水貂
水貂是肉食动物， 每养一只种貂连同它的后代平均每年需要动物性饲料250
公斤左右，开始主要利用羊羔肉喂貂，饲料来源缺乏，发展速度不快。20世纪90
年代水貂养殖户广泛利用鱼、虾及肉类加工副产品喂貂，增加了水貂的饲养量。
水貂饲养主要集中在个别特种动物养殖场，社会饲养较少。2005年，牡丹区总存
栏3万余只。
狐狸、貉、海狸鼠、鹿
狐狸、貉亦是食肉类动物，但对饲料的要求没有水貂严格。其饲料中尽管需
要含有一定量的动物性饲料，但主要成份是以植物性饲料如玉米、豆粕为主，饲
料来源相对较广，因此饲养量较大。1986年，牡丹区狐狸饲养量约在4万只左右。
貉的毛皮由于其经济价值不高，饲养量较小。海狸鼠1992年前后开始引种，1995
年存栏量近1万只。 但由于价格不断下降，存栏量不断减少。1996年南城办事处
侯店村首次引进梅花鹿10余只， 后来西城、马村等乡镇也有引种，总存栏达300
余只。由于饲养量少，价格较高，产品销售困难，2005年已没有养殖。
珍禽
牡丹区饲养的珍禽种类主要有鸽、鹌鹑、七彩山鸡、珍珠鸡、乌骨鸡等，鸵
鸟、鹧鸪、孔雀也有少量饲养。鸽、鹌鹑历来就有饲养，但以农户散养为主，其
用途也多为娱乐。1986年后，鸽、鹌鹑、七彩山鸡、珍珠鸡、乌骨鸡等饲养量开
始增加，且呈规模化发展的趋势。
蜂
养蜂是牡丹区农民的一项家庭副业，且历来就有养殖。1980年前后养蜂最多，
养蜂户40余家，总量达1200余箱。1986年后蜂的存养量略有减少，存养量一直维
持在1000箱左右，主要集中在何楼、牡丹、小留等乡镇办事处。2005年，峰的存
养量为1100箱。