西瓜 境内西瓜种植规模较大，产量高，品质好。孙祖乡铁峪、苏村镇司马的西瓜久负盛名。1986年，西瓜地方品种“沂南蜜”(原名芝麻粒)获临沂地区品评第一名。农业合作化前，由农民个人种植，自产自销；合作化和人民公社时期，由集体种植，社员分食和出售，以县内自产自销为主，面积约2千亩左右。实行生产责任制后，西瓜面积发展到1.5万亩，出现了双堠乡桃花山村、孙祖乡铁峪村、苏村镇司马村、朱家里庄乡高家中疃一带几个集约化生产片。除满足本县市场供应外，还销往济南、青岛、东营、天津等省内外的一些大城市和工业区。1989年栽培的西瓜品种有沂南蜜和先后引进种植琼酥、中育6号、早花、郑州3号、新红宝、金钟冠龙、新澄、兰州P2、优红宝，金城6、7、8、9号等。随着瓜类品种的更新和市场需求量的扩大，至1989年瓜类面积达8625亩。
蔬菜 境内农民种菜历来以自种自食为主。合作化和人民公社时期，社员每人有3至5厘的菜园地，专种蔬菜。“文化大革命”运动中，把农民种菜当资本主义尾巴割掉，许多生产队将菜园地收归集体种粮。中共十一届三中全会后，农民有了生产自主权，一些有种菜经验的农民开始发展蔬菜生产。1978年到1979年春，依汶公社龙汪圈村朱顺增和东贯头村林秀忠二人，改变常规的露地栽培方法，首次使用塑料薄膜小拱棚栽培西红柿、黄瓜和韭菜，上市早，获得较好的经济效益。1983年开始使用钢架大拱棚，年亩收入达万元。县委、县政府总结推广他们的经验，并号召给蔬菜生产户调整归并土地，给予经济扶持。1984年5月沂南县农民蔬菜研究会成立，朱顺增、林秀忠为正、副理事长，会员30余人，带动起一大批蔬菜专业户。使沂、汶河沿岸商品菜生产基地建设初具规模。出现了朱家里庄乡东贯头、西贯头，苏村镇北于村、辛集乡榆林子村、杨家坡乡东太阳和杨家坡村等几个生产大片。1989年，全县种菜面积发展到6.43万亩，其中土温室、大小塑料薄膜拱棚等保护地栽培面积2.1万亩，以栽培黄瓜、韭菜、西红柿、芹菜为主。蔬菜品类主要有大白菜、小白菜、小油菜、甘蓝、菠菜、萝卜、胡萝卜、马铃薯、韭菜、大葱、圆葱、大蒜、花菜、芹菜、芥菜、西红柿、茄子、青椒、辣椒、芸豆、大姜、香椿、莲藕等。不仅供应本地，还远销省内外。
沂南县粮食作物播种面积和产量情况表(1949～1989年部分年份) 面积：万亩 单产:公斤 总产:吨
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│年份项目 │1949 │1952 │1957 │1962 │1965 │1970 │1975 │1980 │1985 │1989 │
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│粮食│面积│177.56│173.31│141.86│146.16│153.83│146.07│138.79│133.07│133.44│128.52│
│作物├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│合计│单产│60.5 │66.5 │71.9 │71.5 │93 │99.5 │135.5 │177.5 │244 │242 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│107520│115785│101985│111795│143210│145655│188165│236545│325910│310567│
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│小麦│面积│49.87 │52.95 │43.07 │45.5 │50.3 │45.35 │47.99 │50.81 │58.86 │55.29 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│40 │51.5 │56 │42.5 │49 │53 │83.5 │93 │235 │219 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│19900 │27290 │24085 │19390 │24550 │24070 │40200 │47365 │138280│121300│
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│高粱│面积│38.5 │34.49 │17.65 │16.74 │6.92 │9.64 │4.74 │3.38 │4.14 │3.43 │
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│ │单产│67.5 │78.5 │62.5 │42 │71.5 │74.5 │83 │95 │108.5 │165 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│25980 │27135 │10935 │7010 │4935 │7170 │3945 │3217 │4490 │5633 │
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│谷子│面积│14.47 │13.47 │7.64 │6.36 │4.01 │7.62 │3.22 │2.11 │3.08 │2.43 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│55 │60.5 │69 │50.5 │63.5 │66.5 │83.5 │91.5 │121 │153 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│7960 │8190 │5265 │3235 │2550 │5080 │2700 │1935 │3730 │3711 │
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│玉米│面积│0.23 │0.85 │5.68 │1.56 │7.71 │4.72 │10.67 │17.42 │20.39 │22.38 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│75 │76 │89 │86.5 │119.5 │110.5 │136.5 │245 │270.5 │302 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│175 │645 │4970 │1350 │9220 │5220 │14545 │42711 │55175 │67465 │
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│水稻│面积│0.23 │0.66 │ │ │5.23 │4.17 │4.94 │3.08 │1.58 │2.32 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│52.5 │90 │ │ │194.5 │160.5 │226 │341 │325.5 │403 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│120 │594 │ │ │10165 │6695 │11340 │10550 │5160 │9336 │
