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第三节 礼仪习俗

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日常礼俗 邻里之间或相识人在饭前饭后相遇,打招呼之语多为问讯对方“吃饭了么?”其义不在关心对方有无吃饭,盖为一种礼貌。亲友多日不见,见则必问“怪好吧?”亦是见面之礼。家族内强调长幼有序,长辈言行应稳重,晚辈对长辈应恭谨。邻里间注重团结和睦,有事相帮,有“远亲不如近邻”之说。人际之间笃信义,重然诺,礼尚往来,否则认为失礼。
婚嫁礼俗 旧社会,男尊女卑,妻子要受丈夫支配,丈夫可以“休妻”,妻子却无权要求和丈夫离异。有一夫多妻陋习。多妻有等级,原配称妻,次娶称妾,俗称“小媳妇”,妾在家庭中地位低微。多妻只在富有或官宦人家,一般劳动人民都是一夫一妻。寡妇没有改嫁的自由,如改嫁必须偷偷进行,若走漏风声,则别人可以抢娶,谓之“抢寡妇”。穷家有童养媳,富家有小女婿。婚姻全凭父母之命,媒妁之言;讲的是门当户对,姻缘命定。一般女比男大,有“女大两,黄金长;女大三,抱金砖”之谚。旧俗,从议婚到结婚一般要经过以下几个步骤:
下恳。即由媒人说合,经过双方主事人互相了解对方情况、查看命相,认为合适后,即由男家通过媒人下“恳帖”,就是正式求婚;女家答以“允帖”。这就是双方同意结亲了。
传柬。即由双方选定吉日,互换柬帖。柬帖也叫红柬大帖,就是正式订婚的文书。格式是固定的,共四幅,只要按规定填上必要的文字就可以了。男方将柬帖(恳柬)和一些表示一定意义的物品装入婚匣内,送往女家,女方将男方的柬帖和物品留下,把自己的柬帖和表示一定意义的物品装入匣内,由媒人带回。至此,订婚手续即告完成。男家要设宴隆重招待媒人,新郎须到席上敬酒。
择吉。结婚前须要年命,择吉日。要年命,就是男家使人去女家讨新娘生辰,须在二、四、六月份进行。第一次一般不给,有的须要三次,以表示女家舍不得将女儿嫁出,并借以抬高身份。生辰要回后,男方请卜者根据生辰选定结婚日期,谓之“看好”。吉日择定后,写出婚单,注明结婚时应注意的事项,附以必要的礼品送往女家,女家也以必须的礼品带回,表示同意结婚日期。
嫁娶。喜日前一天,上午张贴喜联,下午新郎要拜祖先(到祠堂和坟地)和尊长,表示自己要娶妻成人了。当晚新郎要找一伴友住在洞房,谓之“滚床”。
喜日零点,娶亲人马即起行,富家用轿,新郎亲迎者用双轿,有旗、锣、伞、扇等仪仗,有乐队。一般人家用太平车,扎以拱形车篷,前端吊红毡,后端吊布单;牲口用牛马,不得用驴。娶亲人用单数,娶女婆须“全备人”(夫妻、子女齐全者),用红公鸡代雁,随一男童“抱打鸣鸡”。娶亲人要抬礼品盒子,回来时抬女方嫁妆。途中放三眼炮或爆竹以避邪。至女家待以酒菜,一般不备饭食。等新娘“上头”(把平时的发辫挽成纂)、穿嫁衣、顶“蒙脸红”(用红绫把头脸蒙起)完备后,娶亲人鸣炮“催驾”,一般要催三次方发驾。这时新娘要痛哭流涕,表示舍不得爹娘。上轿要避开禁忌和注意方向,这是婚单中已注明了的。嫁妆要在发驾前先行。
