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第一节 粮食作物

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建国前,全县以种植谷子、高粱、小麦、大豆为主,其次是地瓜、玉米及豇豆、绿豆、荞麦等小杂粮。随着农田建设发展和管理水平提高,粮食作物结构不断调整,小麦、玉米、地瓜面积不断增加,高粱、谷子、大豆和其他小杂粮面积减少。到1985年,小麦由建国前的18万亩增加到23.01万亩,玉米由3万亩增加到15.32万亩,地瓜由6万亩增加到12.56万亩。1949年高粱14.55万亩;谷子11.84万亩;大豆21.8万亩;到1985年,分别降为1.19万亩、1.31万亩、0.93万亩。
小麦,是本县主要粮食作物之一,1936~1975年,种植面积均在18万亩左右,很少年份突破20万亩,亩产大都在50公斤左右。自1976年后,麦田面积超过20万亩,1987年达到23万亩;小麦产量也由亩产50公斤提高到150余公斤,1985年和1986年亩产分别达到215.5公斤和216公斤。人均占有小麦由1949年的42.5公斤,到1985年提高到124公斤。1987年虽然干旱,亩产仍达158公斤。小麦成为全县人民群众主要口粮之一。
玉米,建国前以春播为主,产量低而不稳。1949年,全县种植面积2.86万亩,亩产60公斤。1957年种植面积达6.68万亩。自1975年后,多由春播改为夏播,种植面积扩大到10万亩左右,亩产提高到250多公斤。1985年和1987年,分别为14.98万亩和15.32万亩,亩产分别为382公斤和403公斤。人均占有由1949年的8公斤,提高到1987年的131公斤。
地瓜,1949年种植面积5.5万亩,1962年面积扩大到20.3万亩。1975年后,小麦、玉米种植面积增加,地瓜面积逐渐下降,至1987年,种植面积为12.56万亩,亩产516公斤。
谷子,栽培历史悠久。1949年,全县种植面积11.84万亩,亩产75公斤,人均占有41公斤。1955年后,谷子种植面积逐渐减少,到1983年,全县仅种植1.03万亩。1985年,县农技站引进新品种“鲁谷5号”、“豫谷1号”,试种并推广,1987年种植面积为1.43万亩,亩产185公斤。
高粱,建国前后,是蒙阴的主要粮食作物,人民群众的主要口粮之一。1936年,全县种植面积16万亩,亩产70公斤,人均占有53.5公斤,居其他各粮种首位。1955年后,种植面积逐年减少,至1965年,全县种植面积减少到4.3万亩,到1987年,仅种植1.33万亩,亩产194公斤,人均占有5公斤。
大豆,在建国前是本县主要粮油作物,种植历史悠久,春、夏均可播种。1949年种植面积21.8万亩,亩产50公斤。建国后,政府不断推广新品种,产量仍然不高,一般年景亩产不过100公斤。到1987年,全县仅种植万余亩,亩产139公斤。
杂粮,包括绿豆、豇豆、碗豆、荞麦、黍子等。种植历史悠久,因产量低,种植面积多数年份为0.7~2万亩。1959~1961年为4~6万亩,以后又大量减少,到1970年减少到5000亩,1987年种植面积仅2800亩,总产77.5万公斤。
蒙阴县主要粮食作物面积、产量
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项目 ┃ 小 麦 ┃ 玉 米 ┃ 地 瓜
年份 ┣━━━━━━┳━━━━┳━━━━━╋━━━━━━┳━━━━━┳━━━━━━╋━━━━━━┳━━━━┳━━━━━
┃ 面积 ┃ 单产 ┃ 总产 ┃ 面积 ┃ 单产 ┃ 总产 ┃ 面积 ┃ 单产 ┃ 总产
┃ (万亩) ┃ (kg)┃(10~4kg)┃ (万亩) ┃ (kg) ┃ (10~4kg)┃ (万亩) ┃ (kg)┃(10~4kg)
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1936 ┃18 ┃50 ┃900 ┃ 3 ┃ 75 ┃ 225 ┃ 6 ┃125 ┃750
