境内果树栽培历史悠久，种类较多，尤其以黄梨、山楂为著称。建国后，全县果品产量和质量逐年提高。至1984年,水果面积达7.04万亩,总产量3758万公斤。是年冬，县委、县政府决定大搞治山整地，退耕还林栽果；省委、省政府又从物力、财力等方面大力支持，广大农民栽培果树的积极性空前高涨,并自筹资金购置优质苗木。到1988年,全县果园面积达28万亩，其中黄梨3.5万亩,苹果11万亩。果品总产量达7000万公斤，其中黄梨2600万公斤,苹果2150万公斤,山楂900万公斤,葡萄700万公斤,板栗30万公斤,核桃4万公斤。
天宝山区黄梨享有盛名，旧时有“两个济宁州，赶不上一个大峪沟”的美称。梨区主要分布在天宝山、铜石、郑城三个乡镇，地方、流峪、白彦、武台、卞桥、魏刘庄等乡镇也有少量栽培。1949年黄梨产量307.5万公斤，1957年达458万公斤，1978年发展到1613.5万公斤。1985年，天宝山、铜石、郑城三个乡镇黄梨产量占全县总产量的80％。天宝山乡年产量1250万公斤,铜石镇年产650万公斤,郑城镇年产100万公斤。天宝山乡新庄有梨树15000株,最高年产量225万公斤,平均亩产2500公斤以上,平均株产150公斤,最高株产达750公斤，居全县之首。年产黄梨75万公斤以上的村庄有天宝山乡大闸口、赵家庄、两泉等；年产40万公斤以上的村庄有天宝山乡新华、罗圈崖、王家庄、小闸口、千秋湾、苗家庄和铜石镇的王家村等；年产量25万公斤以上的村庄有天宝山乡的北岭、和乐、范家台、袁家沟、唐家庄和铜石镇的李家村、郝山头、黄家庄、董李庄、彭家泉及张里乡的小广泉，郑城镇的油篓、桃峪等。总计，全县有黄梨年产量5万公斤以上的村庄69个,总产量2119万公斤,占全县总产量的85%。1988年黄梨总产量达2600万公斤,比1949年增加7倍多。
山楂多分布在郑城镇的油篓、桃峪，张里乡的上大峪、下大峪、大广泉、麻窝，铜石镇的马宅子、牛寨子、李家村、王家村、董李庄、郝山头、石泉、彭家泉、大圣堂等，近年来遍布全县。山楂栽培历史悠久，明、清时期已是境内的重要果类之一。20年代初,掀起栽培山楂的高潮,时境内已有100多村庄先后栽培山楂。建国后到1957年,全县已有山楂5000亩,9.5万株,年总产量107.5万公斤。1983年,全县栽培山楂13328亩,年总产量500万公斤,居全省之首。到1988年,年总产量900万公斤。
苹果是境内主要水果之一，栽培历史较短。1952年引进,主要栽培在武台、魏刘庄、保太、卞桥、地方、郑城等乡镇，后逐渐发展，现已遍布全县。1957年栽培面积达5500亩,17.5万株。1970年达2.1万亩,总产量175万公斤。1988年底,全县栽培面积11万亩,总产量2150万公斤。
桃，自60年代起引进新品种，80年代新品种大量引进发展，到1988年,全县栽培面积12000亩,总产量300万公斤。
平邑县建国以来果品生产情况表
单位：万亩、万公斤
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│年份│年末实有果园 │果品产量 │
│ ├──┬────┼───┬──┬───┬──┤
│ │面积│其中苹果│总产量│苹果│黄梨 │山楂│
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1949│2.7 │ │412 │ │307.5 │24 │
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1950│2.8 │ │457.5 │ │337.5 │20 │
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1951│2.9 │ │505.5 │ │392 │30 │
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1952│3.0 │ │674 │ │485.5 │32.5│
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1953│3.2 │0.2 │690.5 │ │354 │31.5│
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1954│3.4 │0.2 │633 │ │310.5 │34.5│
├──┼──┼────┼───┼──┼───┼──┤
│1955│3.65│0.4 │653.5 │ │320.5 │54 │
└──┴──┴────┴───┴──┴───┴──┘
续表
┌──┬────────┬───────────────┐
│年份│年末实有果园 │果品产量 │
│ ├───┬────┼───┬───┬───┬───┤
│ │面积 │其中苹果│总产量│苹果 │黄梨 │山楂 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1956│3.87 │0.5 │698 │0.2 │386.5 │105.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1957│3.92 │0.55 │779 │0.3 │458 │107.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1958│3.95 │0.6 │947.5 │1.5 │55 │138.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1959│4.0 │0.7 │800 │1.5 │118.5 │118.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1960│4.1 │0.6 │562.5 │1.7 │359 │108.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1961│4.15 │0.55 │693.5 │6.2 │525 │117.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1962│4.3 │0.65 │706.5 │2.65 │550 │57.5 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1963│4.6 │0.7 │721.5 │12.5 │550 │75 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1964│4.75 │0.78 │407 │1.5 │210 │90 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1965│4.9 │0.8 │767 │10 │500 │100 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1966│5.2 │0.85 │980 │35 │700 │140 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1967│5.4 │0.9 │1108.5│55 │750 │150 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1968│6.0 │1.5 │881.5 │80 │1000 │170 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1969│6.6 │2.0 │1358 │100 │1250 │190 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1970│6.7 │2.1 │1250 │175 │1100 │700 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1971│6.8 │2.22 │1315.5│112.5 │1019 │157 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1972│7.0 │2.27 │1603.5│150 │1000 │300 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1973│7.32 │2.47 │2346.5│270 │1595 │270 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1974│7.44 │2.51 │2283 │250 │1500 │300 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1975│7.5 │2.56 │3004.5│500 │2000 │250 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1976│7.53 │2.56 │2946.5│285 │ │ │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1977│8.1 │2.56 │3250 │750 │1862.7│377.3 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1978│8.14 │2.56 │2908 │614 │1613.5│421 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1979│8.75 │3.6 │3503.5│1211 │ │ │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1980│6.2 │4.0 │976 │750 │2000 │450 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1981│9.52 │3.8 │3782.5│1500 │ │170.4 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1982│7.23 │1.05 │3460.5│1000 │2000 │180 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1983│6.83 │3.12 │4505 │1500 │2250 │500 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1984│7.038 │3.18 │3758 │1250 │2000 │400 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1985│13.084│2.74 │5280 │2000 │2500 │550 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1986│34.6 │8.0 │5072.5│1500 │2750 │600 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1987│39.0 │11.0 │5950 │2000 │2500 │800 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┤
│1988│28.0 │11.0 │7000 │2150 │2600 │900 │
└──┴───┴────┴───┴───┴───┴───┘