饲草种类
农作物秸秆 主要有麦秸(包括麦糠)、玉米秸、豆秸、地瓜秧、花生秧等。
其中麦秸、 玉米秸的产量较大，约占总量的80%以上，主要用于喂牛、羊等，农
村散养猪原来也饲喂秸秆粉。随着养猪科学水平的提高，秸秆粉用量已大量减少。
牡丹区农作物秸秆年产量约4亿公斤，用于饲喂畜禽的约占总量的30%。
树叶 牡丹区是林业大区， 全区林地面积已达2万余公顷，树叶产量很大，
许多树叶都是畜禽的好饲料。如杨叶、槐叶、榆叶、桐叶、柳叶及各种果树叶等
都可以饲喂畜禽。 2005年全区各种树叶产量约1亿公斤，收集用作饲草的可占总
量的70%。
野草 牡丹区没有草原和专用牧场，但是河滩、堤岸及农田、果园等生长的
野草收割后可用作补充饲草。广大农民历来就有采集野草喂畜的习惯。青草当时
吃不完，就晒干贮存起来，以备冬春饲用。牡丹区年干草产量约5000万公斤，实
际用于饲喂畜禽的3500万公斤。
人工种植牧草 1995年以后牡丹区部分养殖户开始引进人工牧草，主要品种
有紫花苜蓿、 籽粒苋，串叶松香草、墨西哥玉米、冬牧-70黑麦草等，种植面积
不断扩大。2003年后，农业部门积极推广林下种草的林草结合种植模式，使优质
牧草种植面积达到3333.34公顷，年产量1.2亿公斤。
饲料种类
粮食类 牡丹区用作饲料的粮食主要为玉米、豆类(黄豆、黑豆)、地瓜(干)，
其次有高粱、大麦、小麦等。
农副加工产品 主要有麦麸、豆饼(粕)、棉籽饼(粕)、花生饼、米糠、豆腐
渣、粉渣、酱油渣、酒糟、醋糟等。
青绿多汁饲料 主要有各种蔬菜(如菠菜、白菜、甘蓝等) 、瓜类(如南瓜、
西瓜皮等)、萝卜(胡萝卜、白萝卜)及块根块茎类。随着农副产品加工业的发展，
各种脱水蔬菜加工的下脚料也成为发展畜牧业的好原料。
动物性饲料 主要有鱼粉、骨粉、贝壳粉、小鱼虾、血粉、骨肉粉等，其中
鱼粉、骨粉、贝壳粉用量较多。
微生物饲料 主要有饲料酵母、单细胞生物蛋白等。2000年前使用较少，之
后用量逐渐增加，是替代鱼粉等优质蛋白饲料的原料。
矿物质饲料 主要有石粉、磷酸氢钙等，是骨粉，贝壳粉的替代品。