临沭县畜牧局内设办公室、人事科、计财科、生产科技科、兽医药卫生科、畜产品质量安全监管科6个职能科室；有动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心、畜牧兽医检测中心、畜牧站4个直属事业单位；在全县各镇（街）共设置10个基层畜牧兽医站。全县畜牧系统共有干部职工197人（其中，行政管理机构30人、行政执法机构20人、技术支持机构43人、基层畜牧兽医站104人），有高级专业技术人员5人，中级技术人员35人，初级技术人员104人，大专以上学历100人。
2012年，县畜牧局围绕"建设一流队伍、培育特色产业、增加农民收入"这一主线，抓畜牧产业发展、重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管等重点工作，全县畜牧业稳定发展。全县畜禽存栏801.80万头（只）、出栏1564.16万头（只），特别是生猪生产发展迅速，存、出栏分别达到46.39万头和80.25万头，同比分别增长9.86%和8.37%；全县肉蛋奶总产量达15.12万吨，同比增长7.90%。临沭县被市畜牧局评为重大动物疫病防控工作先进县（区），县畜牧局被市畜牧局授予畜牧工作先进集体、畜牧信息工作先进单位，被县政府授予全县工会工作先进单位等称号。
畜牧业结构调整和产业化 推行退出散养、退出庭院、退出村庄，进入场(区)的"三退一进"发展模式，加大标准化畜禽养殖示范场（区）建设力度，引导畜牧业向标准化、规模化方向发展。共发展国家级畜禽养殖标准化示范场1个、市级畜禽养殖标准化示范场18个（全县已累计发展国家级畜禽养殖标准化示范场2个，省级标准化示范场2个，市级标准化示范场85个）。
畜牧合作组织 培育和建设畜牧流通中介机构，重视畜牧专业合作组织作用，规范合作组织运营，引导参与畜产品流通。借助合作组织平台，推进畜产品进一线城市、进超市、进高端市场的"三进工程"，帮助企业和养殖户拓展省外和高端市场。2012年，新发展注册畜牧专业合作社18家，全县累计注册畜禽养殖专业合作社达383家。新发展注册专业合作社注册资金4774万元，发展合作社成员192户，影响带动周围210余户群众发展养殖业。
生态环保养殖推广和品牌认证 推广生物环保养殖新模式，发展科学生态循环饲养，引导养殖场(户)开展无公害、绿色及有机畜产品认证，打造临沭畜牧品牌。全县累计推广生物环保养殖发酵床面积13.14万平方米其中，年内新增2.3万平方米，累计发展畜牧产业品牌达16个，其中，注册商标7个、无公害畜产品认证6个、绿色食品认证2家、有机食品认证1个。
畜禽疫病防治 积极开展禽流感、口蹄疫等重大动物疫病防控工作。2012年，全县共落实防控经费122.1万元，领取使用禽流感疫苗736万毫升、猪口蹄疫疫苗236万毫升、牛羊口蹄疫疫苗26.62万毫升、猪瘟疫苗116万头份、高致病性猪蓝耳病疫苗107万头份，保持全县无重大动物疫病发生。常年储备疫苗50万毫升，消毒药品20吨，密封袋5万条，消毒器械30套，防护用品1000套，警示牌50个，警示带5000米，应急灯50个，为应急防控工作的正常开展提供充足的物资保障。
畜禽养殖 立足县情，把推动畜牧养殖业发展作为促进农民增收的重要举措，通过技术引导、典型带动、政策扶持等一系列手段，畜牧养殖规模不断扩大，专业化、规模化、产业化水平不断提高，呈现出持续、快速、健康发展的好势头。东猪、西禽、南草、中屠宰的畜牧生产加工区域化发展格局得到进一步巩固，即以曹庄、白旄为主的西部家禽养殖业，以玉山为主的东部养殖业，以石门、大兴为主的南部食草家畜养殖业，以郑山为主的屠宰加工业。
2012年临沭县畜牧养殖主要指标情况表
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┃ 项目│ 猪 │ 牛 │ 其中：奶牛 │ 羊 │ 家禽 │肉蛋奶总产量┃
┃年份 │ （万头） │ （万头） │ （头） │ （万只） │ （万只） │ (万吨) ┃
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┃ 2011 │ 42.23 │ 4.99 │ 2710 │ 7.42 │ 718.25 │ 13.97 ┃
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┃ 2012 │ 46.39 │ 4.95 │ 2690 │ 7.50 │ 724.65 │ 15.12 ┃
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畜牧执法 加强行政执法人员的业务培训，提高执法能力和水平；加大行政执法力度，严厉查处违反《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国畜牧法》等法律法规的行为，构筑动物疫病防控的坚固防线，确保畜产品安全卫生，让人民群众吃上放心肉、喝上放心奶。2012年，共检疫生猪86.93万头，家禽2209万只，动物产品7.03万吨，规模化养殖场检疫率达100%、散养畜禽检疫率达90%以上。立案查处逃检、无证经营、屠宰、加工病死猪等违法案件55起。
撰稿：陈学方 张 剑 审稿：李敬亭