建国前，菏泽主要匠户有木匠、泥瓦匠、高料匠（建房术上）。凡有工程建设、房屋建造和维修，均自募民间匠人。匠户中技术高超且组织能力强者被举为“掌尺”，匠户自愿接受“掌尺”指挥及分派。如有建筑工程或维修施工任务时，由“掌尺”组织建设力量进行施工。工程、建筑物竣工之后，建筑队伍即散。其施工工具结构简单落后。这种组织形式、操作方式、施工工具一直沿袭至建国初期。1955年底，城区内及乡村的匠户，响应国家号召，
联合组织起来。城内个体木工组合成木业组，从事家具、小型农具的维修、生产和油漆等活计；乡村匠户（泥瓦匠）自由结合，从事修理和建造砖木结构的民用平房。1958年大都整编入社、队专业队。党的十一届三中全会以后，富民政策使广大个体匠人解除了思想束缚，放开了手脚，充分发挥了积极性，在城乡承揽着各种建筑项目。