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│大豆│面积│36.22 │35.5 │28.00 │28.81 │26.14 │23.77 │16.04 │9.36 │5.17 │4.51 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│35.5 │39.5 │40.5 │46.5 │38 │53 │50 │65.5 │72.5 │105 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│12850 │14000 │11200 │13380 │9965 │12610 │8065 │6124 │3755 │4744 │
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│薯类│面积│18.99 │20.07 │25.67 │36.34 │46.32 │45.23 │47.32 │44.79 │38.56 │36.29 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│145 │140.5 │151 │167.5 │168.5 │178.5 │221 │274.5 │294.5 │265 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│26580 │28160 │33815 │60940 │77960 │80810 │104535│122995│113525│96025 │
├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│杂粮│面积│15.92 │15.31 │12.25 │10.86 │5.66 │4.60 │2.69 │1.74 │1.37 │1.3 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │单产│79.5 │71.5 │47.5 │59.5 │49 │72 │82.5 │85 │106 │143 │
│ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │总产│12715 │8770 │6715 │6490 │2775 │3310 │2220 │1490 │1450 │1853 │
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沂南县经济作物播种面积和产量情况表(1949～1989年部分年份) 面积:万亩 单产:公斤 总产:吨
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│年份项目 │1949 │1952 │1957 │1962 │1965 │1970 │1975 │1980 │1985 │1989 │
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│总耕地面积 │142.7 │140.2 │131.22│123.45│120.35│117.88│115.15 │113.92│110.69│107.71│
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│总播种面积 │200.28│197.44│165.43│164.88│173.66│163.30│163.11 │163.42│169.69│164.10│
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│其│棉│面积│5.43 │6.43 │4.45 │3.39 │4.48 │5.12 │4.61 │0.53 │0.18 │0.16 │
│ │花├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │单产│5.5 │6.5 │10 │6.5 │18 │24 │17 │15.5 │32 │41 │
│ │ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │总产│298.65│407.1 │445 │228.5 │807.9 │1225.8│768.2 │82.1 │55 │66 │
│中├─┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │花│面积│15.84 │16.17 │15.74 │12.36 │12.72 │8.38 │13.51 │18.61 │21.74 │21.22 │
│ │生├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │单产│70 │75.5 │43.6 │45.5 │42.5 │89 │76.5 │106 │175.5 │160 │
│ │ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │总产│1108.8│1292.6│6900.5│5636.5│5420 │7535 │10335.2 │19724 │38100 │33937 │
│ ├─┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │烟│面积│0.89 │0.75 │0.98 │0.35 │ │0.53 │2.39 │3.98 │7.93 │7.24 │
│ │叶├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │单产│57 │77.5 │75 │86.5 │ │69.5 │92 │133.5 │154.5 │150 │
│ │ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │总产│506.75│583.8 │733.2 │304.5 │ │366.8 │2091.6 │5324 │12630 │10863 │
│ ├─┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │麻│面积│0.11 │0.15 │0.44 │0.47 │0.26 │0.38 │0.28 │0.91 │0.25 │0.07 │
│ │类├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │单产│32.5 │57 │28 │24.5 │26.5 │29 │27 │107.5 │177 │123 │
│ │ ├──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┤
│ │ │总产│35.55 │83.45 │124.9 │115.1 │68.9 │110.2 │75.45 │1027.1│476 │86 │
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│经济作物 │22.72 │24.12 │23.57 │18.72 │17.32 │14.59 │21.20 │25.27 │31.01 │29.15 │
│播种面积 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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