2014年4月，县政府整合食安办、食药监局、工商局、质监局等部门食品药品监管职能、机构和人员，组建临沭县食品药品监督管理局，加挂临沭县食品安全委员会办公室牌子，对生产、流通、消费三个环节食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械实施监督管理，同时承担县食品安全委员会日常工作。内设办公室（人事科）、政策法规科（行政许可科）、食品安全协调督查科（宣传和应急管理科）、食品生产监管科、食品流通监管科、餐饮服务食品监管科、保健食品化妆品监管科、药品医疗器械监管科、财务科9个科室，下设11个镇（街）食品药品监管所，直属食品药品稽查大队、食品药品检验所和药品医疗器械不良反应监测中心3个事业单位。全局人员编制111人，其中行政编制79人，事业编制29人，工勤编制3人。
日常监管 食品生产环节：对48家食品、食品添加剂生产企业全覆盖检查，加强对食品标识标签的监督管理，重点开展白酒生产和肉制品质量专项检查，开展食品和食品添加剂生产企业年度审查报告工作，与生产企业签订生产企业产品质量安全主体责任承诺书48份。
食品流通环节：开展食品经营户摸底工作，整理全县1879家食品流通单位档案。规范中小学学校周边食品店、食品摊贩经营管理，层层签订责任书。对肉类、婴幼儿配方乳粉等重点品种开展专项检查。检查食品经营户1800余家次，检查集贸市场、批发市场17个，下达责令整改通知书800余份，查获不合格食品600余公斤。对豆芽制品、卤猪肉、面粉、食用油、腐竹等品种食品开展抽样检验86个批次，合格率97.3%。
保健食品、化妆品监管环节：完善保健食品、化妆品日常监督检查、产品抽检、应急处置工作制度，健全保健食品、化妆品生产经营基础档案，完善备案管理，举办保健食品化妆品生产经营企业负责人培训班4期。
餐饮服务环节：推进食品安全量化分级和等级公示工作，开展"寻找笑脸就餐"体验活动，对840家餐饮服务单位进行动态等级评定。开展学校食堂季度检查和学校及周边食品安全管理规范工作。加强重大活动、重点时段餐饮服务食品安全监管，对考点食堂8个品种17批次食品及原料现场快检，合格率100%。对熟肉制品、食用油等15类，75个批次300余份样品进行抽检，合格率100%。强化餐饮服务行业诚信体系建设，组织开展"食安山东"和清洁厨房活动。推荐上报省、市级清洁厨房50家。开展食品安全风险隐患排查整治，召开会议3次，监督检查餐饮服务单位126家，发现安全隐患45处，责令整改32家。
药品医疗器械监管环节：完成43家药品零售企业的新版GSP认证。开展药品使用质量管理规范化回头看活动，下达责令整改通知书17份。药品评价性抽验合格率达到100%。全年快检药品315批，送市检验80批，检出不合格药品21批，立案40起，罚没款183918.39元。药品不良反应监测工作严重报告比例超过全市平均值，2季、3季、4季度报告质量评估均达到A级。通过省级药品安全示范县验收。食品药品快检实验室获得全省首批县级药品检验资质，具备对食品、药品2大类共36个参数的检测能力。
综合治理和专项整治 开展食品生产环节专项整治活动，全面检查全县48家食品生产企业，下达责令整改通知书47份，责令停产整顿7家，立案调查15家，注销生产许可证1家，6家粉条生产企业因超范围添加明矾，移交公安机关处理。大力推进学校及周边食品安全专项整治。规范食品经营单位189家，扣押26家食品经营户的问题食品122千克，抽检餐饮具74批次，肉制品、饮料、面粉以及面制品64批次。检出不合格食品12批，端掉食品制假黑窝点2处，刑事拘留犯罪嫌疑人2人。对26家学生"小饭桌"及130家规模较小的餐饮服务单位登记备案。以大型超市（含连锁门店）及食品批发市场为重点，开展食品流通领域批发环节市场专项整治，发放《关于规范食品批发市场经营行为的通告》94份，督促批发经营户自查整改，并加大监督检查、责令整改、依法处罚力度，严格规范经营业户经营行为。检查食品批发商64户，下达责令改正通知书64份，督促指导全县上规模的5家大型连锁超市建立食品快检实验室。开展疫苗、中药饮片、终止妊娠药品、无菌和植入类医疗器械等专项整治。检查药品经营使用单位160余家，立案38起，罚款10万余元。大力推进医疗器械"五整治"，立案查处涉械案件2起。
行政许可 制定《事权划分意见》《行政审批工作程序》等制度，成立行政许可科，规范行政审批流程。2014年，办理流通食品许可533件，餐饮服务许可证185件，同比增长40.1%。受理药店换证申请8家，变更28家，注销27家，新开办5家，认证申请41份。二类医疗器械备案管理10家，医疗器械变更申请3家。
产业发展 至2014年年底，全县持证食品生产企业48家，食品流通经营单位1716家，餐饮服务单位860家，化妆品经营单位320家，药品经营单位146家，医疗机构（含村级卫生室）334家。
宣传培训 运用3.15、12.4、食品安全宣传周、电视媒体等宣传平台，通过悬挂横幅、发放材料、现场咨询等形式，宣传食品药品相关知识，提高消费者识假辩假能力，开展"食品安全知识进学校"活动，举办食品安全知识公益讲座。开展食品药品从业人员培训26场，丰富和改善食品药品从业人员的知识结构，参训人员2860人。
创新监管 区分业态，实施分类监管，推进"科技防腐"和"移动监管"系统建设，2014年年底，系统正式运行。制定《食品安全监督抽检工作方案》及抽检计划，抽检面粉、豆芽、食用油、餐饮具、肉制品、桶装饮用水、火锅底料等60多个品种400多个批次，立案30起，涉刑移送案件7起。实施药品电子远程实时监管，试点推行学校食品安全监督委员会，全面推行"一体化"稽查。实现日常监管和稽查办案无缝衔接，全年办理一般程序案件238起，罚没款实际到位120万元，查扣不合格食品原料1060.5公斤，销毁问题食品646公斤，移送司法机关处理9起。
撰稿：刘金涛 唐 娜 审稿：孟凡峰