娶亲车轿转回不得走原路,要从东头入、西头出。途中遇村庄、庙宇、河桥、坟地都须放炮。车轿到门前,新娘要按一定方向由人抬下,伴娘搀扶。这时由两个姑娘撒琐碎,即把用圆盘盛着的麦麸、草段、花生和用彩纸剪的钱币等撒向新娘头上,以驱除邪崇,表示祝福。新娘进院要红毡铺地。在门坎上置一马鞍,新娘要跨过去。堂屋门前的天井有放置的天地桌,除香烛外,还摆着盛满粮食的斗,插着一杆秤,放着一面铜镜,表示明镜高悬,门当户对。新人就在这里“拜天地”,女东男西。先拜天地,再拜爹娘,最后夫妻对拜。乡俗这时闹喜激烈,常是一拜即止,新郎便逃脱而去。随后是入洞房坐帐,夫妻按规定方向坐一条长凳上,男左女右,新郎要坐住新娘衣襟,以表示男人应当压倒女人。先吃“交杯酒”,再由新郎用秤杆挑下新娘的“蒙脸红”,至此,这是夫妻第一次睹面。
晚上,由嫂子送灯,并唱送灯歌:“一进门,黑盈盈,俺给新人来送灯。金灯对银灯,瓦屋对楼棚,十八的大姐配学生。”灯油要足够燃一宿,称“长明灯”。然后撒帐,由全备的嫂辈用拜天地时斗中的粮食等往床上撒,并唱:“状元的爹,状元的娘,状元的大娘来撒床。头一把撒到床里边,生的孩子做武官;第二把撒到床外边,生的孩子做状元…”。
新娘要在洞房内坐到第三天早晨才准出房门,为了不在这么长时间内大小便,所以在喜日前两三天就不敢喝水吃饭了。据说这是为了关一关新娘性子。第三天早晨,新娘要到祠堂或坟地叩头,然后向公婆叩拜,并拜见伯叔兄嫂等,叫做“分大小”。从这天起,新娘和家中人开始分清了尊卑大小、亲疏远近的关系。
成武有闹喜和听房之习。俗云“三天里头没大小”,不论辈份高低三日内均可闹喜听房。如果没有人听房,则认为不吉利,主人便在喜房窗外竖一扫帚,上戴帽子,以代听房者。
一般婚后第四天娘家兄弟接新娘回门,称“请头趟”,新郎无同去之俗,第六天或第九天送回。至此结婚礼仪便结束了。
新中国,妇女翻身得解放,国家颁布了婚姻法,男女平等,婚姻自主,提倡新事新办,反对旧礼教,一些带有封建迷信色彩的礼仪被淘汰。现在婚嫁过程,除自由恋爱者外,一般为媒人介绍,见面谈话,登记结婚,举行结婚仪式。结婚仪式也已改革,有的几对夫妻集体举行婚礼,既俭省,又气氛热烈,颇受大家称赞。
庆吊礼俗 遇有喜、忧事宜,亲朋邻里多行庆吊。主要有:
贺婚嫁。亲友邻里有婚嫁,乡俗须持礼品往贺,谓之“添箱”。礼数因关系亲疏远近而异,有的送钱,有的送物,如衣服、床上用品、茶具、工艺品等。主家待以酒筵,谓之“喝喜酒”。婚后三日内亲友还持面条点心等往贺,谓之“送喜面”
庆生育。婚后生第一个孩子,向为重视。生男称“大喜”,庆贺较隆重;生女称“小喜”,宴请较简单。这反映了人们重男轻女的思想。一般男孩生五天、女孩生六天其外祖母家送“粥米”,礼物主要是鸡蛋、红糖、米以及婴儿用品等,其它亲友邻里也送礼物庆贺。婴儿出生一个月,产妇被接回娘家,谓“请满月”。但不得送回,要待主家接回,以表示孩子受欢迎。
庆寿辰。人至老年,每逢生日,儿女亲朋都要送些礼品表示祝贺。礼物主要为寿面、寿糕、寿桃、牌匾等。牌匾题词多为“寿比南山”、“福山寿海”等祝颂语。特别是80岁生辰,称大寿,庆贺更为隆重。旧时富有之家往往宾朋满座,盛筵广开,扎彩棚、唱堂戏,礼仪也很繁琐,极尽挥霍铺张之能事,以示其阔绰荣耀。另,乡俗有“六十六,吃块肉”;“七十三,吃条鲤鱼窜一窜”的谣谚。意谓66岁、73岁是人生关口,是时吃鱼肉禳之,可以消灾长寿。
