芦笋为多年生植物，一次种植，多年收益，品种更换较慢。20世纪70～80年代，
曹县芦笋种植多是从国外引进的UC72、 玛丽·华盛顿500等品种。2000年始，先后从
国内外引进阿特兰斯、哥兰德、改良帝王、芦笋王子F1、冠军等新品种。至2009年，
全县共引进新品种15个。 其中，从国外引进UC309、泽西巨人、阿特兰斯、哥兰德、
阿波罗、改良帝王、UC800等新品种7个；从国内引进鲁芦笋1号、芦笋王子F1、冠军、
硕丰、 88－5改良系、绿丰等新品种8个。国外品种 UC72品种：1975年引入曹县。美
国加州大学育成。长势中等，嫩茎较整齐，粗细一致，头部稍尖，鳞片包合不太紧，
易散头， 品质中等，抗病性较强。玛丽·华盛顿500品种：1975年引入曹县。美国加
州大学育成。具有长势好、适应性较强、嫩茎头部圆形、鳞片抱合紧密、嫩茎粗细一
致、 品质好等特点，但易感茎枯病。UC157品种：1987年引入曹县。美国加州大学育
成。 具有笋头洁白、顶端较圆、鳞片抱合紧密、分枝较晚、嫩茎稍细等特点。UC800
品种：1987年引入曹县。美国加州大学育成。具有植株高大、长势旺盛、茎秆组织坚
硬、抗病性较强、单株抽发嫩茎多而肥大、嫩茎整齐一致、笋尖鳞片抱合紧密、不易
散头、笋尖较圆、产量中等等特点，但空心笋多。阿特兰斯品种：2002年引入曹县。
从美国引进的杂交一代种。具有植株高大、长势健壮、嫩茎肥大、大小整齐、嫩茎数
较多、 笋顶圆形、产量高、抗病性强等特点，是白绿芦笋兼用品种。国内品种 鲁芦
笋1号品种： 2002年引入曹县。中国芦笋研究中心于1988年培育而成的新品种。具有
植株生长旺盛、叶色深绿、笋条直、粗细均匀、质地细嫩、抱头紧密、空心率低、抗
茎枯病能力强等特点。芦笋王子F1品种：2003年引入曹县。中国芦笋研究中心选育而
成的新品种。具有植株生长旺盛、叶色深绿、笋条直、粗细均匀、抗茎枯病能力强等
特点，宜做白笋栽培。冠军品种：2005年引入曹县。中国芦笋研究中心育成。具有植
株生长旺盛、叶色浓绿、笋条直、粗细均匀等特点，直径一般在1.2厘米～2.0厘米，
是白、绿兼用型品种。硕丰品种：2005年引入曹县。中国芦笋研究中心选育而成。具
有植株生长旺盛、叶色深绿、笋条直、粗细均匀、抗茎枯病能力强、无空心、不易断
裂等特点，直径一般在1.3厘米～2.2厘米，亩产1500公斤以上，宜做白笋栽培。