畜牧业

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畜牧服务中心领导成员
主 任:赵燮
副 主 任:张本堂 徐怀玉 马从兴
纪检组长:刘庆芝*刘正兴
畜牧兽医技术服务中心主任:孙士勇

【机构设置】区畜牧服务中心下设办公室、计财科、畜牧站、兽医站、兽医卫生监督检验所、动
物检疫站、兽药饲料监察所、兰山兽医站、金雀山兽医站、银雀山兽医站等10个职能科、室、站、所,
辖1个副科级单位:畜牧兽医技术服务中心。年底,中心共有干部职工108人,其中具有高级技术职称
的6人,中级技术职称的28人;具有大专以上学历的57人,高中(中专)学历的47人。

【概述】 2006年, 兰山区畜牧业保持持续、 健康发展的势头。全区大牲畜存栏2.1万头,出栏
1.88万头;生猪存栏10.61万头,出栏23.16万头;羊存栏2.14万只,出栏3.06万只;家禽存栏216.17
万只,出栏695.37万只;奶牛存栏2237头。肉蛋奶产量达4.3万吨,畜牧业产值4.5亿元。

【畜牧生产】区畜牧服务中心按照“加快食草畜禽发展,提高猪鸡产品质量,重点发展奶业生产,
积极推进标准化进程”的工作思路,开展了系列工作,取得了显著成效。
传统养殖业稳步发展。猪鸡生产水平和质量明显提高。瘦肉猪杂交改良率达98%以上,出栏率提
高到180%。积极推广肉鸡饲养技术,肉鸡料肉比达1.90∶1。特别是生猪生产,由于措施得力,全年
生猪存栏量比上年略有增长,并实现了前所未有的养殖效益。
奶牛养殖质量和效益明显提高。2006年,区畜牧服务中心把奶牛生产当作一件大事要事来抓,全
区存栏奶牛2200余头,规模养殖奶牛场已达10处,其中从澳大利亚引进的良种高产奶牛600头,已繁
殖扩群达到1000余头,形成了全省规模最大,养殖水平最高的澳大利亚高产奶牛繁育基地。成功实施
了省财政良种补助项目,全区共补贴良种奶牛细管5000余只,受益农户85户。出生的犊牛由于品种好,
系谱清,每头平均价格高出市场2000余元,直接增加经济效益200万元。
积极推进畜牧业标准化生产。生猪生产上,金锣集团种猪场严格按有关标准实施养猪,年出栏生
猪2万头,被国家纳入活猪储备库管理。肉鸡生产上,以六和集团为龙头,狠抓肉鸡标准化养殖,该
集团每年加工肉鸡1500万只,产品出口日本及东南亚等国,创外汇800多万美元。草鸡生产上,以临
沂丰华种禽有限公司为主,大力发展草鸡养殖,该公司每年向社会提供500万只商品草鸡。高产奶牛
合作社引进了从法国学习深造的人才,采用国际先进的管理模式,在防疫、治疗、饲养等方面都达到
国内一流水平,牛奶质量、产量明显提高。目前全区已有五家规模化养殖场(小区)被市政府命名为
“全市标准化养殖场(小区)”,起到了很好的示范带动作用。

