根据政协章程和本县情况，县政协定为3年一届，每年举行1次全体会议。
自县政协成立以来，每次全体会议均与县人民代表大会同时召开，与会代表列席人民代表大会，听取和讨论县人大常委会、县政府工作报告及其他有关报告，协商县人大、县政府、县法院、县检察院领导人及出席省人代会代表的人选。
第一届委员会 委员96人，其中，中共党员32人，各界民主人士64人。
第一次全体会议于1981年5月10日-15日在县城举行(会址下同)，平邑县政协成立。会议中心任务是深入贯彻中共十一届三中全会精神，进一步清除林彪、江青反革命集团的极左影响，团结一切可以团结的力量，调动一切积极因素，实现本县经济调整和促进安定团结的政治局面的发展。会议听取并审议了中共平邑县委书记王培先、副书记丁甲同、滕绪林的讲话；列席了县第九届人民代表大会，对第九届人代会的议程、县人大常委会的主任、副主任、委员，正副县长、县法院院长、县检察院检察长及出席省人大代表人选进行了协商；通过了本次会议的政治决议；选举主席、副主席、常务委员31人，其中，中共党员16人，各界民主人士15人；会议对政协的性质、任务、地位及作用进行了学习和讨论；对县政协的工作、机构设置、人事安排、工作制度、工作作风等进行了协商。
第二次全体会议于1982年4月举行。会议的指导思想和任务是：动员和团结全县人民，发扬爬泰山的精神，同心同德、砥精砺志、克服困难，为建设“四化”(即工业、农业、军事、科技四个方面的现代化)，振兴中华夺取新的胜利。
第三次全体会议于1983年2月举行。会议的主要内容是学习贯彻中共十二大文件、《中华人民共和国宪法》、《中国人民政治协商会议章程》。
第二届委员会 委员106人,其中,中共党员46人,各界民主人士60人；上届委员55人,新委员51人。
第一次全体会议于1984年9月19-22日举行。中共平邑县委书记支玉斌到会讲话。会议听取并审议了县政协第一届常委会《努力开创政协新局面，为我县社会主义现代化建设作出新贡献》的工作报告和委员提案处理情况的报告；与会委员列席了县第十届人民代表大会第一次会议，听取和讨论了县人大常委会、县政府、县法院、县检察院的工作报告；通过了本次会议的政治决议和其他决议；选举了本届主席、副主席、常务委员27人,其中,中共党员13人,各界民主人士14人。会议对第一届委员会的工作表示满意。会议指出，“摆在我们面前的任务，就是要在中国共产党的领导下，积极参加社会主义物质文明和精神文明建设，参加各项改革，努力开创政协工作新局面，进一步巩固和发展爱国统一战线，为社会主义建设，为完成祖国统一大业做出新贡献。”
第二次全体会议于1985年4月举行。会议指出：“当前我县政协工作主要是为改革和开发山区、振兴平邑经济服务、出力。”
第三次会议于1986年5月举行。会议期间，委员们对本县各个方面都提出了很好的建议和意见。会议认为，这对转变党风和社会风气将起到良好的作用；同时“要求全体委员要为实现‘七五计划’(第七个五年计划)，实现党风和社会风气的根本好转，为实现祖国的统一而努力奋斗!”
第三届委员会 委员158人,其中,中共党员48人,各界民主人士110人；新增委员78人,上届委员80人。
第一次会议于1987年4月5-9日召开。会议听取了中共平邑县委书记綦敦祥的讲话，听取并审议了县政协第二届常委会的政治报告和提案委员会关于提案情况的报告；讨论并通过了本次会议的政治决议和其他有关决议；选举了县政协第三届主席、副主席、常务委员30人,其中,中共党员10人,各界民主人士20人；列席第十一届人民代表大会第一次会议，听取并讨论了县人大常委会、县政府工作报告和其他有关报告。会议对第二届常委会的工作报告给予充分肯定。这次会议强调指出“和党中央保持一致，坚持四项基本原则，反对资产阶级自由化，珍惜和发展安定团结的大好形势是我们义不容辞的义务。”
第二次会议于1988年1月3-7日举行。会议要求全体委员努力学习中共十三大会议精神，加强社会主义初级阶段理论的理解。
平邑县政协历届主席、副主席更迭表
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│届次 │姓名 │职务 │性别│年龄│民族│界别│党派│学历│籍贯 │工作单位及职务 │备注 │
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│第一届 │滕绪林│主席 │男 │52 │汉 │中共│中共│初中│日照市 │县委副书记 │年龄：指任│
│1981-1984 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │职时的年龄│
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│ │刘庆善│副主席│男 │59 │汉 │中共│中共│初中│平邑县 │统战部部长 │ │
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│ │周富禄│副主席│男 │44 │汉 │卫生│ │大学│江苏省无锡县│县医院副院长 │ │
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│第二届 │吴修身│主席 │男 │58 │汉 │中共│中共│小学│莒县 │县政协主席 │ │
│1984-1987 ├───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──────┼────────────┼─────┤
│ │王继瑞│副主席│男 │50 │汉 │中共│中共│初中│平邑县 │县政协专职副主席 │ │
│ ├───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──────┼────────────┼─────┤
│ │高万恭│副主席│男 │44 │汉 │教育│ │大学│泗水县 │教育局教研员 │ │
│ ├───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──────┼────────────┼─────┤
│ │林锡佩│副主席│女 │48 │汉 │科技│ │大专│江苏省吴县 │农业局土肥站副站长农艺师│ │
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│第三届 │王继瑞│主席 │男 │53 │汉 │中共│中共│初中│平邑县 │县政协主席 │ │
│1987- ├───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──────┼────────────┼─────┤
│ │刘玉海│副主席│男 │49 │汉 │中共│中共│大学│滕县 │县政协专职副主席 │ │
│ ├───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──────┼────────────┼─────┤
│ │高万恭│副主席│男 │47 │汉 │教育│ │大学│泗水县 │教育局教研员 │ │
│ ├───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──────┼────────────┼─────┤
│ │谷守诰│副主席│男 │53 │汉 │科技│ │中专│邹平县 │科委科员、工程师 │ │
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平邑县政协历届委员界别构成表
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│界别人数届次│界别数│总人数│中国共│教育界│医药卫│科技界│文化艺│少数民│宗教界│归侨三│妇女│工人│工商界│农民│共青团│特邀│备注│
│ │ │ │产党 │ │生界 │ │术界 │族 │ │胞眷属│ │ │ │ │ │ │ │
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│第一届 │14 │96 │7 │17 │11 │10 │4 │6 │3 │2 │6 │4 │4 │4 │4 │14 │ │
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│第二届 │14 │106 │8 │18 │11 │12 │4 │8 │3 │4 │6 │5 │7 │6 │4 │10 │ │
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│第三届 │14 │158 │6 │19 │15 │18 │6 │7 │3 │19 │11 │5 │23 │24 │5 │7 │ │
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