沂南乡镇企业中的一轻工业，门类齐全，主要有造纸、印刷、粮油加工、酿造、屠宰及肉类加工、副食品加工等。
造纸 印刷 1978年，界湖公社在县城东南部建一造纸厂，有职工51人，生产包装纸，当年创总产值1万元，净产值0.5万元。1980年，该厂有职工65人，总产值6万元。这年，全县有13个队办造纸厂，从业480人，总产值6万元。界湖造纸厂于1981年停办，其他村办厂也先后停办。1985年，界湖镇建起1个包装纸箱厂。1986年，有职工45人，完成产值50万元，交税0.19万元，利润0.14万元。1989年，全县乡镇企业有造纸厂、纸箱厂各1个，从业64人，总产值102万元。
1980年，开始兴办乡镇印刷厂。1984年有乡(镇)办印刷厂2个，从业22人，总产值16万元，净产值4万元，交税1万元，利润2万元；村办2个，从业17人，总产值6万元。1989年有乡(镇)办企业1个，从业20人，总产值56万元，交税1万元，利润3万元；村办1个，从业6人，总产值5万元，交税0.2万元，利润0.5万元。乡镇企业印刷厂主要印制帐簿、表册和单据。
粮油加工 1979年有社办粮食加工厂1个，从业11人，加工粮食130吨，总产值5万元，净产值1万元；社办油料加工厂4个，从业65人，生产食油139吨，总产值22万元，净产值3万元；大队办粮食加工企业加工粮食46155吨，大队办油坊产食油2175吨。1982年起，粮油加工企业由以村办为主向以个体、联户经营转化。1989年有粮食加工企业187个，从业1052人，加工各种粮食91410吨，总产值1097.75万元，交税46万元，利润116万元。其中村及村以下企业184个，从业1008人，总产值916.39万元，交税43万元，利润108万元。食用植物油加工企业137个，从业1386人，产食油12645.2吨，总产值1745.57万元，交税29万元，利润59.5万元。其中村及村以下企业132个，从业1185人，产油12212.95吨(村办企业产6318.6吨，个体、联户产5894.35吨)，总产值1408.06万元，交税51.5万元。
酿造 建国前，境内一些大集镇有私人开办的酒店，如葛沟村就有四槽酒店。建国初，造酒业收归国有。70年代后期，国家放宽政策，允许社队造酒。当时全县办起10个社办小酒厂。后，社队企业局对造酒业进行整顿。到1979年保留4个酒厂，从业149人，年产白酒200多吨。1984年，有2个乡(镇)办酒厂，从业37人，产值4万元，企业亏损。1986年后，乡镇办小酒厂除张庄镇酒厂外，其余全部停办。
乡镇企业酱园很少，产量不高：1984年产酱油、醋77.19吨，酱菜2吨。1989年产酱油、醋396吨，腌制各种咸菜250吨。
屠宰及肉类加工 沂南屠宰业以宰猪为主。1989年，全县有屠宰户175个，从业430人，宰杀牲畜9.5万头，产品销售纯收入110万元，交税38万元。
肉类加工厂有两个：1985年，大庄镇建1个冷藏厂，加工板栗肉、白条肉。当年有职工60人，产值38万元，利润6.05万元，交税1.22万元。1989年，职工64人，加工白条肉638吨，产值300.88万元，产品销售收入198万元，产品销售税金13万元，利润5万元。1987年界湖镇小白石窝村冷冻厂建成投产，从业50人，加工白条肉、分割肉500吨，总产值280万元，纯利润5万元，交税6万元。
副食品加工 1981年有乡镇办糕点厂5个，从业65人，产糕点20吨，总产值11.68万元，利润0.93万元，交税0.22万元。1986年有乡镇办糕点厂4个，从业96人，加工各种糕点111吨，产值42.86万元；村办厂5个，从业56人，产糕点42吨，总产值27.68万元。1987年开始兴办个体糕点厂，到1989年有个体加工户120户，从业400人，加工糕点900吨，总产值180万元，利润40万元。
1985年，大王庄村办起罐头厂，从业20人，产水果罐头10.5吨、肉类罐头3吨，总产值4万元，利润1万元。后停产。同年秋天，界湖镇从河南新乡引进技术建起丰华罐头厂，从业120人，当年，产山楂罐头84吨、肉类罐头9.5吨，产值35万元，利润4.59万元，交税0.92万元。经济效益较差。1986年，产各类罐头280吨，完成产值82.78万元，因未建恒温库，不能坚持长年生产，企业亏损。1988年5月界湖镇将该厂承包给县食品公司。1989年，全县有罐头厂2个，皆乡(镇)办，从业143人，产水果罐头59吨，总产值151.5万元，利润1万元，交税1万元。
