县文化馆成立后，配备了专职美术工作者，结合学校美术教师和社会上的美术爱好者，群众性的美术活动十分活跃。进入60年代后，各级文化部门重视对美术创作的指导，每年都举办各种类型的创作培训班和各种美术作品展览。1963年，孔祥书的国画《立秋三天遍地红》参加山东省画展，获创作一等奖。1964年，孔祥书的作品《五谷丰登》参加济宁地区画展，获创作一等奖。1975年，罗永臣的连环画《小猪倌》由山东人民出版社出版。1978年，罗永臣、孔宪聘合作的连环画《小豹子》由山东人民出版社出版。1988年，智文任的国画《山水》在《内蒙古日报》上发表。1974—1990年，全县共举办美术培训班18期，培训学员540人次，其中，有19人升入大中专艺术院校深造，有17人毕业后回到县内从事美术工作。定陶县美术工作人员经常参加省地美术展览的30人，在公开书报刊上发表作品的有22人，加入美协山东分会的2人。
定陶民间工艺美术历史悠久，工艺精湛，种类繁多，主要有以下几种：
陶布 是“鲁锦”的一种，生产历史悠久，是定陶民间妇女用木制织机织造的家用土布，一般包括纺线、浆线、络线、经线、上抒、做综、上梭、织布8道工序，而“络线”这道工序以定陶县马集织纱刘村最为讲究，就是在“络线”时将每根长达数十丈的线都要穿过针眼（更讲究的要穿过绣花针眼），遇到粗细不均，或有结的地方，全部用手整治，使全线粗细一致，以达到织成的布光洁平整，细致无疵，兜水不漏，这种布质地柔韧，打开布卷能自动卷回，做成衣服，穿上十年八年，犹如新装，故在明、清时代进贡朝廷，从而有“陶布”之称。
陶布织机有两匹缯、四匹缯和六匹缯之分，两匹缯可织方格布、条花布、白版布；四匹缯、六匹缯可织提花布，梭子最多可达13只，织出的布每匹一般长28尺，宽2尺。陶布的花纹图案有上千种，尤以“金鸡高唱牡丹开”、“八砖铺地出彩霞”、“窗户棂上挂红灯”、“芙蓉出水十样景”、“八个盘子八个碗”、“满天星星乱挤眼”、“喜闹梅，风搅雪”、“芝麻开花节节高”等花鸟、动物、人物图案最受世人欢迎。进入80年代，定陶妇女在继承传统工艺的基础上，加以发扬光大，以巧妙的构思，独特的艺术语言，凭着提花抖纹的熟练技巧，织造出了更加绚丽多姿的陶布和陶布制品。
木板年画 清末及民国年间，境内有多处制作木板年画的，尤以马集乡最为有名。定陶木板年画为黑线绘图，复色平印，色彩艳丽，对比鲜明强烈，加之黑印轮廓，显得调合融洽，给人以轻松明快之感。刻线刚柔相济，色彩明快单纯，构图装饰适当，主题内容突出。木板年画的内容多为灶神、门神、财神等，下面多配阴历图表。有的印有风景、花鸟、走兽、婴戏等。建国前后，美人头式的作品大量出现，将木板年画挤出市场。60年代初期曾提出抢救和继承优秀文化遗产，木板年画得以恢复。“文化大革命”期间又被当作“四旧”予以取缔。1978年之后，木板年画又在市场出现，但由于人民生活水平提高和群众审美观的改变，木板年画发展空间受到较大限制。
印花布 印花布在定陶已有200多年的历史，民间妇女一般都会捏花漂染。清末及民国年间，定陶城内和县内较大集镇上都有染坊。比较著名的有5家染坊，不但能染各色布和丝绸，能捏花，而且还能够漏板印花。画面为蓝底白花，有时套色，其花纹图案多为凤凰戏牡丹、麒麟送子、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等，大都是寓意吉祥之物。
剪纸 扎纸 定陶县剪纸、扎纸历史悠久，遍及城乡，专业的称为“扎纸匠”，为人们扎糊彩灯、顶棚、屏风，节日娱乐用的竹马、龙灯、狮子、彩车、彩船也多出自扎纸匠之手，更多的则是为丧主扎制舍火。剪纸多用于各种装饰，如虎头鞋帽、绣花鞋、窗花等，图案有人物、花草、禽兽、鱼虫等。传统刺绣，首先用纸剪出花样，贴在布料上，然后手工刺绣。剪花样形成一种民间艺术形式。集市有现成花样出售，也有当场按购买者要求剪裁的。农村常以铰花绣花衡量妇女针线活手艺的高低。故民间有“手艺巧、手艺巧，两把剪子对着铰，左手铰只花蝴蝶，右手铰棵灵芝草”的歌谣。
雕刻 清末及民国年间，许多家具如桌、椅、床、木屏风等雕刻工艺相当精致，部分建筑物如垂珠、明柱、门窗等也都雕刻得别致有趣。建国后，民间雕刻延续不衰。1989年，雕刻艺人李延祚在重修的仿山百神殿等古建筑上雕刻的神话人物和动物等神情毕备，栩栩如生。
糖人 定陶捏（吹）糖人已有几百年的历史。建国前，捏（吹）糖人是一种谋生的手段。艺人们带上几斤糖稀，挑着担子或推着车子，走街串巷，鸣锣招引儿童。吹糖人工艺虽不复杂，但却十分讲究，不但要吹捏技术熟练，而且在熬制糖稀上尤有学问，主要是要掌握好火候，以熬制的糖稀不粘手为宜。其主要造型有戏剧人物、小猴背旗、蝇戏青蛙、灯笼、老虎、公鸡、石榴、辣椒、黄鼠狼拉鸡等。造型生动逼真，招人喜爱，即可欣赏，又可食用，颇受儿童的青睐。建国后，特别是80年代后，随着人民生活水平的提局，吹捏糖人的艺人逐渐减少。
彩蛋 是在鸡、鸭、鹅蛋壳上绘制花鸟、山水、人物等图案而成的工艺品。1971年，定陶开始生产彩蛋工艺品，其生产工艺是在蛋壳上绘制图画。图案主要有天女散花、翎毛、绿叶知了、少数民族舞蹈、公鸡、虎姿等数十种。为便于观赏，将彩蛋置入装帧精美的硬纸或塑料框内。
绒花 定陶制作绒花的历史已有200余年。张湾乡陆家的绒花最为出名。绒花是一种季节性的手工艺品，入冬生产，农历腊月销售，购买对象大都是青少年女性。绒花的原料是用生丝先加工染成大红、桃红、紫红、橙黄、鲜蓝、翠绿、草绿等诸色，然后用细铜丝或细铁丝将丝绒夹在中间，用手捻成各种不同粗细的小圆绒棒，再加工修剪后，按设计要求盘成疏密不同、弧线不同、角度不同的花朵、小鸟，同时再用绿纸上腊，剪成不同的叶子，粘合在铁丝上，衬托各种形状的花朵和小鸟。最后固定在小竹签上即为成品。50年代以后，这种小工艺品在市场上逐渐消失。