蔬菜 县内种植的蔬菜主要品种有萝卜、白菜、菠菜、芹菜、马铃薯(俗称地豆子)、西红柿、辣椒、葱、蒜、茄子等14科50余种。当地种植的萝卜原有品种产量低、质量差，经多次引进推广新品种，如鲁萝1-3号等品种,尤以鲁萝1号受到农民喜爱,其产量高、耐贮藏、味道醇厚、清脆可口，生熟皆宜。白菜经过引进新品种，本县以种植山东晚4号、鲁白1号、鲁白7号、鲁白8号和80-1等为主。本地有“种好一亩园，胜种十亩田”的说法，家家户户种植时令蔬菜。“文化大革命”后，蔬菜种植面积减少。中共十一届三中全会以后，农业生产实行联产承包责任制，使农民种菜积极性不断提高，逐渐更新蔬菜种植技术和方法，推广新品种，实行塑料薄膜覆盖和塑料大棚法，使蔬菜种植打破时空界限，缩短了蔬菜生长期，使新鲜蔬菜提前上市，即使在深冬腊月，也能买到刚刚采摘的黄瓜、西红柿和辣椒等蔬菜，保证了市场供应，方便了人民生活，稳定了物价，增加了农民收入。1984年,全县蔬菜园地面积1313.96亩,占全县耕地面积的0.1％。1988年,全县蔬菜种植面积达2.68万亩,占全县耕地面积的2.1％，全年蔬菜生产在3500万公斤左右。
瓜果 县内种植的瓜类主要有南瓜、西瓜、北瓜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、脆瓜等。南瓜种植多分布在山区丘陵地带。旧社会，贫穷人家以此为代食品充饥。建国后，农民仍喜欢在山区岭头地边、沟旁坝崖栽种南瓜。西瓜种植也有悠久的历史。农村体制改革后，农民始引进种植西瓜新品种，主要有郑州3号、丰收1号、金钟冠龙、新红宝、特大新红宝等，经济效益明显增加。种植最多的是新红宝西瓜，其产量高，成熟早，甘甜多汁、清爽宜人，是消夏解暑的佳品。在80年代前,只有一些零星种植。80年代后,开始大面积种植,保持在每年3-4万亩左右。1987年起,庞庄乡进行西瓜基地建设,每年种植面积在4000-5000亩,所产西瓜畅销省内大中城市。
第三节 蔬菜 瓜果
蔬菜 县内种植的蔬菜主要品种有萝卜、白菜、菠菜、芹菜、马铃薯(俗称地豆子)、西红柿、辣椒、葱、蒜、茄子等14科50余种。当地种植的萝卜原有品种产量低、质量差，经多次引进推广新品种，如鲁萝1-3号等品种,尤以鲁萝1号受到农民喜爱,其产量高、耐贮藏、味道醇厚、清脆可口，生熟皆宜。白菜经过引进新品种，本县以种植山东晚4号、鲁白1号、鲁白7号、鲁白8号和80-1等为主。本地有“种好一亩园，胜种十亩田”的说法，家家户户种植时令蔬菜。“文化大革命”后，蔬菜种植面积减少。中共十一届三中全会以后，农业生产实行联产承包责任制，使农民种菜积极性不断提高，逐渐更新蔬菜种植技术和方法，推广新品种，实行塑料薄膜覆盖和塑料大棚法，使蔬菜种植打破时空界限，缩短了蔬菜生长期，使新鲜蔬菜提前上市，即使在深冬腊月，也能买到刚刚采摘的黄瓜、西红柿和辣椒等蔬菜，保证了市场供应，方便了人民生活，稳定了物价，增加了农民收入。1984年,全县蔬菜园地面积1313.96亩,占全县耕地面积的0.1％。1988年,全县蔬菜种植面积达2.68万亩,占全县耕地面积的2.1％，全年蔬菜生产在3500万公斤左右。
瓜果 县内种植的瓜类主要有南瓜、西瓜、北瓜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、脆瓜等。南瓜种植多分布在山区丘陵地带。旧社会，贫穷人家以此为代食品充饥。建国后，农民仍喜欢在山区岭头地边、沟旁坝崖栽种南瓜。西瓜种植也有悠久的历史。农村体制改革后，农民始引进种植西瓜新品种，主要有郑州3号、丰收1号、金钟冠龙、新红宝、特大新红宝等，经济效益明显增加。种植最多的是新红宝西瓜，其产量高，成熟早，甘甜多汁、清爽宜人，是消夏解暑的佳品。在80年代前,只有一些零星种植。80年代后,开始大面积种植,保持在每年3-4万亩左右。1987年起,庞庄乡进行西瓜基地建设,每年种植面积在4000-5000亩,所产西瓜畅销省内大中城市。