1949 ┃18.35 ┃50 ┃ 917.5 ┃ 2.86 ┃ 60 ┃ 172 ┃ 5.5 ┃100 ┃550
1952 ┃14.73 ┃ 50.5 ┃ 744 ┃ 3.8 ┃ 73.5 ┃ 279.5 ┃ 8.6 ┃117 ┃1006
1957 ┃17.28 ┃ 65.5 ┃1132 ┃ 6.68 ┃ 73 ┃ 487.5 ┃ 11.2 ┃115 ┃1288
1962 ┃15.61 ┃ 42.5 ┃ 663.5 ┃ 4.18 ┃ 84 ┃ 351 ┃ 20.3 ┃149 ┃3024.5
1965 ┃17.8 ┃58 ┃1032.5 ┃ 4.7 ┃ 121.5 ┃ 571 ┃ 19.8 ┃154.5 ┃3059
1970 ┃13.7 ┃67 ┃918 ┃ 3.83 ┃140 ┃ 536 ┃ 19.42 ┃246.5 ┃4787
1975 ┃18 ┃148.5 ┃2673 ┃ 7.7 ┃282 ┃ 2171.5 ┃ 18.67 ┃346 ┃6460
1979 ┃23.38 ┃183 ┃4278.5 ┃12.75 ┃ 331.5 ┃ 4226.5 ┃ 14.02 ┃398 ┃5580
1985 ┃25.8 ┃206 ┃5315 ┃14.98 ┃382 ┃ 5722.5 ┃ 10.55 ┃547.5 ┃5776
1987 ┃23.01 ┃158 ┃3635.5 ┃15.32 ┃403 ┃6174 ┃ 12.56 ┃516 ┃6481
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(续表)
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项目 ┃ 高 粱 ┃ 谷 子 ┃ 大 豆
年份 ┣━━━━━━┳━━━━┳━━━━━╋━━━━━━┳━━━━┳━━━━━╋━━━━━━┳━━━━━┳━━━━━━
┃面积 ┃ 单产 ┃ 总产 ┃ 面积 ┃ 单产 ┃ 总产 ┃ 面积 ┃ 单产 ┃ 总产
┃ (万亩) ┃ (kg)┃(10~4kg)┃ (万亩) ┃ (kg)┃(10~4kg)┃ (万亩) ┃ (kg) ┃ (10~4kg)
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1936 ┃16 ┃ 70 ┃1120 ┃13 ┃65 ┃545 ┃ 12 ┃ 50 ┃ 600
1949 ┃14.55 ┃75 ┃1091.5 ┃11.84 ┃75 ┃888 ┃ 21.8 ┃ 50 ┃1090
1952 ┃16.25 ┃ 75.5 ┃1227 ┃12.05 ┃56 ┃675 ┃ 9.08 ┃ 42 ┃ 381.5
1957 ┃10.52 ┃ 91.5 ┃ 962.5 ┃ 8.99 ┃ 82.5 ┃741.5 ┃ 9.89 ┃ 54.5 ┃539
1962 ┃ 6.83 ┃ 67.5 ┃461 ┃ 6.06 ┃63 ┃382 ┃ 7.39 ┃ 49 ┃ 362
1965 ┃ 4.3 ┃ 96.5 ┃415 ┃ 4.6 ┃ 79.5 ┃365.5 ┃ 7.5 ┃ 49.5 ┃ 371.5
1970 ┃ 4.4 ┃93 ┃409 ┃ 5.51 ┃ 97.5 ┃537 ┃ 5.2 ┃ 63 ┃ 327.5
1975 ┃ 3.63 ┃187 ┃679 ┃ 3.09 ┃125 ┃386.5 ┃ 2.47 ┃ 70 ┃ 173
1979 ┃ 1.43 ┃133.5 ┃191 ┃ 1.69 ┃125.5 ┃212 ┃ 1.42 ┃ 69.5 ┃ 98.5
1985 ┃ 1.19 ┃181.5 ┃216 ┃ 1.31 ┃177 ┃232 ┃ 0.93 ┃ 122.5 ┃ 114
1987 ┃ 1.33 ┃194 ┃258 ┃ 1.43 ┃185 ┃264.5 ┃ 1.02 ┃139 ┃ 142
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