1980年5月至1990年，共召开常委会55次。在日常工作中主要围绕党和政府的中心任务，积极开展团结各界人士、协商监督、视察调查研究、提案办理、文史资料征集研究、祖国统一联谊、经济建设等各方面的活动。
工作机构 第一届常委会设办公室、文教、卫生、工商、科技、民族、宗教、侨务、农林8个工作组。第二届常委会设办公室、学习宣传科、提案咨询科、文史资料征集研究科。第三届常委会设办公室、将原3个科改建为学习提案委员会、文史资料委员会、经济科技委员会、文教卫生委员会、祖国统一联谊委员会。第四届常委会所设办事机构与第三届相同。
1987年3月，19个乡镇设立政协工作联络组。1989年3月改为乡镇政协工作办公室，设正、副主任各1人，工作人员1人。
协商监督 每次全委会召开前，县政协预先通知委员，做好调查研究，为协商监督作好准备。全委会议期间，县委和政府在决策之前，将政府工作报告、社会发展和国民经济发展情况、县人民政府、法院、检察院的人事安排、财政预算决算等重大问题，与政协全体委员协商。政府有关部门制定的规定、条例、方案等，在颁布前均报送政协委员会或常委会协商，广泛听取意见和建议，然后颁发实施。县政协主要负责人，还通过列席县委常委会、县六大部门联席会，直接参与境内重大举措的研究，充分发挥其职能作用。县政协自建立以来，县、乡（镇）共召开各种类型的协商对话会300多次，委员们提出了很多善意的批评和建设性意见。1989年春，县政协部分委员在陈集镇召开的对话会上，向镇党委、政府提出清理粮食奖售物资尾欠、加强水利工程建设、停铺商业街柏油路面等建议后，镇党委立即召开有关部门会，逐项研究定案，迅速兑现了上年尾欠26万公斤粮食奖售物资，停修了商业街，使全镇人均减少提留10元，拓宽加深5条沟渠，扩大灌溉面积2万余亩。
组织视察和调查研究 第一、二、三、四届常委会和乡镇联络办公室，共进行403次对农业、工业、财贸、文教卫生等工作的视察和专题调查，为党委和政府提供了决策依据。1987年县政协组织工会、妇联、工商、卫生等有关部门的政协委员，对饭店、副食品商店等饮食经销单位进行了检查，对发现的问题及时反映给有关部门，促进了食品卫生法的落实，维护了消费者的利益。1989年上半年，黄店镇政协办公室向镇党委、政府写出了《关于百户开发庭院经济情况的调查报告》，提出了开发庭院经济，发展多种经营的建议，镇党委、政府积极组织落实，全镇人均纯收入比上年增加34元。
提案办理 自1984年5月县政协第二届一次全委会以来至1990年10月，共收到委员提案677件，其中，党政方面的157件；农林水方面的113件；文教卫生方面的121件；城市建设方面的77件；财贸方面的128件；工交方面的81件，均已办复立案存档。
办理提案的程序由提案委员会征集、整理汇总、报送常委会审定并提出处理意见，然后按规定的征集、转办、催办、返馈制度办理，并在下次全委会上作提案办理情况的报告。
联谊交友 1990年，县、乡政协协同县委统战部等部门共接待“三胞”（台湾和港澳同胞、海外侨胞）138人次，通过接待和参观游览，使其感到家乡的温暖，了解改革和建设的成就，看到城乡的巨大变化，消除了疑虑，增进了友谊。县、乡政协机关还协同有关部门经常走访“三胞”眷属，了解情况，征求意见，对确有困难的户发放扶贫救济款万余元，为19户眷属落实了政策，从而调动了“三胞”及其眷属的爱国热情和报国积极性。有5位爱国华侨捐款4万余元支持家乡发展教育事业，东王店乡后杨楼村侨居巴西的杨正民先生一次就捐款3万元。
文史资料的征集研究 文史资料科设立后，积极开展文史资料的征集、研究、整理和出版工作，到1990年，共征集文史资料310篇（件）70余万字，编印3辑《定陶文史初稿》和7辑《定陶文史录》，刊登了定陶近、现代史上较著名的事件和人物资料105篇，近40万字，累计达5800册。