临沭县畜牧局为县政府正科级事业单位，内设办公室、人事科、计财科、监察室、生产科技科、兽医药卫生科、畜产品质量安全监管科、畜禽屠宰管理科8个职能科室；下设临沭县动物卫生监督所、临沭县动物疫病预防控制中心、临沭县畜牧站3个直属事业单位；在全县各镇（街）共设置9个基层畜牧兽医站。全县畜牧系统共有干部职工179人，其中，行政管理机构26人、行政执法机构24人、技术职称机构35人、基层畜牧兽医站94人，高级专业技术人员5人，中级技术人员42人，初级技术人员86人，大专以上学历97人。
2015年，县畜牧局紧紧围绕"建设一流队伍、培育特色产业、增加农民收入"这一主线，解放思想，努力寻找发展机遇，认真组织实施畜牧产业发展"五个一批"示范工程，扎实开展畜禽养殖污染综合治理、病死畜禽无害化处理、重大动物疫病防控、畜牧行政执法等畜牧重点工作，取得可喜成绩，继续保持全县畜牧业稳定发展势头。全县畜禽存栏648.66万头（只），出栏1344.15万头（只），肉蛋奶总产量14.18万吨。获市、县表彰十余项：临沭县被市畜牧局授予全市重大动物疫病防控工作先进县（区），县畜牧局获全市畜牧工作先进集体、全市畜牧统计监测工作先进集体称号，被县政府授予全县淮河流域水污染防治工作先进单位、全县党委信息工作先进单位、全县统计工作先进单位等称号。
畜牧产业发展 加大标准化养殖小区建设力度，加快推进标准化、规模化、生态化养殖进程。2015年，全县新增环保养殖发酵床面积3万平方米，新发展省级标准化示范场1个、市级标准化示范场5个、市级高效生态示范场3个；新增注册畜牧专业合作社5家、畜牧协会1家，新创建省级合作社2家、市级合作社4家；新增无公害畜产品认证4个；新引进畜禽屠宰加工项目2个，总投资4000万元；新创建市级产业化龙头企业5家。
畜禽养殖污染治理 严格按照县委、县政府统一部署和要求，以迎淮检查为契机，会同县环保、农业等职能部门，及时督促指导各镇街扎实做好畜禽养殖污染治理工作。2015年，共整治养殖场441家（棚），建设沉淀池189个、容积4350立方米，建设沼气池1070立方米，改造环保垫料养鸭109棚、面积3万平方米，停养、转产养殖场22家（棚）。同时，在玉山镇开展畜禽养殖粪污集中收集试点工作，通过政府提供粪污收集设备，采取承包经营、限价服务的形式，探索解决沉淀池、沼气池池满溢流难题。
病死畜禽无害化处理 严格按照省市要求，扎实开展病死畜禽集中无害化处理试点工作。2015年，无害化处理中心建成并试生产运营，各环节运行良好。在屠宰环节，全县实现病死畜禽无害化处理全覆盖，各定点屠宰企业与无害化处理中心签订无害化处理协议，由无害化处理厂收集，集中进行无害化处理。在养殖环节，无害化处理中心与部分规模养殖场签订协议，开展病死畜禽收集无害化处理工作。2015年以来，全县共集中无害化处理病死畜禽227吨，其中养殖环节110吨、屠宰环节116吨、案件查获1吨。
重大动物疫病防控 2015年，全县各级继续按照"政府部门保密度，业务部门保质量"要求，扎实有效地开展羊小反刍兽疫、高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、猪瘟等重大动物疫病防控工作，全面完成各项防控工作任务，继续保持全县无疫的阶段性成果。全县共落实防控经费59万元，免疫家禽268万羽、猪47.5万头、牛2.74万头、羊4.27万只，应免畜禽免疫密度达100%。同时，常年储备疫苗50万毫升，消毒药品20吨，密封袋5万条，消毒器械30套，防护用品1000套，警示牌50个，警示带5000米，应急灯50个，为应急防控工作正常开展提供充足物资保障。
畜禽养殖 2015年，立足县情，把推动畜牧养殖业发展作为促进农民增收的重要举措，通过技术引导、典型带动、政策扶持等一系列手段，畜牧养殖规模不断扩大，专业化、规模化、产业化水平不断提高，呈现出持续、快速、健康发展好势头。东猪、西禽、南草、中屠宰的畜牧生产加工区域化发展格局得到进一步巩固，以曹庄、白旄为主的西部家禽养殖业，以玉山为主的东部生猪养殖业，以石门、大兴为主的南部食草家畜养殖业，以郑山为主的屠宰加工业。
2015年临沭县畜牧养殖主要指标情况表
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┃项目 │ 一、猪 │ 二、牛 │其中：［奶│ 三、羊 │四、家禽│肉蛋奶总产量(万 ┃
┃ │（万头）│ （万头） │牛］（头）│ （万只） │（万羽）│吨) ┃
┃ 年度│ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 2014 │ 47.44 │ 5.25 │ 3.22 │ 7.42 │ 601.08 │ 15.16 ┃
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┃ 2015 │ 45.00 │ 5.44 │ 3.17 │ 7.51 │ 570.20 │ 14.02 ┃
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畜牧执法 认真做好畜禽屠宰监督管理工作，为全县106名官方兽医配备"移动动监"终端设备，对全县8家畜禽屠宰企业安装实时传输视频监控系统，对5家进入本县外来肉品企业实行备案复检制度，确保全县人民吃上放心肉。认真做好畜牧行政执法工作，狠抓投入品、饲养、检疫、流通等环节监管执法，严厉打击畜产品质量安全违法犯罪行为。 2015年，全县立案查处各类畜产品安全违法案件97起（其中：移交公安机关13起），查获病死畜禽及注水产品33吨；立案查处兽药经营违法案件18起、饲料经营违法案件5起，没收假劣兽药5630支（包）、人用药4000支（包）、生物制品2360瓶、不合格饲料86袋。检疫畜禽3662万头（只），动物产品2.14万吨，开展"瘦肉精"检测2.36万头（份），未发现"瘦肉精"阳性。积极开展行业自检和委托"第三方"检测，共抽畜禽尿样、肉样、生鲜乳等样品500余份，样品来源覆盖全县养殖、流通、屠宰等重要环节，检测结果全部合格。
撰稿：张 剑 王艳艳 审稿：李敬亭