衣
春秋装 20世纪80代年初期，因刚摆脱贫困，处于温饱生活状态，牡丹区居
民群众男服往往以中山、国防服为主，面料有毛料、涤卡之分。20世纪90年代后，
中山、 国防服很快被西装所代替。西装以大方、美观而畅行，男女青年往往"西
装革履"， 即身着西装，下穿皮鞋。但由于西装穿着比较庄重，不太随便，伴随
西装盛行的是茄克。茄克由于穿着比较舒适、随便，倍受青睐。西装、茄克无论
是色彩、做工、料子质量都逐步由低档向高档向名牌发展，至今已是人们春秋必
备服装。
冬装 20世纪80年代人们着棉军大衣，90年代发展为涤卡、毛料大衣，进而
变为皮衣、皮裤、羽绒服，特别是羽绒服，由于舒适、轻便、暖和，而成为男女
必备的冬装。
夏装 男性往往是T恤衫、 圆领衫、长裤、短裤。年轻女性则由90年代的庄
重大方的连衣裙等逐步由追求服装的新、奇、美，款式向短、薄、露方向发展，
成为暂时的一种时尚。
食
上世纪810年代群众的饮食习惯一般为一日三餐。 不论城乡，一般都是以小
麦、玉米为主食，杂食豆类、肉、蛋、果、蔬菜等。菏泽是欠发达地区，人民生
活水平较差，特别是农村一年四季主食小麦、玉米，一般百姓平时很少食用肉、
蛋、水果，只有春节或重大节日、喜庆时，才偏重对肉、蛋、水果的消费。城市
对肉、蛋、果的消费略高些。进入21世纪后，城乡居民的生活水平有了较大提高，
肉、蛋、果蔬消费增加。
住
牡丹区农村传统的是起脊的房子。20世纪80年代后比较富裕的户，往往是门
楼、厨房，正房是"明三暗五"的房子。一般农户是正房三间、门楼、厨房各一间
的砖瓦房。20世纪末，农村仿效城里人，开始铺地板砖，盖平顶房。由于平顶房
冬天冷，夏天热，没起脊房高敝、凉快，2000年后，农村的"平房热"降温，又重
新倾向于适合本地居住的起脊房，建房质量明显提高。
城市在1986～1996年住房，都是没住房的干部职工，买块地皮，自己盖起脊
房。一般是正房4间，厨房门楼(为美观起见，有的门楼、厨房是平顶的) ，中后
期也有一阵平顶房热。1996年后，旧城改造，楼房逐渐兴起，走的是由不配套到
逐步完善的路子。到2002年，国家政策的影响，大型房地产商的介入，楼房结构
各种配套设施逐步完善，原先时兴的平顶楼房由于顶层冬天太冷，夏天太热，最
终被起脊的楼房代替。
行
农村的交通工具，由1986年的自行车、拖拉机逐步发展到2005年的自行车、
电动车、摩车、摩托三轮、拖拉机等。
城市居民，由1986年的自行车、摩托车发展到2005年的自行车、电动车、摩
托车，少数居民已有自己的私人轿车。
城市出租，1986年以摩托三轮为主，人力三轮为辅。到2005年发展为以出租
汽车为主，摩托三轮为辅，人力三轮几近消失。
第一辑 衣食住行
视图
衣
春秋装 20世纪80代年初期，因刚摆脱贫困，处于温饱生活状态，牡丹区居
民群众男服往往以中山、国防服为主，面料有毛料、涤卡之分。20世纪90年代后，
中山、 国防服很快被西装所代替。西装以大方、美观而畅行，男女青年往往"西
装革履"， 即身着西装，下穿皮鞋。但由于西装穿着比较庄重，不太随便，伴随
西装盛行的是茄克。茄克由于穿着比较舒适、随便，倍受青睐。西装、茄克无论
是色彩、做工、料子质量都逐步由低档向高档向名牌发展，至今已是人们春秋必
备服装。
冬装 20世纪80年代人们着棉军大衣，90年代发展为涤卡、毛料大衣，进而
变为皮衣、皮裤、羽绒服，特别是羽绒服，由于舒适、轻便、暖和，而成为男女
必备的冬装。
夏装 男性往往是T恤衫、 圆领衫、长裤、短裤。年轻女性则由90年代的庄
重大方的连衣裙等逐步由追求服装的新、奇、美，款式向短、薄、露方向发展，
成为暂时的一种时尚。
食
上世纪810年代群众的饮食习惯一般为一日三餐。 不论城乡，一般都是以小
麦、玉米为主食，杂食豆类、肉、蛋、果、蔬菜等。菏泽是欠发达地区，人民生
活水平较差，特别是农村一年四季主食小麦、玉米，一般百姓平时很少食用肉、
蛋、水果，只有春节或重大节日、喜庆时，才偏重对肉、蛋、水果的消费。城市
对肉、蛋、果的消费略高些。进入21世纪后，城乡居民的生活水平有了较大提高，
肉、蛋、果蔬消费增加。
住
牡丹区农村传统的是起脊的房子。20世纪80年代后比较富裕的户，往往是门
楼、厨房，正房是"明三暗五"的房子。一般农户是正房三间、门楼、厨房各一间
的砖瓦房。20世纪末，农村仿效城里人，开始铺地板砖，盖平顶房。由于平顶房
冬天冷，夏天热，没起脊房高敝、凉快，2000年后，农村的"平房热"降温，又重
新倾向于适合本地居住的起脊房，建房质量明显提高。
城市在1986～1996年住房，都是没住房的干部职工，买块地皮，自己盖起脊
房。一般是正房4间，厨房门楼(为美观起见，有的门楼、厨房是平顶的) ，中后
期也有一阵平顶房热。1996年后，旧城改造，楼房逐渐兴起，走的是由不配套到
逐步完善的路子。到2002年，国家政策的影响，大型房地产商的介入，楼房结构
各种配套设施逐步完善，原先时兴的平顶楼房由于顶层冬天太冷，夏天太热，最
终被起脊的楼房代替。
行
农村的交通工具，由1986年的自行车、拖拉机逐步发展到2005年的自行车、
电动车、摩车、摩托三轮、拖拉机等。
城市居民，由1986年的自行车、摩托车发展到2005年的自行车、电动车、摩
托车，少数居民已有自己的私人轿车。
城市出租，1986年以摩托三轮为主，人力三轮为辅。到2005年发展为以出租
汽车为主，摩托三轮为辅，人力三轮几近消失。