中耕施肥 小麦，建国前很少中耕，无田间管理习惯。建国后，春季小麦返青后中耕除草1～2遍。农业集体化后，重视麦田管理，冬前砘压、脚踩，控制旺长；弱苗（三类苗）追施速效肥料，促使快长。水稻一般耥耘除草2～3遍，拔除稻莠。高粱苗高2寸锄头遍定苗（又称挖苗），拔节前锄2遍先追肥后深锄，拔节后横锄第3遍，抽穗前锄第4遍，浅锄灭草；本县多数锄2～3遍，锄4遍者甚少，晒红米时打去下部老叶。谷子苗高1寸左右间苗定苗（又称挖苗），定苗后中耕除草2～3遍。玉米高2～3寸定苗，定苗后中耕2～3遍，追肥1～2次，有开沟溜施、耩施、穴施多种方法。大豆不间苗，中耕1～2遍，少数锄3遍。地瓜注重中耕除草，以汛前中耕灭草为主，一般中耕2～3遍，并翻秧拔草。其它杂粮中耕1～2遍。棉花宜干锄多锄，有“干耪棉花湿除瓜”和“棉花耪十遍，转身一提篮”的农谚，故中耕除草次数较多，一般锄四五遍至五六遍，松土除草防治病虫害。花生不宜多锄，一般在苗期中耕除草1～2遍，果针下扎后不宜中耕；60年代曾推广清颗蹲苗，利于增产；1982年，开始推广地膜覆盖花生栽培技术，施用除草剂，不需中耕除草。
农田灌溉 建国前，平原村庄有水井，浇灌菜地，农田无灌溉设施，皆为旱田。逢干旱，河沿沟边有的肩挑人抬，零星浇溉，大面积农田作物干枯减产，甚至绝产，农业生产低而不稳，种不保收。
建国后，依靠集体力量，自力更生，兴建水利工程，农田灌溉面积，1958年28646亩，占耕地面积2.3%；1965年90540亩，占7.86%；1975处295200亩，占28.28%；1980年355900亩，占34.86%；1985年317200亩，占33.08%，其中旱涝保收面积27.37万亩，人均占有0.37亩。有水田36663亩，占耕地面积3.82%。
小麦有冬灌、春灌，冬前浇封冻水，春季浇返青水、拔节水、灌浆水，提高产量。玉米、高粱、谷子、地瓜、花生、棉花、黄烟等春播作物，旱时抗旱播种、栽苗，夏秋干旱时进行灌溉。本县1959～1983年，25年内有8年干旱，其中3年大旱。干旱年份，利用自流灌溉，提水灌溉，肩挑人抬，发挥机电灌站、机电井、柴油机、汽油机、电动机、拖拉机、水泵、水斗、水桶、水罐所有机械、工具作用，灌溉农田，保证了作物播种和取得较好收成。
第四节 田间管理
中耕施肥 小麦，建国前很少中耕，无田间管理习惯。建国后，春季小麦返青后中耕除草1～2遍。农业集体化后，重视麦田管理，冬前砘压、脚踩，控制旺长；弱苗（三类苗）追施速效肥料，促使快长。水稻一般耥耘除草2～3遍，拔除稻莠。高粱苗高2寸锄头遍定苗（又称挖苗），拔节前锄2遍先追肥后深锄，拔节后横锄第3遍，抽穗前锄第4遍，浅锄灭草；本县多数锄2～3遍，锄4遍者甚少，晒红米时打去下部老叶。谷子苗高1寸左右间苗定苗（又称挖苗），定苗后中耕除草2～3遍。玉米高2～3寸定苗，定苗后中耕2～3遍，追肥1～2次，有开沟溜施、耩施、穴施多种方法。大豆不间苗，中耕1～2遍，少数锄3遍。地瓜注重中耕除草，以汛前中耕灭草为主，一般中耕2～3遍，并翻秧拔草。其它杂粮中耕1～2遍。棉花宜干锄多锄，有“干耪棉花湿除瓜”和“棉花耪十遍，转身一提篮”的农谚，故中耕除草次数较多，一般锄四五遍至五六遍，松土除草防治病虫害。花生不宜多锄，一般在苗期中耕除草1～2遍，果针下扎后不宜中耕；60年代曾推广清颗蹲苗，利于增产；1982年，开始推广地膜覆盖花生栽培技术，施用除草剂，不需中耕除草。
农田灌溉 建国前，平原村庄有水井，浇灌菜地，农田无灌溉设施，皆为旱田。逢干旱，河沿沟边有的肩挑人抬，零星浇溉，大面积农田作物干枯减产，甚至绝产，农业生产低而不稳，种不保收。
建国后，依靠集体力量，自力更生，兴建水利工程，农田灌溉面积，1958年28646亩，占耕地面积2.3%；1965年90540亩，占7.86%；1975处295200亩，占28.28%；1980年355900亩，占34.86%；1985年317200亩，占33.08%，其中旱涝保收面积27.37万亩，人均占有0.37亩。有水田36663亩，占耕地面积3.82%。
小麦有冬灌、春灌，冬前浇封冻水，春季浇返青水、拔节水、灌浆水，提高产量。玉米、高粱、谷子、地瓜、花生、棉花、黄烟等春播作物，旱时抗旱播种、栽苗，夏秋干旱时进行灌溉。本县1959～1983年，25年内有8年干旱，其中3年大旱。干旱年份，利用自流灌溉，提水灌溉，肩挑人抬，发挥机电灌站、机电井、柴油机、汽油机、电动机、拖拉机、水泵、水斗、水桶、水罐所有机械、工具作用，灌溉农田，保证了作物播种和取得较好收成。