贺新居。新屋落成,主人迁入,邻友前往祝贺,谓之“贺新居”。主人待以酒食,谓之“温锅”。
贺开张。店铺开张,俗谓开门。旧时,是日店主敬财神、放鞭炮;现在多为贴标语、放鞭炮、或举行剪彩。友人持彩幛、牌匾等往贺,气氛力求热烈,以扩大影响,
吊丧葬。亲友邻里有老人亡故或去世三周年,持礼往吊,俗称“吊孝”。吊孝礼物主要有纸箔、相糖、供品等,至则长哭跪拜,有五拜、九拜、二十四拜等礼数。现在城镇多举行追悼会,致默哀,行鞠躬礼。
丧葬礼俗 人少死叫夭折,老亡称寿终。夭折葬仪简单,寿终则较隆重。
旧时乡俗,极重丧葬,大有为“出老殡”而倾家荡产者。老人年过六旬,便为其备棺木,做送老衣。当老人病危时,便从病榻移至堂屋当门,穿好寿衣,头南脚北停放在灵床上,待其咽气,谓“寿终正寝”。气绝,即以麻系脚,谓“绊脚索”;将铜钱纳入口中,谓“噙口钱”;脸上盖以白纸,谓“蒙脸纸”;灵床前置谷草一把,谓“影身草”;焚化纸箔,谓“烧倒头纸”。至此,其子女亲友方始举哀。于灵堂前搭灵棚,摆香案。孝子浑身穿白于灵堂内守丧,侄、孙辈皆戴孝帽于灵棚内守丧。如无他故,即为死者“成殓”,将尸体移入棺内。事先于棺内撒上一层青灰,铺上褥子,放铜钱七枚,死者脚蹬一块土坯,手握银子或铜钱,称之为“脚蹬坯,手握银,给子孙留下聚宝盆”。并由长媳在死者身上放棉花,意思是“栽花得花”。入棺前,子女还要为其净面,并以镜照之,意谓请死者审视是否满意。入棺后如需等待尚未与遗体告别的亲人,则“留扣”,否则“落扣”,封闭棺盖。此刻全家举哀。棺盖上置弓箭,撒粮食。棺前放一陶罐,俗谓“衣饭罐”。并置牌位,上书死者名号。每天日出前和夜静后为其烧纸致哀。至三日晚,举行辞灵仪式,焚烧倒头轿等,谓之为亡人“送行”。
一般至第四天出殡,富家吊唁人多,有待至十余天者。出殡规模因死者身份与家境而异。殡日,亲朋持祭礼参加仪式。上午先在院内致祭,午饭后,将灵柩抬至街中置于丧架之上,进行“路祭”。棺上罩以纸屋,俗称“罩子”,富豪之家有以竹木丝绸为之者,曰“木质罩子”。另有牌楼、车马等舍火,富丽堂皇,鲜艳夺目。棺前置灵桌,上摆牌位香供,孝子于棺前左侧伏地而哭,女眷乘车于棺后以手巾掩面嚎哭。路祭时,响班高奏哀乐,按亲疏依次进行;跪拜哭奠,礼数繁简不一,亦因亲疏而异,有五拜、九拜、二十四拜之分。礼毕灵柩起行,长子将“漏盆”(底子钻了孔的土陶盆)摔碎,同时鸣炮三声,哀乐齐奏,响班引路,舍火、孝子、灵柩、车辆等组成的队伍向坟地缓缓进发。至坟地,妇女即返回,妯娌多者,以先至家为好,故争先恐后。棺木入圹,先由孝子绕圹一周,往棺上填土数把,然后由别人以锨铲土筑起较小坟堆,同时焚烧舍火,孝子亲友行礼致祭,葬礼完毕。
葬后三天“圆坟”,即子女为新坟添土,筑起较大而圆的坟墓。此后,五七、百日、周年、二年子孙均至坟前烧纸哭祭。三周年为最后一祭,较为隆重,亲友皆到,礼仪略如丧葬之路祭。
20世纪70年代推行火葬,并于县城东北建火化场一处。现旧葬礼已基本汰除,大力推行火葬,礼仪较简便,一般仪程为亲友与遗体告别、火化、开追悼会。骨灰盒放在骨灰堂,有的深葬于地下。