1949年前，曹县因封建土地私有制束缚，农业生产条件差，农作物产量低，农业
发展缓慢。 1949年后， 经过土地改革、人民公社化，全县农业生产逐步得到发展。
1978年中共十一届三中全会后，全县农村普遍实行家庭联产承包责任制，农业生产呈
现出前所未有的好局面。1986年，农村进一步完善家庭联产承包责任制，深化经营体
制改革，调整农业结构，建立健全农村社会化服务体系，发展农村生产力，推动农业
特别是粮棉生产快速发展。1990年，县委、县政府提出“粮棉一起抓，重点抓棉花”
的方针，粮棉产量大幅度提高。1990年和1991年，全县棉花总产连续两年超过百万担，
成为江北第一家、 全国第二家超百万担皮棉县， 被授予“全国棉花生产先进县”、
“全国优质棉生产基地先进县”和“全国科技植棉先进单位”称号。1996年，曹县被
确定为“全国商品粮生产基地县”。1997年起，实施农业重点乡镇、特色乡镇建设规
划，重点建设芦笋、蔬菜、杞条等专业生产基地。1998年，初步形成粮棉、畜牧、芦
笋、桐木、杞条、林果、瓜菜、水产等八大主导产业。2000年，对畜牧业实行激励政
策，养殖规模进一步扩大。2003年，曹县被中国优质农产品开发服务协会命名为“中
国芦笋之乡”。2005年，被省政府评为“全省农业产业化工作先进县”。至2009年，
全县共投入农业综合开发资金3.31亿元，发放各类农业补贴资金1.67亿元。粮经结构
调整为79： 21。农业总产值50.66亿元，比1986年增长12.9倍，年均递增3.8%。粮食
总产105.88万吨， 比1986年增加72.8万吨，年均增长5.4%。肉蛋奶年总产量16.02万
吨，比1986年增长4.8倍。农机总动力达199.22万千瓦，比1986年增长10.71倍；综合
农机化程度75%，比1986年增加39.6个百分点。先后被评为“全国粮食生产先进县”、
“全省粮食生产先进县”、“全市农业龙头企业先进县”。