年全村种植西瓜350亩，总收入达24.5万元，占农业总收入的50％，人均纯收入257元。
窗纱专业村 单城镇董庄行政村是远近闻名的生产窗纱专业村。该村340户，1310人，有织机215台，固定资金160多万元，从事窗纱、编织袋生产的有270户，占全村总农户的80％。全村雇工的120户，雇工210多人，年生产窗纱、编织袋700万米，创产值600万元。为了扩大集体积累，集体办塑料拉丝厂1处，有拉丝机、分丝机6台，年生产塑料单丝350吨，创产值350万元，利税35万元。
水泥缸专业村 李新庄乡孙庄村，85户，1979年开始生产水泥缸，由1户发展到50多户，全村每年约生产15000口，价值7.5万元，仅此一项，人均收入200元。该村生产的水泥缸，由于质量好、信誉高，销往河南、山东、河北、安徽、江苏5省许多县（市）。
陈桥工副业生产专业村 谢集乡陈桥行政村自1982年以来，采取了村办、户办、个体办的方法，办起了木业、窑业、窗纱、商业、面粉、运输、建筑、抽纱等十几个项目。从事工副业生产的860人，其中妇女480人，1987年工副业收入250万元。是年，他们又自筹资金60万元，上了涂塑窗纱厂。该厂招收工人100名，年产值60万元，产品大都投入国际市场，为国家创外汇折合人民币34万元。
蔬菜生产专业村 单城镇郭任庄村，是地、县、镇发展蔬菜的先进典型村。全村178户690人，从事种植蔬菜的劳力455人，农忙时雇佣劳力50人，有配套机井24眼，电机24台，水泵28个。年产各种蔬菜940万斤，创产值141万元，纯收入84.6万元，单是西红柿产值54.5万元，纯收入34.7万元，人均503元。这个村生产的蔬菜，远销东北三省十几个大中城市。
条编专业村 曹庄乡黄海子村，1985年以来，这个村187户有173户采取联户经营的形式，从事条编生产。主要产品有菜筐、条笆、抬筐、荆篓、包装筐等24种，不但畅销全县城乡市场，还远销河南、安徽、江苏、河北、湖北、深圳等地。1987年全村就地消化各类条子130万斤，生产成品42万多件，纯收入29.5万元，人均收入400多元。
镜条专业村 浮岗乡三里井镜条专业村，1966年开始生产白镜条。1981年发展到21人，产量6万多米，1987年发展到50户，从业人员210人，年生产镜条100万米，产值70万元，纯利12万元，户均2400元。产品花色多种多样，大金边、小金边、小金条、大金条等应有尽有；各色油漆拉花，各种花纹，以及宽窄、薄、厚、长、短、大、小不同规格的20多个品种。产品畅销北京、上海、天津、河南、河北、山西、陕西、甘肃、青海、辽宁、江苏等省市，很受用户欢迎。
专业户
养蜂专业户 高韦庄镇高韦庄村魏运良，1982年从部队退伍回乡，养蜂致富。蜂群由少到多，逐步发展，1987年有意大利蜂和杂交蜂两个品种，155箱。养蜂5年向国家交售蜂蜜8000斤，蜂蜡800斤，蜂王浆30斤，收入96000元，创外汇5250美元，总收入突破了10万元，纯盈利达7万元。
加工镜条专业户 高老家乡安庄村农民安克杰，1984年开始办起了镜条加工厂。从白手起家发展到半机械化的家庭工厂，生产出5大类20种不同规格、不同花色的镜条产品。生产的镜条远销北京、天津、河北、秦皇岛、山海关、德州、沧州等地，拥有流动资金3万余元，还配置了柴油机、拖拉机、刨床等机器。1987年完成产值17万元，实现利润2万元。
养鸡专业户 单县李新庄乡郝庄包秀荣，女，37岁，1985年开始养鸡，1987年养蛋鸡7000只，建养鸡场1处，占地13亩，有鸡房36间，柴油机2部，发电机1部，电机1部，粉碎机1部，鸡笼120架，固定资产约12万元。
中药材种植专业户 城关镇冯桥冯宪忠，56岁，30多年来，坚持种植中药材。1973年他种植的半夏创出亩产4000斤的高产记录。1981年开始，单株培育生地——19号变异新品种，亩产高达12000斤。1985年全国药材专家前来参观，并将此品种提供给地区药材科研所鉴定，获国家科技进步二等奖。种植白术产量低，病虫害大，难管理，价格上不去，群众不愿种，他多年坚持试验，获得成功。1984年种了9分，产量达4000斤，当年收入2万元。他的8亩责任田都种上了药材，品种近10个，年收入均在万元以上。
包海秀联户养鸡场 包海秀原是县蔬菜公司业务员，1982年留职停薪开办养鸡场。开始由自己经营。1986年春，与李新集乡郝庄村农民郝兆金、郝刚俊、郝刚春联合建设养鸡场。由“三郝”出地3亩，包出资金13200元，盖起了28间鸡舍，两间库房，购买1台饲料粉碎机，1台移电器，经过1年的辛勤努力，当年销售肉鸡3000只，提供商品蛋43600斤。
1987年，郝庄养鸡场又与丁楼乡陶庄村的7户农民联合办了一个新的养鸡场，按照半机械化的先进标准设计鸡舍，采用科学饲养方法，获得更高效益。仅用9个月的时间，创收7万多元，除全部还清贷款和债务外，净得利润3万多元。现两个鸡场，总面积23亩，共有鸡舍88间，库房17间，孵化室8间，鸡笼94架，主要设备有195柴油机2部，固定资产总值12万元。1987年月平均存栏鸡6100只，全年提供商品鸡13500多只，商品蛋10万斤，获纯利72376元。
下黄庄养鱼场 孟寨乡下黄庄村位于黄河故道下游北岸，是鲁豫皖三省交界处。1987年黄庄村主动与河南省虞城县的王安、杨林、郭李庄三个行政村，跨省联合养鱼，对黄河故道进行联合开发，投资12万元，拦网5000亩，投放鱼苗80万尾。1987年产鱼8万多斤，收入10万多元。