菏泽，古称曹州，是驰名中外的牡丹之乡。目前，全市牡丹栽培面积，
已由建国前的几十亩发展到5000多亩，品种也由建国前的几十种发展到400余
种。今牡丹乡是全市牡丹的集中产地，赵楼、何楼、李集、王梨庄4个行政
村，
村村有花园，户户栽牡丹，仅大面积花田就有3000多亩，是供国内外游人观
赏牡丹的主要基地。
我国栽培牡丹隋唐时代臻于兴盛，唐代牡丹盛于长安，宋代洛阳牡丹号
为天下之冠，明代后期曹州牡丹大盛，有“甲于海内”之说。
曹州牡丹始于嘉靖初年，至今已有四五百年的历史。据《曹州牡丹史》
记载：时菏泽县东北赵楼村人赵瑞波外出经商，用当地特产木瓜、耿饼销于
北京、天津，换来牡丹10余株，又去洛阳求得二乔、姚黄等品种。自此曹州
牡丹繁盛起来。明人谢肇制俎》载：“曹州一士人家，牡丹有四十亩者。”
明代于慎行编修、万历二十四年刻印的《兖州府志·风土志》中记载：“[曹
州]古济阴之地，……物产无异他邑，惟土人好种花树，牡丹、芍药之属，以
数十百种。”苏毓眉《曹南牡丹谱》说：“至明，曹南牡丹甲于海内。”曹
南，即指曹州一带。
清代，曹州牡丹更盛。蒲松龄《聊斋志异》曾赞美“曹州牡丹甲齐鲁”，
而且还为曹州牡丹中的两种绝品——葛巾紫和玉版白写了一则爱情神话故事
《葛巾》，使曹州牡丹声誉远扬。乾隆一朝，是曹州牡丹栽培史上的重要时
期，种植面积迅速扩大，品种急遽增加。乾隆二十一年本《曹州府志·食货
志》载：“牡丹芍药之属数十百种，士族资以游赏，贫人赖以养殖。”乾隆
五十七年怀宁余鹏年（字伯扶）首撰《曹州牡丹谱》，记述当时曹州牡丹有
56种，详细介绍了栽培方法。其书末附记写道：“曹州园户种花，如种黍粟。
动以顷计。东部二十里，盖连畦接畛也。看花之局，在三月杪（音秒，末也）
车马歌声相属。”安奎文为该书作序道：“曹州牡丹之盛，著于谈资久矣，
而著述未有专书，怀宁余伯扶孝廉，博学工诗，主讲席于此。”可以看出，
当时一些文人墨客已开始对曹州牡丹进行研究著述了。咸丰五年，黄河自竹
林决口，菏泽遭受水灾，牡丹淹死大部。清朝后期，曹州牡丹继续发展，栽
培更趋于专业化，商品化程度也大大提高。道光初年，曾建牡丹园数处，专
养牡丹，以桑篱园、凝香国.绮园为著。
清末民初，曹州牡丹盛极一时，仍以赵楼为中心，东西20里均有栽培，
品种也由乾隆末年的56种增加到204种（1911年赵世学撰《新增牡丹谱》）。
然而，好景不长，随着旧中国的日趋腐朽和民族灾难的加深，曹州牡丹的栽
培也运交华盖，不久便奄奄一息了。赵楼村南有两株树龄200多年的红牡丹—
—脂红，株高丈二，阔丈八余，主干有碗口般粗，人称“牡丹王”。盛开时，
红光耀眼，异香凌人，方圆几十里的人都来观赏。辛亥革命后不久，袁世凯
称帝，曹州镇守使陆建章强行买下“牡丹王”，亲自送到京城，献与袁世凯，
以讨袁的欢心。随后，“牡丹王”被运到彰德府（今河南洛阳），栽在袁世
凯的公馆里。 陆建章因此官升三级， 而赵楼几代花农辛勤培育了200多年的
“牡丹王”不久便枯死了。有人写诗一首感叹道；“窃国大盗用小人，国遭
大难花不存。花农心血二百载，毁于一旦痛煞人”30年代以后，由于黄河决
口，特别是反动政府的横征暴敛与日本帝国主义的铁蹄践踏，花无销路，花
农大都迫于生活，忍痛将牡丹改种五谷，残存牡丹不过几十亩。后虽有恢复，
由于天灾人祸的摧残，直到1948年解放前夕，牡丹栽培面积不过百亩，花色
品种也只剩120多个。“甲于海内”的曹州牡丹已有名无实了。
新中国成立以后，人民成了花田的主人，曹州牡丹也获得了新生。虽然
也曾出现过曲折，但发展仍然很快。 1956年栽培品种有267个。1976年栽培面
积3000亩，培植新株260多万株，品种达300多个。党的十一届三中全会以后，
曹州牡丹很快发展到5000多亩，花色品种已达470多个。党和政府为了加强对
牡丹的管理和研究，建立了牡丹管理处和菏泽牡丹研究所，成立了由专家和
科技人员组成的“曹州牡丹研究会”，并拨专款于赵楼公社建设了千亩曹州
牡丹园。
同时洪庙百花园、万花村古今园也进行了整修。在栽培技术上，已由原来的
分株繁殖，增加了压条、嫁接、畦种培育等方法，由天然授粉发展到人工授
粉。专家和花农经过认真研究，反复实践，不仅将10种不同花型的品种嫁接
在同一老干上，创造了一种五彩缤纷、十色荟萃的“十样锦”，而且突破了
牡丹只在春季开花的时间限制。
近几年来，随着我国“对内搞活、对外开放”政策的贯彻执行，曹州牡
丹走向全国、走向了世界。除供应大、中城市绿化、美化外，每年春季牡丹
花开后还运往港澳。现在，苏联、日本、朝鲜、美国、加拿大等10几个国家
都有曹州牡丹落户，得到国际友人的好评。
菏泽牡丹甲天下。今天的菏泽牡丹已经誉满国内，名扬海外。