第一节 礼仪习俗
称谓 父系方面，称曾祖父为老爷爷，曾祖母为老奶奶；称祖父为爷爷，祖母为奶奶；称父亲为大大(dà dà)，称母亲为娘(niáng)。现在无论城乡称父母为爸爸、妈妈；称伯父为大爷、伯母为大娘，叔父母为叔、婶子。母系方面，称外祖父为姥爷，外祖母为姥娘或姥姥，舅父、舅母为舅舅、妗子；女婿对岳父母称大爷、大娘或叔、婶子。儿媳对公婆的称谓随丈夫。同辈人中对年长者称哥哥、嫂子、姐姐、姐夫（哥），对同辈年龄小的和晚辈往往直呼其名。
多年流行的“同志”称谓偶能听到，代之以打上等级地位和商品经济烙印的称谓。在机关或事业单位，姓后多带职务；在企业，对厂长、经理逐渐改为“老板”或“老总”；对企业管理人员姓后职务称“总管”或“领班”等；对工人多称“师傅”；对饭店宾馆女性服务员称“小姐”。平时对初次见面或问路年纪大的称“老爷爷”、“老奶奶”、“大爷”、“大娘”、“大叔”、“大婶”、“师傅”、“先生”等；年纪相仿的人则称“大哥”、“大姐”等；对比自己年龄小的人称“小弟弟”、“小妹妹”、“小朋友”、“小同学”等。90年代末对外交往增多，男性称“先生”，女性称“女士”者居多。
聚会 20世纪80年代后，随着各式交际范围的扩大，社交性聚会逐步增多。90年代后，随着生活水平的不断提高，聚会名堂越来越多，多在宾馆、饭店进行，除老乡、同学、战友、同事聚会叙旧、联络感情外，还有欢送参军聚会、升学聚会、接风洗尘聚会、生日聚会、结婚纪念日聚会等。
至爱亲朋等较小范围，多利用节假日或星期天进行家庭聚会。主人备好茶、烟、糖果、瓜子、酒水，菜肴多自己烹制。赴家庭聚会的客人多不空手，带烟、酒、糖果，老人爱吃的食品或小孩玩具等。
祝寿 为老人祝寿是传统的敬老习俗。一般60岁以上老人才开始做寿。早餐吃长寿面，儿女、亲友们带着蛋糕、寿桃、肉、酒、茶等礼品来为老人祝寿，生日蛋糕必不可少。家中置办丰盛的酒宴，老人穿戴一新居于首座，全家一一敬酒，祝老人健康长寿。祝寿活动一般由晚辈操办。进入90年代，城镇家庭到酒店为老人祝寿者渐多，有的到电视台、广播电台点歌或包一场电影为老人祝寿。是日，因儿女聚齐，大都照全家福。66岁、73岁、80岁、90岁、100岁为“大庆”，寿宴分别于正月初六、初三、初八、初九、初十举行，非常隆重。父母到66岁、73岁寿辰时，已出嫁的女儿要给老人献上一块肉、一条鱼作为寿礼。肉的重量6斤6两，鲤鱼重为7斤3两（实多不限，有鱼即可）。乡俗有“六十六吃块肉，七十三吃条鲤鱼窜一窜”之说，意谓66岁、73岁是人生关口，吃闺女送的肉、鱼可以消灾长寿。
庆吊 遇有喜、忧事宜，亲朋邻里多行庆吊。
凡有婚嫁，乡邻多持礼品往贺，谓之“添箱”。礼数因关系亲疏而异，有的送钱，有的送物。近来以送钱为主。主家待以酒筵，谓之“喝喜酒”。婚后生第一个孩子，向为重视。亲朋好友多来祝贺。
新居落成，主人迁入，朋友邻里前往祝贺，主人待以酒食，谓之“温锅”。
店铺开张，俗谓开门。是日店主敬财神、贴标语、放鞭炮、或举行剪彩。友人持贺礼花篮、镜匾等前往祝贺，气氛力求热烈，以扩大影响。开张多选择星期五（金日），大书条幅“金日开业”，以祈求生意兴隆，日进斗金。
有老人亡故或去世三周年，朋友邻里持礼往吊，俗称“吊孝”。吊孝礼物主要有纸箔、相糖、烟、酒、花圈、布幛子等，关系密切者送礼金。