本县饲养牛、驴、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅的历史悠久，1936年全县有牛1.28万头，羊5.04万只（其中山羊2.33万只），猪4.52万头，驴0.17万头，马、骡0.03万匹，家禽20万只。后因长期战争破坏，至1949年，羊下降13％，猪下降26％，驴下降33％，马、骡下降79％，牛略有增加，为1.39万头。建国后，党和政府采取了保护耕牛的政策，调整了肉、蛋、皮、毛价格，因此，家禽、家畜有了较快的发展。到1952年牛达到1.87万头，羊5.15万只，猪4.65万头，驴0.15万头，分别比1949年增长34.5％，5.1％，38.8％，30.7％；马、骡及家禽也比1949年略有增加。1958～1960年，因人民群众生活困难，使畜牧业也受到严重影响。至1962年，大牲畜降到1.62万头，羊6.51万只，猪5.03万头，分别比1957年下降19％，2.5％，16.1％。1978年后，农业全面实行生产责任制，促进了畜牧业的发展，到1987年大牲畜存养量达2.1万头，羊7.54万只，猪15.63万头，家禽105.6万只。长毛兔由1949年的1万只（包括部分肉食兔），到1985年增加到105万只，1987年保有量58.9万只，肉食兔12.24万只。
第一节 畜禽饲养
本县饲养牛、驴、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅的历史悠久，1936年全县有牛1.28万头，羊5.04万只（其中山羊2.33万只），猪4.52万头，驴0.17万头，马、骡0.03万匹，家禽20万只。后因长期战争破坏，至1949年，羊下降13％，猪下降26％，驴下降33％，马、骡下降79％，牛略有增加，为1.39万头。建国后，党和政府采取了保护耕牛的政策，调整了肉、蛋、皮、毛价格，因此，家禽、家畜有了较快的发展。到1952年牛达到1.87万头，羊5.15万只，猪4.65万头，驴0.15万头，分别比1949年增长34.5％，5.1％，38.8％，30.7％；马、骡及家禽也比1949年略有增加。1958～1960年，因人民群众生活困难，使畜牧业也受到严重影响。至1962年，大牲畜降到1.62万头，羊6.51万只，猪5.03万头，分别比1957年下降19％，2.5％，16.1％。1978年后，农业全面实行生产责任制，促进了畜牧业的发展，到1987年大牲畜存养量达2.1万头，羊7.54万只，猪15.63万头，家禽105.6万只。长毛兔由1949年的1万只（包括部分肉食兔），到1985年增加到105万只，1987年保有量58.9万只，肉食兔12.24万只。