建国前，县城内有马家、魏家、乔家、王家、张家5家私人旅店，共有客房60间。店内设备较简陋，客房内多设通铺、地铺，冬天铺草，夏天铺席。建国后，县城内的5家旅店相继停业。1958年，城关供销社于小隅首东北处开办定陶旅社，之后，县饮食服务公司先后开办大众旅社、人民旅社、健康旅社、服务楼4家国营旅社。县和公社人民政府及生产大队亦相继开办政府招待所和旅馆。至1977年，全县有旅店25处，从业人员113人。
1985年，全县有旅馆50处，从业人员111人。1990年，全县有旅馆28处，从业人员69人，其中，县城23处，从业人员42人；乡村5处，从业人员27人。
定陶旅社 位于小隅首东北处，定陶城关供销社于1958年开办，有客房80间，设床位250张，有通铺和单间两种。从业人员9人，年营业额1.2万元左右。1962年，划归县人委，改名为定陶县第一招待所。1975年停业。
大众旅社 位于菏商公路东侧，县饮食服务公司于1963年开办，原名车马店，主要接待人力、畜力拉货客，内设有敞棚、大通铺及饲养牲畜设备。1968年，重新修建，建房16间，设床位32张，改名大众旅社。1990年，有营业员4人，年营业额7120元。
人民旅社 位于县城西门里。县饮食服务公司于1966年开办，1967年1月开始营业，有客房12间，床位30张。1969年扩建为30个房间，设床位50张，年营业额6000元左右。1975年停业。
健康旅社 位于县医院西侧。县饮食服务公司于1969年开办，有房屋12间，床位30张，服务员6人。1975年扩建至35个房间，设床位100张，年营业额6000元左右。1988年停业。
定陶县服务楼 位于城中路南侧。1973年筹建，1975年营业，占地面积8400平方米，建筑面积1566平方米。院内建有餐厅、食堂和停车场，三层楼房共87个房间，设床位276张，有干部职工21人。1976年，营业额3.37万元。1983年，房间内开始配备电视机、沙发等。1990年，有干部职工38人，年营业额35.8万元。
县政府招待所 位于兴华路与隅首街交汇处西南侧。1973年筹建，1975年开始营业，总建筑面积1.19万平方米，其中，楼房130间，面积9530.9平方米，平房88间，建筑面积1604.1平方米，餐厅建筑面积800平方米。客房有大房间和单间两种，设床位480张，所内配有黑白电视机、沙发、脸盆、毛巾、茶杯等，时有干部、职工45人，年营业额23万元左右。1983年，于南面扩建两层楼房两幢，建筑面积1365平方米，房间40间，设床位142张。1987年，于院内西侧兴建西楼，建筑面积5800平方米，69个房间，设床位48张。有标准间、套房两种房间，标准间配有彩色电视机、空调、电话、地毯、洗澡间等；套房配有电视、电话、空调、冰箱、洗澡间等。1990年，有管理、服务人员86人，其中，有特一级厨师1人，特二级厨师4人，一级厨师7人，二级厨师15人。