清末及民国年间，定陶县耕作制度以一年一作或二年三作为主。小麦、棉花、玉米、地瓜等农作物一般为一年一熟。建国后，采用间作套种等方式，逐步发展成为二年三熟或一年两熟。1963年后，一年二作逐步取代二年三作，复种指数提高到150%。随着科学种田水平的不断提高，耕作制度又有了新的变化，特别是1978年后，间作套种广泛使用，到1990年，全县复种指数达到172%，一年两作面积占总耕地面积的95%以上，主要是冬小麦—夏玉米（夏大豆、夏棉花）的一年二熟或冬小麦—夏玉米—蔬菜组成的一年多熟制，并形成了麦田套种玉米、棉花、花生、大豆，玉米间作大豆，地瓜间作玉米、芝麻等多种多样的套种形式，使土地利用率大大提高。
定陶县1949—1990年复种指数变化情况表
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┃年份│总耕地面积（亩）│总播种面积（亩）│复种指数% ┃
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┃1949│874046 │1217779 │139 ┃
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（续表）
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┃年份│总耕地面积（亩）│总播种面积（亩）│复种指数% ┃
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┃1950│976193 │1005226 │103 ┃
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┃1951│994187 │1530342 │153 ┃
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┃1952│1039935 │1643708 │158 ┃
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┃1953│1066979 │1626723 │152 ┃
┠──┼────────┼────────┼─────┨
┃1954│1068919 │1748848 │164 ┃
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┃1955│1067859 │1643142 │154 ┃
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┃1956│1060888 │1655847 │156 ┃
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┃1957│1058417 │1709310 │161 ┃
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┃1958│923738 │1479898 │160 ┃
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┃1959│893326 │1288993 │144 ┃
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┃1960│872000 │1485556 │170 ┃
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┃1961│873859 │1309694 │150 ┃
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┃1962│869343 │1305506 │149 ┃
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┃1963│873959 │1310289 │150 ┃
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┃1964│877584 │1299809 │148 ┃
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┃1965│877584 │1219306 │140 ┃
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┃1966│877584 │1210191 │138 ┃
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┃1967│871650 │1142709 │131 ┃
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┃1968│868686 │1178028 │136 ┃
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┃1969│862239 │1190148 │138 ┃
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┃1970│800404 │1163459 │145 ┃
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┃1971│851079 │1155946 │136 ┃
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┃1972│845614 │1181167 │140 ┃
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┃1973│845614 │1163445 │138 ┃
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┃1974│792172 │1174332 │148 ┃
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┃1975│791451 │1165426 │147 ┃
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┃1979│770900 │1141434 │148 ┃
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┃1980│769976 │1131285 │147 ┃
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┃1981│768046 │1111004 │144 ┃
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┃1982│766800 │1109821 │144 ┃
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┃年份│总耕地面积（亩）│总播种面积（亩）│复种指数% ┃
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┃1983│768500 │1183319 │154 ┃
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┃1984│767881 │1251858 │161 ┃
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┃1985│767208 │1271700 │166 ┃
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┃1987│767065 │1317717 │172 ┃
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┃1988│767048 │1388026 │181 ┃
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┃1989│766900 │1312091 │171 ┃
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┃1990│766723 │1318353 │172 ┃
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第一节 耕作制度
视图
清末及民国年间，定陶县耕作制度以一年一作或二年三作为主。小麦、棉花、玉米、地瓜等农作物一般为一年一熟。建国后，采用间作套种等方式，逐步发展成为二年三熟或一年两熟。1963年后，一年二作逐步取代二年三作，复种指数提高到150%。随着科学种田水平的不断提高，耕作制度又有了新的变化，特别是1978年后，间作套种广泛使用，到1990年，全县复种指数达到172%，一年两作面积占总耕地面积的95%以上，主要是冬小麦—夏玉米（夏大豆、夏棉花）的一年二熟或冬小麦—夏玉米—蔬菜组成的一年多熟制，并形成了麦田套种玉米、棉花、花生、大豆，玉米间作大豆，地瓜间作玉米、芝麻等多种多样的套种形式，使土地利用率大大提高。
定陶县1949—1990年复种指数变化情况表
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┃年份│总耕地面积（亩）│总播种面积（亩）│复种指数% ┃
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┃1949│874046 │1217779 │139 ┃
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（续表）
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┃年份│总耕地面积（亩）│总播种面积（亩）│复种指数% ┃
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┃1950│976193 │1005226 │103 ┃
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┃1951│994187 │1530342 │153 ┃
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┃1952│1039935 │1643708 │158 ┃
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┃1953│1066979 │1626723 │152 ┃
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┃1954│1068919 │1748848 │164 ┃
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┃1955│1067859 │1643142 │154 ┃
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┃1956│1060888 │1655847 │156 ┃
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┃1957│1058417 │1709310 │161 ┃
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┃1958│923738 │1479898 │160 ┃
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┃1959│893326 │1288993 │144 ┃
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┃1960│872000 │1485556 │170 ┃
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┃1964│877584 │1299809 │148 ┃
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┃1965│877584 │1219306 │140 ┃
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┃1966│877584 │1210191 │138 ┃
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┃1967│871650 │1142709 │131 ┃
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┃1968│868686 │1178028 │136 ┃
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┃1969│862239 │1190148 │138 ┃
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┃1970│800404 │1163459 │145 ┃
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┃1973│845614 │1163445 │138 ┃
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┃1974│792172 │1174332 │148 ┃
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┃1982│766800 │1109821 │144 ┃
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┃年份│总耕地面积（亩）│总播种面积（亩）│复种指数% ┃
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┃1983│768500 │1183319 │154 ┃
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