第五节 一轻工业
沂南乡镇企业中的一轻工业，门类齐全，主要有造纸、印刷、粮油加工、酿造、屠宰及肉类加工、副食品加工等。
造纸 印刷 1978年，界湖公社在县城东南部建一造纸厂，有职工51人，生产包装纸，当年创总产值1万元，净产值0.5万元。1980年，该厂有职工65人，总产值6万元。这年，全县有13个队办造纸厂，从业480人，总产值6万元。界湖造纸厂于1981年停办，其他村办厂也先后停办。1985年，界湖镇建起1个包装纸箱厂。1986年，有职工45人，完成产值50万元，交税0.19万元，利润0.14万元。1989年，全县乡镇企业有造纸厂、纸箱厂各1个，从业64人，总产值102万元。
1980年，开始兴办乡镇印刷厂。1984年有乡(镇)办印刷厂2个，从业22人，总产值16万元，净产值4万元，交税1万元，利润2万元；村办2个，从业17人，总产值6万元。1989年有乡(镇)办企业1个，从业20人，总产值56万元，交税1万元，利润3万元；村办1个，从业6人，总产值5万元，交税0.2万元，利润0.5万元。乡镇企业印刷厂主要印制帐簿、表册和单据。
粮油加工 1979年有社办粮食加工厂1个，从业11人，加工粮食130吨，总产值5万元，净产值1万元；社办油料加工厂4个，从业65人，生产食油139吨，总产值22万元，净产值3万元；大队办粮食加工企业加工粮食46155吨，大队办油坊产食油2175吨。1982年起，粮油加工企业由以村办为主向以个体、联户经营转化。1989年有粮食加工企业187个，从业1052人，加工各种粮食91410吨，总产值1097.75万元，交税46万元，利润116万元。其中村及村以下企业184个，从业1008人，总产值916.39万元，交税43万元，利润108万元。食用植物油加工企业137个，从业1386人，产食油12645.2吨，总产值1745.57万元，交税29万元，利润59.5万元。其中村及村以下企业132个，从业1185人，产油12212.95吨(村办企业产6318.6吨，个体、联户产5894.35吨)，总产值1408.06万元，交税51.5万元。
酿造 建国前，境内一些大集镇有私人开办的酒店，如葛沟村就有四槽酒店。建国初，造酒业收归国有。70年代后期，国家放宽政策，允许社队造酒。当时全县办起10个社办小酒厂。后，社队企业局对造酒业进行整顿。到1979年保留4个酒厂，从业149人，年产白酒200多吨。1984年，有2个乡(镇)办酒厂，从业37人，产值4万元，企业亏损。1986年后，乡镇办小酒厂除张庄镇酒厂外，其余全部停办。
乡镇企业酱园很少，产量不高：1984年产酱油、醋77.19吨，酱菜2吨。1989年产酱油、醋396吨，腌制各种咸菜250吨。
屠宰及肉类加工 沂南屠宰业以宰猪为主。1989年，全县有屠宰户175个，从业430人，宰杀牲畜9.5万头，产品销售纯收入110万元，交税38万元。
肉类加工厂有两个：1985年，大庄镇建1个冷藏厂，加工板栗肉、白条肉。当年有职工60人，产值38万元，利润6.05万元，交税1.22万元。1989年，职工64人，加工白条肉638吨，产值300.88万元，产品销售收入198万元，产品销售税金13万元，利润5万元。1987年界湖镇小白石窝村冷冻厂建成投产，从业50人，加工白条肉、分割肉500吨，总产值280万元，纯利润5万元，交税6万元。
副食品加工 1981年有乡镇办糕点厂5个，从业65人，产糕点20吨，总产值11.68万元，利润0.93万元，交税0.22万元。1986年有乡镇办糕点厂4个，从业96人，加工各种糕点111吨，产值42.86万元；村办厂5个，从业56人，产糕点42吨，总产值27.68万元。1987年开始兴办个体糕点厂，到1989年有个体加工户120户，从业400人，加工糕点900吨，总产值180万元，利润40万元。
1985年，大王庄村办起罐头厂，从业20人，产水果罐头10.5吨、肉类罐头3吨，总产值4万元，利润1万元。后停产。同年秋天，界湖镇从河南新乡引进技术建起丰华罐头厂，从业120人，当年，产山楂罐头84吨、肉类罐头9.5吨，产值35万元，利润4.59万元，交税0.92万元。经济效益较差。1986年，产各类罐头280吨，完成产值82.78万元，因未建恒温库，不能坚持长年生产，企业亏损。1988年5月界湖镇将该厂承包给县食品公司。1989年，全县有罐头厂2个，皆乡(镇)办，从业143人，产水果罐头59吨，总产值151.5万元，利润1万元，交税1万元。