农副产品收购 建国初期，粮、油、棉为国家统购物资(一类物资)，烤烟、大麻、猪、牛、羊、禽蛋、皮毛、蚕茧等24种产品为国家派购物资(二类物资)，零星分散的农副业产品(三类物资)不纳入国家计划，允许上市销售，部分由国家统一规定价格，实行议购。1954年，供销社统购粮食3163.85吨，瓜干999.35吨。1957年，土烟、黄麻、大麻、蚕茧、生猪、羊毛、畜皮、土纸、桃仁、杏仁、黑白瓜子、栗子等列为统购物资，由国营和供销部门统一收购。是年，共收购牛皮3663张，土烟383.25吨，鲜蛋287.75吨，棉花104.65吨，羊毛17.75吨，蚕茧11.1吨，生猪44092头，菜牛624头，菜羊1791头，花生仁2535吨。对三类农副产品和完成计划后的二类产品，供销社采取议购议销方式。此外，国家对农副产品还采取预购奖售，超购加价等收购政策。1978年后，农副产品大多数品种供求趋向平衡。1985年，除个别品种外，粮食、棉花分别实行合同收购和市场收购。
1949年，农副产品收购额为219.6万元，主要有粮食、花生仁、棉花、大麻、茼麻、药材、土烟、绵羊毛、牛皮、绵羊皮、山羊皮、猪板皮、蚕茧、苹果、生猪、菜牛、菜羊、鲜蛋、家禽等。1955年粮油收购移交粮食局经营。供销社收购范围除棉花外，只有二、三类产品。1961年，在部分农副产品收购中，按收购额的50～60％进行奖售，主要奖售物资有粮食、化肥、布票、食糖、茶叶、纸烟等物资。1963年，供销社收购增加蚕茧、果品等。70年代收购品种有棉花、红麻、大麻、烤烟、畜产品、鲜蛋、中药材、干鲜果品等。1985年，全县农产品收购有地瓜干、花生米、高梁、玉米等；土特产有苹果、山楂、栗子、柿饼、核桃、白瓜子、蜂蜜等；畜产品有牛皮、绵羊皮、山羊皮、羔子皮、狸子皮、羊绒、猪鬃、猪毛、兔毛、鹅鸭毛、鸡毛、三把毛等；副业产品有草绳、果筐、蒲包、黑白条编、苇席、秫席等。1989年底，社会农副产品收购总额为18573万元，其中，县商业局系统收购5574万元，供销社系统4268万元，粮食系统3365万元，外贸系统1777万元，饮食业426万元，集体、个体商业390万元，工业、建筑业及其他行业为1785万元，非农业居民向农业生产者购买988万元。
沂南县部分年份主要农副土特产品收购情况表
┌──┬───┬───┬───┬───┬───┬──┬──┬───┬───┬───┬──┬───┬───┬───┬───┬───┬──┐
│年份│总值 │花生仁│棉花 │大麻 │烤烟 │羊毛│牛皮│绵羊皮│山羊皮│生猪 │菜牛│菜羊 │家禽 │鲜蛋 │蚕茧 │蜂蜜 │苹果│
│ │(万元)│(吨) │(吨) │(公斤)│(吨) │(吨)│(张)│(张) │(张) │(头) │(头)│(只) │(百只)│(吨) │(吨) │(吨) │(吨)│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1949│219.6 │2250 │9 │200 │ │ │120 │ │ │1500 │95 │ │70 │1.5 │0.2 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1952│227.1 │5040 │17.5 │ │ │6.4 │178 │116 │35 │2068 │114 │169 │100 │3.25 │0.25 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1955│854.6 │9810 │240.4 │200 │ │16.6│2465│533 │280 │10022 │418 │162 │70 │108.4 │9.55 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1956│747.6 │7975 │188.2 │50 │ │11.7│2688│939 │647 │21506 │1803│3099 │40 │163.65│2.2 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1957│668.5 │2535 │104.7 │11800 │ │17.8│3663│2720 │1854 │44092 │624 │1791 │60 │287.75│11.1 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1958│804.8 │129.5 │285.6 │8850 │ │25.4│1194│4290 │5952 │31350 │664 │18246 │60 │584.2 │45.9 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1960│699.1 │355 │108.9 │300 │ │34.3│1056│1196 │596 │7871 │1227│579 │70 │109.8 │6.55 │ │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1962│773 │2970 │51.8 │750 │ │33.4│1067│2196 │16495 │16752 │79 │602 │60 │211.8 │ │ │1.5 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1963│ │2396 │46.6 │1550 │ │ │ │ │ │77365 │ │ │ │259.2 │ │0.6 │ │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1965│ │1038 │266.9 │350 │ │ │ │ │ │32900 │ │ │ │400.7 │19.25 │1.9 │20 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1967│ │606 │363.4 │200 │ │ │ │ │ │94200 │ │ │ │667 │18.55 │42.6 │125 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1969│ │33 │186.9 │1200 │ │ │ │ │ │83000 │ │ │ │555 │15.85 │13 │640 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1971│ │1627 │484.4 │ │ │ │ │ │ │91700 │ │ │ │661.7 │27.5 │18.8 │830 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1972│ │758 │451.6 │100 │111.9 │ │ │ │ │94000 │ │ │ │752.4 │49.15 │23.4 │1305│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1974│ │493 │265 │200 │1015 │ │ │ │ │81900 │ │ │ │410.8 │289 │45.8 │565 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┴───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1976│2474 │375 │330.3 │ │2232 │42.2│3356│18051 │101097│1384│ │70 │347.6 │30.75 │81 │1048│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───────┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1978│3347 │1215 │238.9 │ │4837 │31.9│2532│22476 │90552 │1054│ │235 │637.8 │28.2 │221.8 │2085│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┬───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1980│5926 │6202 │ │ │4882 │0.44│2486│2913 │26526 │159426│383 │3500 │4848 │1137.4│25.9 │198.7 │1677│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1982│7696 │7427 │42.1 │ │8542 │43.7│663 │5074 │23688 │143427│61 │1120 │464 │610.3 │18 │208 │1721│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1984│9997 │6340 │9.5 │ │6329 │41.7│815 │1753 │7841 │144720│672 │3840 │1068 │594.6 │33.7 │232 │1160│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1985│10294 │9194 │101 │ │9275 │16.3│68 │68 │2179 │162324│672 │4100 │1155 │257 │54 │172 │939 │
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1987│12685 │16248 │76 │ │4808 │41 │9 │192 │204 │160272│1400│6762 │994 │558 │80 │339 │1116│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1988│18191 │16035 │152 │ │8369 │64 │56 │53 │189 │120570│4535│7053 │1422 │777 │47 │245 │1294│
├──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼──┤
│1989│18573 │10228 │220 │ │7810 │16 │27 │7 │100 │158939│5950│9254 │1287 │526 │155 │493 │1985│
└──┴───┴───┴───┴───┴───┴──┴──┴───┴───┴───┴──┴───┴───┴───┴───┴───┴──┘
废旧物资收购 建国初期，县供销社系统负责废旧物资收购工作，主要有废金属、鞋帮、布条、绳头、枯棉、塑料、农膜、废纸、废玻璃、酒瓶、牙膏皮、杂骨、毛发等。1957年，杂铜、废铅锡、废钢铁等为国家统一收购物资，非国家委托单位不准收购，并不准在市场上出售。是年上半年，收购废钢铁211.5吨，杂铜1.3吨。1962～1989年，县供销系统废旧物资收购总额657.2万元，共收购废钢铁6725.6吨，杂骨3926.5吨。1984年，物资局在金属建材公司成立金属收购股，管理各企业单位废旧钢铁的收购、加工和上缴工作。至1989年底，回收废钢铁4000余吨，并按指定地点，将废钢铁和铁屑压块分送上海、莱芜等钢铁厂。