明、清两代，曹县西北、西之桃源、魏湾，东南之青、大义、望鲁、刘口，东
北之冉、普连都是货物集散地。外地人远道来曹设店经营。钱店、当铺、杂货铺多
为山西人开设，药店多为江西人开设，京广杂货店多为河南人开设，绸缎庄为河北武
安人开设。回民自元、明年间迁入曹县后，在城关及沿河码头经营屠宰、饮食业等小
本生意。当地人多经营酿酒、饮食、旅店、印染等行业。1916年，县商会由行帮改组
成立，商号计有：典当铺1个、竹货铺2个、丝店2个、铁货铺3个、钱店5个、茶叶店5
个、酒店106个、旱烟店35个、药店5个、洋货铺36个、皮货店2个、漆店7个、鞭炮铺
1个、 草帽公司1个。1948年12月，县工商联统计城区商户计：杂货店49个、布庄8 1
个、花行17个、粮店31个、烟店15个、酒店18个、药店30个、照相馆1个、油店39个、
颜料店26个、 五金店31个、鞋帽店24个、碎货店14个、皮货店8个、竹业店16个、文
具店9个、饭店116个、织工铺71个、轧花铺66个、弹花铺29个、屠宰店92个、理发店
及澡塘26个、卷烟场27个、缝衣铺13个。原有683户，曹县解放后新增152户，商店设
置以城内和东关最多。大商户多有字号，雇佣人员。有的制造、修配、批发、零售兼
营。1956年，在对工商业进行社会主义改造中，城区私营商户4635户纳入改造，其中
18户52人转为国家职工；137户200多人为公私合营职工；1185户参加合作商店，其他
则另谋职业，或转工业，或从事农业。农村商户归口供销社2990户，办农村代销点、
店2172户。1960年，经济萧条，生活困难，农村代销店减少。当年全县有持证个体商
贩94人，主要从事烟酒零售。1978年后，部分行业允许个体零售。1980年个体商业从
业人员2252名，有代购代销店1078个，商品零售额277万元。1985年，全县从事商业、
饮食服务业的个体和私营业者计11443户，16495人。