自1958年8月红旗人民公社在邓集建立，至10月，全县全部实行了人民公社建制。人民公社实行政社合一，工、农、商、学、兵五位一体，农、林、牧、副、渔统一经营的管理体制。公社设管理委员会，下设管理区、生产大队、生产队。组织军事化，以营、连、排为单位，实行大兵团作战。大办食堂，大办水利，大炼钢铁。随之，以高指标、瞎指挥、平调风、浮夸风和“共产风”为主的“五风”泛滥开来。
为体现人民公社的“一大二公”和迅速实现共产主义，境内各公社实行统一核算，统一分配，口粮统一调配，劳动力统一组织使用，取消评工记分，全部实行供给制。把各村的耕畜、农具、树木、房屋不分集体和个人，一律登记造册，核实后归公社所有。建立公共食堂，口粮不定量，吃饭不要钱。提出“人有多大胆、地有多高产”，要求每亩施肥、播种越多越好。严重破坏了正常的农业生产秩序，造成集体经济和社员个人利益的极大损失。
1961年，全县认真贯彻中共中央关于农村人民公社的12条政策和《农村人民公社工作条例》（即六十条），纠正了以高指标、瞎指挥、浮夸风和“共产风”为主要标志的左倾错误，按照“调整，巩固，充实，提高”的方针对人民公社内部体制进行了调整，将原公社统一核算改为大队统一核算，实行“三包一奖”（包工、包成本、包产值，超产奖励）的制度。对平调的财产、物资等逐级进行了清理兑现。同时，分给社员少部分耕地作为自留地，允许社员发展家庭副业。1962年，实行“三级所有，队为基础”的管理体制，以生产小队为基本核算单位。
“文化大革命”期间，在左倾错误影响下，收回了社员的自留地，不准社员个人发展家庭副业，在收益分配上出现了严重的平均主义倾向。各公社开展了轰轰烈烈的“农业学大寨”运动，教条地推行大寨式记工法，耕作种植一律由公社统一布置，造成人力、财力和物力的很大浪费，挫伤了社员的生产积极性，严重地束缚了生产力的发展。
1978年中共十一届三中全会后，纠正了农业生产上长期存在的左倾错误，进行农村经济体制改革，逐步推行各种形式的农业生产责任制，农村经济开始恢复和发展。1984年1月，定陶县改人民公社为乡镇建置，生产大队改为行政村，生产队改为村民小组。