【科技推广】区畜牧服务中心在科技推广工作中,积极实施“科教兴牧”战略。首先,按照“提
高区级,强化镇级,完善村级”的原则,健全了科技服务网络。其次以科技为先导,以增加科技含量、
提高养殖水平为突破口,推广了群众急需而又实用的畜牧新技术如封闭式养鸡、青贮氨化饲料、胚胎
移植等新技术。全年新发展农民养鸡户180户,养猪户260户,建青贮池10000立方米。畜牧龙头企业
也不断依靠科技促进企业的发展,金锣集团生产的产品畅销大江南北,该集团已跻身全国161家国家
级龙头企业行列,金锣及金锣集团标志获中国驰名商标。山东兰裕集团在开发乳制品方面已成功通过
了绿色食品认证,兰裕牌乳制品已成为省内外知名的品牌。
在畜牧兽医新技术推广工作中,中心以增加科技含量、提高养殖水平为突破口,通过举办不同形
式的培训班、讲座、订专业报纸、组织专家送科技下乡等方式,推广了群众急需而又实用的畜牧新技
术。通过外事交流,由人事局牵头,邀请法国畜牧专家针对兰山区奶牛养殖做了专题技术报告。共培
训专业技术人员190人、农民技术员400人,编写科学饲养小册子3000余册,印发科技明白纸6500余份。
在技术人才的培养上,积极发挥学科带头人的作用,尊重知识、尊重人才,先后组织实施了市级
科技项目《奶牛场标准化建设和人性化管理》,区级科技项目《引进澳大利亚奶牛的饲养管理技术推
广》、《人工性控比技术在畜牧生产中的应用》等先进实用技术。其间获区科技进步一等奖4项,1人
被评为“兰山区十大科技创新人物”,1人被评为“全区劳模”。

【疫病防控】按照国家无规定疫病区建设要求,切实加强了动物防疫的基础建设和队伍建设,建
立健全了疫情诊断测报、疫病预防、重点疫病控制和兽医执法监督四大体系。争取省财政资金30万元,
筹建了区级检测中心,仪器设备全部到位。以上措施提高了动物疫病预防、控制、扑灭的技术水平和
综合管理能力。全年共注射口蹄疫苗猪56.2万毫升,牛、羊15万毫升,猪耳标11万套,牛羊耳标3万
套,防疫证19万份,狂犬病疫苗1.6万头份,超额完成了全区免疫任务。
在重大动物疫病防控工作上,通过及时召开全区重大动物疫病防控会议和各镇、街道动物防疫会
议,层层签订了责任状,成立了全区重大动物疫病防控指挥部,完善了应急预案,成立了应急分队。
区防控指挥部成员实行分片包工制,成员单位包镇(街道),每个镇(街道)由一名责任心强、技术
好的技术人员靠上,镇(街道)对各村居、大的养殖场也实行分片包工制,指挥部成员单位与专业技
术人员密切配合,搞好监督指导。区指挥部每天对各镇、街道防控情况进行及时调度。镇、街道防控
指挥部每天下午向区指挥部汇报当天防控情况。同时,向各镇、街道发放突发疫情应急处理光盘120
个,印发宣传材料1万份,并利用报纸、电视等新闻媒体广泛宣传防治知识及防控要点。

【执法工作】一是健全制度,规范执法行为,提高执法的规范程度。在现有基础上,不断完善修
订各项执法工作制度,明确执法人员职责,相继出台了《检疫员管理和票证使用规定》和《关于加强
检疫工作的意见》等制度规定。二是加强了行政执法人员的培训工作。对120余名动物检疫员进行统
一培训,开展系统化、理论化的业务学习。三是强化监督,加大执法力度。参训检疫员全部通过了省
畜牧办组织的实践技能考察和理论考核。加强了对动物贩运、屠宰、加工、销售等环节的监督检查,
严厉打击各类非法屠宰、加工场点,防止病害动物及动物产品上市流通。动物兽医卫生监督人员实行
24小时值班,加强对运输畜禽及集贸市场的畜禽产品交易的监管,共检出病害畜禽肉类4吨,查处逃
避、抗拒检疫、宰杀贩卖病死畜禽及其产品等违法案件14起。对全区130家兽药经营门头、17家饲料
生产企业、 20家饲料门头进行常年稽查,查处了一批假劣饲料、兽药,收缴违禁药品2种,过期药品
40余件,开展打击使用“瘦肉精”的专项行动,对全区养殖户、经营企业的饲料进行了全面清理检查,
保障了全区畜禽产品的卫生安全。

撰稿:王永进
审稿:赵常余