桑 蚕 业

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  【概况】 沂水县丝绸公司负责全县的桑蚕生产规划、发展,主营蚕茧,兼营蚕具、蚕药
、农药、化肥、蚕丝被、丝绸家纺、食用菌、有机蔬菜等。2011年,公司设综合经营管理办
公室、财务部、生产部3个部室,生产部具体管理以许家湖镇为中心的南片、以黄山铺镇为中
心的西片和以高桥镇为中心的北片三大蚕茧生产区。2011年,全县有桑园700公顷,全年生产
蚕茧80万公斤,收购鲜茧30万公斤,平均价格48元/公斤,蚕农售茧收入3840万元。
  【科技兴蚕】 桑园建设 农村土地延包政策落实后,不再有成片的土地用来育桑苗和建
设桑园,为了发展和稳定桑园,公司积极引导蚕农对零星桑园的周边土地进行规范有序流转
,通过转包、承租等方式发展桑园。凡是愿意载桑养蚕的农户,公司从桑苗购进到栽植及栽
后管理等给予全方位技术指导和服务。积极推广投资少、见效快的丰产模式,特别是推广了
“密植建园”快速丰产技术,使新建桑园当年建园当年丰产,蚕农获得了良好的经济效益。
  发展大棚养蚕 随着农村经济的不断发展,农民生活水平不断提高,传统的劳动密集型的
桑蚕经营模式不再满足农民致富的需求。公司顺势引导许多零星桑园经营户及无条件经营桑
园的养蚕户将桑园转让给懂技术、会管理的养蚕能手或养蚕大户手中,或者实行联合经营的
方式,借鉴新建桑园“大户承包,大棚养蚕,一棚多用”的先进经验,新建高标准“蚕、菜
”或“蚕、菇”兼用的高标准多用棚,实现双方互惠互利互赢的合作关系。使部分养蚕户变
桑蚕生产副业为主业,一批多年来效益一直较低的桑园效益大幅度提高,蚕农的经济效益在
不增加桑园土地占用的前提下大幅度提高。至2011年底,全县养蚕大棚覆盖桑园面积占桑园
总面积的60%。
  科学管桑 危害沂水县桑树的病害主要有萎缩病、桑疫病,虫害主要有桑瘿蚊、桑尺蠖、
桑象虫、桑天牛等,尤其以桑瘿蚊、萎缩病对桑叶的产量和质量影响最严重。丝绸公司的科
技人员结合本地桑蚕生产的实际,研究制定出了一系列的防治办法,如:“两虫一病(桑瘿
蚊、桑象虫、萎缩病)防治办法”,“桑瘿蚊防治操作规程”,“桑树害虫的综合防治”,尤
其是“截枝留条技术”的推广应用,有效地防止了萎缩病和桑瘿蚊的发生,提高了全年桑叶
的产量和质量。
  科学养蚕 常见的蚕病有病毒病、真菌病、细菌病。以病毒病、真菌病危害最严重,沂水
县以病毒病中的血液型脓病和真菌病中的白僵病发生最普遍,个别地方细菌性肠胃病危害也
较严重,在防治上,实行“四化管理”,即:蚕前消毒“统一化”,蚕中消毒“正规化”,
叶面消毒“标准化”,蚕后消毒“一贯化”,重点做到以防为主,大大减少了蚕病的发生。
  2011年,由于美国白俄在沂水县森林中的大面积传播和蔓延,全县采取飞机打药防治美
国白俄,给全县的蚕饲养造成极大地威胁。丝绸公司的科技人员采取了一切可能的办法,保
证蚕农不受损失。一是调整了春季收蚁时间,确保飞机打药前大批蚕儿正常上蔟。二是加强
桑园管理,确保收蚁有叶和后期不大批缺叶。三是加强蚕期温湿度管理,搞好分批提请,确
保龄期不拖延。四是万一蚕期遭遇飞机打药时,采取提前伐条贮桑,添食“克菌清”;石灰
浆或食用碱桑叶解毒;添食“解毒宝”蚕儿解毒等一系列补救措施。2011年,丝绸公司发放
明白纸6期50000余份,入户指导10000余人(次)。召开各类培训会、学习班200余期,培训
蚕农近万人(次)。有效地防止了飞机打药对蚕儿的危害,确保了蚕农利益不受损失。
  【桑蚕产业化经营】 2011年,全县已经形成“公司+工厂+合作社+农户”的桑蚕产业化
经营机制,为使桑蚕生产成为县域内农民的支柱产业,县域内丝绸公司所产干茧原料供应自
己的缫丝工业,财政税收和利润空间加大,在市场销路好的时候增加生产投入,支持发展桑
蚕生产,提高蚕农收入,市场行情处于低潮时,以工业反哺农业,对蚕农实行茧价补贴,保
护了桑树资源,形成了县域内贸、工、农一体化的产业化经营格局。
  【人才培养】 公司以科技为先导,常年聘用山东农业大学等大专院校的专家教授对桑蚕
专业技术人员进行轮训,常年对合作社、生产村层层举办培训班和技术讲座,每年对员工进
行培训,每年都派出专业技术人员参加省丝检所、省蚕学会举办的验级员、收烘员培训班,
验级员、收烘员全部持证上岗,实现了人力资源的最佳配置。依托桑蚕生产合作社,建立起
县、乡、村三级技术服务网络,积极搞好产前、产中、产后系列化服务,为合作社正常运作
打下了坚实的基础。
   (马兴英)