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第一节 有机肥料

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肥种 本肥有机肥料有农家肥、土杂肥、绿肥、饼肥。农家肥有人粪尿、草木灰、牲畜家禽栏圈肥。土杂肥有汪土、河淤土、垃圾、旧墙皮、老屋土等。绿肥有沤造绿肥和种植绿肥(苕子、田菁、草木樨、苜蓿)等。饼肥有豆饼等。
肥源 人粪尿、畜禽栏圈肥是本县有机肥主要来源。养猪积肥历来为农家所重视,有“养猪不赚钱,回头看看田”的农谚。1949年,全县饲养大家畜2.7万头,养猪3.7万头,一年积圈肥3.2亿公斤,每亩耕地平均300公斤。建国后,党和政府重视积肥,号召“大养其猪”,“以牧养农,农牧并举”,肥源不断扩大。1957年,全县养猪8.2万头,大家畜4.8万头,年积肥6.5亿公斤。1965年养猪超过10万头,1975年超过20万头,1980年突破30万头,肥源进一步扩大。1985年养猪41.5万头,大家畜2.5万头,年积肥22亿公斤。
近年来,化肥逐年增多,绿肥作物面积减少,1985年仅种植1222亩。对土杂肥忽视积存,豆饼主要用于饲养畜禽。
肥料积存 本县农民有积存有机肥的传统,家家有厕所、畜禽栏圈、粪池。近几年来,部分村庄农户建沼气池,人畜粪用作填料、既产沼气又使肥料腐熟,提高肥效。
1962年,实行“一建、二改、五种方法”,积造农家肥料。“一建”是建厕所、猪圈、粪汪、尿罐。“二改”是改善积肥设备,改进积肥方法,适时合理垫土沤造。“五种方法”是:“养”(养牛、驴、骡、马、猪、鸡、鸭、鹅、兔,以猪为首)、“积”(人粪尿、干灰、污土、垃圾全部积存起来)、“造”(人粪尿掺土加水,堆积或汪沤,发酵腐熟,提高肥效)、“挖”(挖汪泥、河淤泥、路沟沉淀土)、“拾”(拾粪)。
施肥方法 农家肥料的施用,本县有作基肥、种肥和追肥三种方法。基肥俗称上铺粪,有耕前撒于地表、随犁耕溜施于犁沟两种方法。扶地瓜沟溜施在犁垡上,叫“大包馅”,此法各地普遍采用。种肥有耧施(大粪晒干压碎筛细拌种)、溜施(先施肥后播种)、穴施(先点肥后点种)3种方法。追肥俗称喂粪,在苗期开沟溜施或刨穴点施。