黄金开采 沂南县地下黄金资源较为丰富，有着悠久的开采史，是临沂地区主要产金县，有66个村产金。历年来，主要乡镇企业有：
龙头汪金矿：位于铜井村南0.5公里处。1979年，山东省冶金勘探四队勘探提交金矿量69.42万吨，品位1.55克/吨，金属量1076公斤。该矿于1972年由铜井东南村、新王沟西村、丰收村合办，1975年6月改为地、县、社联营，名花山金矿，有工人1300人，设备球磨由100吨/日换成200吨/日和300吨/日。1976年1月改称龙头汪金矿。1981年改为铜井公社办，有3个矿井开采矿石。1984年4月收归县经济委员会，为县属大集体企业。属社办企业阶段(1975～1983年)，省、地、县投资达224.3万元，但因管理不善，经济效益较差，9年共产金2963.17两，产铜878.58吨。除1980年盈余485元外，其他年份亏损，1983年亏损20.83万元。
金场金矿：在界湖镇金场村南。建于1975年6月，起初为县、社联营，社、队联办，国家任命干部，工人436人，全为务工社员，球磨50吨/日，经济状况不佳。1980年3月由县、社联营改为界湖公社社办企业。1980年，总产值48.71万元。1981年17.71万元。1989年，有职工146人，总产值30万元，净产值8.94万元，企业亏损6.13万元。
上峪金矿：位于张庄镇上峪村南。1975年8月建矿时有务工社员978人，有球磨25吨/日，属县、社联营。1979年11月20日，因无地质资源，矿石品位低，亏损53万元而停办。
芦山金矿：1975年8月建矿，为社、队联营企业，有务工社员280人，小球磨2吨/日，辖芦山、北山两个矿区。1978年3月，该矿因亏损而停办。
1989年，县内办起1处村办企业，从业300人，产值2万元，利润0.5万元。
除上述乡(镇)、村办金矿外，群众采金历史久，数量也较大，重点采金村是铜井街4个村及长旺庄、小安、金场、叶乐沟。1980年以后，从业人员猛增，产量在全县黄金产量中占相当的比重。1984年群众采金713两，总产值35.65万元。1989年，产金96两，总产值4.8万元。
1973～1989年沂南县乡镇企业黄金产量情况表 单位：两
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│年份│产量 │年份│产量 │
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│1973│384.5 │1982│2000.41 │
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│1974│474.44 │1983│965.27 │
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│1975│624.79 │1984│1121.89 │
├──┼────┼──┼────┤
│1976│946.96 │1985│961.25 │
├──┼────┼──┼────┤
│1977│1786.40 │1986│321.04 │
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│1978│1851.90 │1987│360 │
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│1979│2426.51 │1988│705 │
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│1980│2337.17 │1989│369 │
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│1981│976.55 │ │ │
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注：(1)1984年产白银10公斤。
(2)1两＝31.25克(16两1斤)。
大理石开采 沂南县大理石储量丰富。经山东省地质二队认定：张庄镇下峪和界湖镇白石窝的储量最大，品质指标和成分指标都好于省内其他矿区，材质完全符合出口标准。1987年，张庄镇大理石厂建成投产，当年产大理石1920立方米，1989年产250立方米。
土、砂、石开采 全为村以下企业。石料有青石、红石两种。青石分布在西部山区，红石分布在东部丘陵。青石采石场以团山庄、丹山子规模最大，以圣良庄、花山、宣崮山产的个石质量最好。红石采石场以杨家坡乡东太阳村最有名。采砂场主要分布在沂、汶两河，沂河有独树、高家店子采砂场，汶河有南庄、北寨、沿汶采砂场。这几处采砂场均位于河床中，粒度大，含泥量少，具有一定的规模，所采砂石就地用于建筑业。
1977年有土、砂、石开采 企业5个，从业90人，产石料92700立方米，砂49751立方米，总产值38.28万元，净产值19.51万元。1986年有企业54个，从业370人，总产值198万元。
1989年，全县有土、砂、石开采企业14个，从业435人，总产值136万元，上交税金0.19万元，利润0.03万元。
其他矿开采1977年蒲汪公社在沂南煤矿的废墟上建了一座小型煤矿，有职工92人，产煤60吨，工业总产值0.3万元，净产值0.15万元。后因资源枯竭、企业亏损停产。水晶、蛭石、石英石等多由农民个人开采，由县乡镇企业局矿产公司收购。1978年收购蛭石510吨、石英石3416吨。1979年收购石英石1558吨。此后至1989年，收购量一直很低。